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年特種考試地方政府公務人 員及
離 島 地 區 公 務 人 員 考 試 試 題
考 試 別：地方政府公務人員考試
等 別：四等考試
類 科：動物技術
科 目：飼料與營養學概要
考試時間：1小時 30 分 座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
代號：
42820
頁次：
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1
一、試述影響動物消化率之因素。（20 分）
二、試述玉米、高粱、大麥、樹薯及麩皮之優缺點。（20 分）
三、試述飼料中主要的碳水化合物種類。（20 分）
四、試述維生素 C、維生素 B12、磷及硒在動物體內之功用及缺乏症狀。
（20 分）
五、試述影響飼料安全儲存之主要因素。（20 分）