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博物館參觀延伸課程 教師手冊
臺史博好好玩
序言 關於〈臺史博好好玩〉…………………………………… 2
課程操作建議…………………………………………………… 3
課程單元說明…………………………………………………… 5
前置課程教案…………………………………………………… 7
一、臺史博得來速【臺史博簡介】………………………… 8
二、禮儀BINGO【到館參觀建議－博物館禮儀】……… 11
三、角落猜一猜【博物館展示內容預覽】………………… 17
四、NG心臟病【博物館禮儀應用與判斷】……………… 42
學校團體參觀建議……………………………………………… 50
參觀後延伸討論與學習單……………………………………… 53
回饋與分享…………………………… ………… ………… …… 54
一、活動（一）課堂討論心得………………………………54
二、活動（二）學習單…………………………………………55
（1）禮儀BINGO（附件1）…………………………………56
（2）臺史博記憶拼圖（附件2&3）………………………58
（3）臺史博NO.1（附件4）…………………………… 60
（4）給臺史博的一封信（附件5）………………………64
（5）寫作練習（附件6）……………….......................61
其他補充資源………………………………………………………62
目錄
01
國立臺灣歷史博物館致力於學校教育推廣行之有年，期待將
更多與博物館及臺灣歷史主題相關之資訊，提供給第一線現場教
師作為課程使用上的教材。此次因應許多教師回饋，設計一套
「來館參觀前置課程」及一份「參觀後的延伸討論評量」。
「來館參觀前置課程」主要以「博物館禮儀介紹」以及「認
識臺史博」兩個目標，透過有趣的課程活動，讓學生在來館參觀
之前可以具備一些對於臺史博的基礎認識，引發學生參觀博物館
之興趣動機；「參觀後的延伸討論評量」是設定回到教室後，老
師可以如何和學生分享這樣的參觀經驗，透過討論及學習單的撰
寫，用不同方式回顧並紀錄下難得的戶外教學體驗。
為符合每位教師不同需求，本線上材料包提供教學簡報、補
充資料、學習單等檔案，老師可以因應課程時間彈性運用，若時
間不足，也不一定要操作完整教案，可以選取其中幾個活動進行，
題目也可以視學生狀況調整題數或內容，彈性空間非常大。
如果您喜歡這份線上材料包，也歡迎分享執行教案的成果照
片或學生學習單內容至：s[email protected].tw，或者發布至您
個人的社群帳號並hashtag「#臺史博好好玩」，讓我們知道。
如果您有操作或者是使用過本教案，也請不吝提出疑問或者
回饋至上方MAIL給予我們指教。感謝各位教師的使用，讓博物館
走進課堂，與學生更加靠近。
序言
關於 臺史博好好玩
02
課程
操作建議
透過參與「臺史博好好玩」系列課程單元，讓學生在參觀前
對於國立臺灣歷史博物館之展示內容有基礎認識及瞭解，並
熟習博物館參觀禮儀，展現出參觀藝文活動之參觀素養並期
待引發學生自主學習動機。
課程目標
1. 本教案適用於國小低年級至國中一年級之學生。
（國小低年級及國中生操作時，請教師自行斟酌內容。）
2. 即將前往國立臺灣歷史博物館參觀之學生團體。
3. 對於博物館有興趣之學生團體。
實施對象
於「來館參觀前」實施「前置課程教案」。
於「離館參觀後」實施「延伸討論評量」。
操作時機
03
提升學生身心素質與自我精進。
參與藝術活動，探索生活美感。
實踐(藝術參與)：能樂於參與各類藝術活動，探索自己的藝
術興趣與能力，並展現欣賞禮儀。
在地及各族群藝文活動、參觀禮儀。
目標素養
本手冊含「前置課程教案」、「到館參觀建議」、「延伸討
論學習單」及「其他補充資源」之介紹。
「來館前置教案課程」共包含四個單元之學習內容：「臺史
博得來速」、 「禮儀BINGO」、 「角落猜一猜」、 「NG心
臟病」。 教師可依照課堂需求或可操作時間，任意調整操作
方式（可依個人教學習慣刪除或增加活動）及補充內容資訊
量（題目數量及難易度），各單元皆可獨立操作，亦可組合
使用，教案內皆附建議操作時間範圍，提供教師參酌。
使用說明
以教學簡報PPT為主，執行課程活動。
教師也可將簡報印製成實體教具圖卡，因應各校教學設備差
異。
線上材料包
04
課程
單元說明
透過圖像簡介快速認識國立臺灣歷史博物館，開啟學生對博
物館之想像。
①臺史博得來速
建議時間：●15分鐘 ●5-10分鐘 ●5-10分鐘
建議操作時間：●低年級 ●中年級 ●高年級(含國中)
介紹參觀博物館時須遵守之禮儀，並透過賓果遊戲強化學生
學習並記憶。
②禮儀BINGO
建議時間：●15分鐘 ●10-15分鐘 ●5-10分鐘
利用圖像引發學生學習興趣。以展品照片擷取角落圖樣，引
導學生猜測物品，並引發對於博物館展品之興趣及認識。
③角落猜一猜
建議時間：●0-10分鐘 ●10-15分鐘 ●10-20分鐘
05
直觀的圖像照片，讓學生在短時間內分辨該行為是否可在博
物館內進行，強化博物館禮儀觀念之落實，並提升判斷能力。
④NG心臟病
建議時間：●15分鐘 ●5-10分鐘 ●5-10分鐘
建議單堂課程單元時間配置
年級 單元一 單元二 單元三 單元四 總時間
低年級 15 15 X10
40 (
一堂課
)
中年級 10 10 10 10
40 (
一堂課
)
高年級 510 15 10
40 (
一堂課
)
國中 10 10 20 10
50 (
一堂課
)
06
前
置
課
程
教
案
07
〈臺史博得來速〉課程PPT
透過簡報插圖講解， 讓 學 生 以 圖 像 記 憶方 式 快
速簡單的認識國立臺灣歷史博物館之相關資訊
【臺史博簡介】
單元一
教學目標
教材搭配
建議時間
讓學生快速認識臺史博
●低年級15分鐘
●中年級5 - 10分鐘
●高年級(含國一)5-10分鐘
08
1
活動步驟
教師先詢問學生對於「博物館」的認識，是否
知道未來即將去到哪個博物館參觀，以及想像
該館舍主要會介紹什麼或者裡面可能會有什麼。
「有沒有人去過『博物館』參觀？去過哪些博物館？」
「我們即將到一間『博物館』參觀，大家覺得博物館裡面通常會有
什麼呢？」
「有沒有同學可以告訴我，我們即將要去哪一間博物館參觀？」
「那你們覺得國立臺灣歷史博物館裡面可能會有哪些東西呢？」
使用簡報進行臺史博相關介紹及認識。
「在去博物館參觀之前，我們先來認識一下國立臺灣歷史博物館是
個怎麼樣的地方吧。」
2
09
其他討論及補充
臺灣的博物館有好多，你去過哪些博物館？
你分得清楚這三間博物館有什麼差異嗎？
你去過這些博物館嗎？
臺史博位於臺灣的哪裡？裡面有什麼內容？
你覺得為什麼台江內海會消失？
你認為什麼東西可能會出現在臺史博裡面？
「常設展」及「特展」
「常設展」是博物館內「經常性」存在的主要展
示內容，基本上不太會變動內容，是一間博物館
的主題核心。
「特展」是博物館內「週期性」存在的展示內容，
依據不同主題或議題，蒐集相關文物資料並展示，
有明確主題性，不同時間將會撤換不同主題內容。
10
〈禮儀BINGO〉課程PP T
學習單-禮儀B I N G O ( 附件1)
介紹臺史博內的參觀規定，認識博物館須遵守
之禮儀，並透過賓果遊戲方式讓學生複習熟知
【博物館禮儀】
單元二
教學目標
教材搭配
建議時間
引發孩子學習動機
並學習博物館禮儀
●低年級15分鐘
●中年級10－15分鐘
●高年級(含國一)5-10分鐘
11
活動步驟
1
教師引導學生未來即將進入博物館參觀，在進
去之前要先了解基本的博物館參觀禮儀有哪些。
「在很多地方都會有需要特別注意的事情或者必須遵守的規則，就
以學校來說，在學校需要注意什麼呢？」
「大家對學校的注意事項很了解，那你們覺得在博物館參觀，又有
哪些事情是需要注意的呢? 」
播放PPT， 帶 學 生 了 解 博 物 館相 關 禮 儀 。
「其實在博物館需要注意的事情和學校不太一樣，所以在進館參觀
之前，我們要知道進入博物館內需要遵守的參觀禮儀有哪些。」
2
12
4
教師隨意選擇部分圖示項目出題，針對老師所
選項目有寫下代碼的學生，即可將代碼圈選，
進行B I N G O 遊戲。先取得兩條連線者勝利。
「接下來，老師會隨機唸出12項的其中一項，若剛好你們選的項目
中有老師唸的項目，就請你把它圈起來。只要在九宮格中連成兩條
線就算勝利，那我們準備開始囉。」
「老師覺得ｘｘ禮儀很重要，所以選擇代碼ｘｘ。」
遊戲結束後，教師依據圖卡簡易說明博物 館 內
須遵守的禮儀，並鼓勵學生在博物館中實踐。
「下次進到博物館時，要記得遵守這些禮儀喔。」
5
發下白紙或使用學習單-禮儀B I N G O ( 附件1)，
請學生從12項禮儀中選擇其中9項 並隨 意 填 入
學習單中的九宮格中。
「剛剛我們大概看過博物館的相關禮儀了，那接下來老師會發下學
習單，請每位同學拿出你的筆，從剛剛提到的12項禮儀中，選出你
覺得最重要的九項，將這九項的代碼填入學習單裡的九宮格中。」
3
13
為了維護整潔，博物館內除特定區域可以飲水外，其餘禁止飲食。
001
禁止飲食
002
禁止賭博
為了維護安全，園區全面禁止生火。
003
禁止生火
為了避免發生意外傷及展品，館內禁止攜帶大型行李，可至寄物處寄放。
004
禁止帶大型行李
禁止圖示說明
14
為了維護展品保存，請勿觸碰展品。
006
禁止碰觸
005
禁止吸菸
為了維護遊客權益及園區安全，除吸菸區外，園區及展館內全面禁菸。
為了維護安全，園區全面禁止戲水。
007
禁止戲水
008
禁止攜帶寵物
為了維護整潔，除了合格導盲犬、訓練犬，館內禁止攜帶寵物。
15
為了維護展品保存，館內拍照請勿使用閃光燈及三腳架。
009
禁止閃光燈
16
為了維護整潔，園區內禁止亂丟垃圾。
010
禁止亂丟垃圾
為了維護安全，請勿在園區及展館內使用空拍機。
012
禁止使用空拍機
011
禁止溜冰
為了維護安全，請勿在園區及展館內溜冰/滑板車/滑板。
〈角落猜一猜〉課程PPT
使用展品角落圖案引導學生發揮想 像 力， 並 認
識部分館藏展品，引發學 生 對 於 博 物 館之 興趣
【博物館展示內容預覽】
單元三
教學目標
教材搭配
建議時間
讓學生認識博物館藏品
引發其對博物館的興趣
●低年級0 - 10分鐘
●中年級10－15分鐘
●高年級(含國一) 1 0 - 20分鐘
17
1
教師引導學生，詢問臺史博裡面可能有著什麼
樣的展示內容？
「有沒有人可以告訴我，你覺得臺史博裡會有怎麼樣的展覽品呢？」
展示關於博物館的展品照片，不過只有一小部
分，邀請學生猜一猜，這些展品可能是什麼？
「接下來，老師會讓大家看一些展品的圖片，不過只會有一小角，
你們要從這一小角的線索，來猜猜看這個展品可能是什麼東西。」
2
活動步驟
18
4
引導學生後續可以進入博 物 館 尋 找 實 體展 品 。
「今天大家看的，只是博物館裡部分的展覽品，還有更多的寶藏，
就等同學到博物館裡發掘囉。」
教師使用簡報出題，讓學生個別或分小組討論，
猜猜看這是什麼物品、或是什麼時代的東西？
學生分享答案後教師再提供全圖解答，及使用
展品補充附件內容，進行說明。
「你們覺得這可能是什麼東西？」
「你是從什麼地方觀察出來的？」
「這樣東西可能是臺灣歷史上哪一個時代的？」
「接下來，我們來看看這些展品本來的樣貌。」
3
T I P 1 ：教師可先審核題目內容，選取學生可能有看過、或與目前
教學內容、時代有關聯性的展品，做為課程內容延伸補充，本活
動之題目數量及內容皆可彈性調整。
T I P 2 ：建議鼓勵學生多發表意見，比如觀察到什麼，從哪些地方
判斷出可能是什麼物品的，非鼓勵瞎猜。例如：「我從___去判斷，
這可能是______。」第一個空格可先提供「觀察依據」關鍵字，
例如：形狀、顏色、材質、圖案、紋路…等面向，幫助學生思考。
19
題目補充說明 001
長濱文化遺址
長濱文化是目前臺灣最早的史前文化之一，位在臺東縣長濱鄉八仙洞好幾個面臨太
平洋峭壁上的海蝕洞，經過前後進行四季共五次的發掘工作，在其中幾個洞穴的底
層，發現了非常豐富的舊石器時代的遺留，考古學家李濟先生將其命名為「長濱文
化」。考古學家在八仙洞遺址裡發現了距今5千至2萬年前的器物，如單面偏鋒砍器、
石片器、小型尖器、骨針、骨尖器、骨魚鉤等生活工具，以及火塘、魚骨等生活遺
留物，雖然沒有找到人類的遺骸，但仍可推知此地的文明已曉得利用濱海洞穴遮風
避雨、打製生活工具及升火應用等。
長濱文化的存在與確認，證明了臺灣早在更新世的時候就已經有人類居住於此，並
且將臺灣的人類歷史推演至距今1萬年以上，同時也是臺灣目前已知的舊石器時代
史前文化中，研究成果最為豐碩的文化，因此在臺灣考古學的研究上，具有相當重
要的意義與價值。
延伸討論〈最早的臺灣人〉
兩萬年前的地球正值冰河期，臺灣處於舊石器時代晚期，仍與亞洲大陸相連，居住
在大陸上的人們，追逐著獵物經陸路來到臺灣定居。冰河消融，海平面上升，臺灣
與亞洲大陸被海洋阻隔。考古學家們發現，此時被留在臺灣的人們善用環境資源，
多居住在臨海洞穴，以漁獵採集為生，持續開展人類文化，留下在現今臺東等地，
如「長濱文化」等舊石器時代遺址。
20
題目補充說明 002
鐵剪刀
牆限（Muuranker）俗稱「鐵
剪刀」，為 17 世紀荷蘭建築
典型構件之一種。牆限為歐洲
建築中將石牆面與房舍內部的
木造骨架加以結合的部件，其
型態如同長釘一樣從牆外釘入
樓板或屋頂的橫樑中，尾端的
眼孔（oog）裸露於牆外，從
中貫入鐵梭（schieter），使
之夾緊牆面。為了增加抓壁力，
而將鐵梭變化出各種裝飾紋樣。
18 世紀後歐洲建築不再流行
以牆限裝飾牆面，而以暗牆限
（Blindanker）來連接牆面與
橫樑結構，因而使其成為 17
世紀以前歐洲建築的特徵。
《赤崁筆談》記載：「郡中居
民，牆垣每用鐵以束之，似仍
祖其（荷蘭）制也。 」
21
延伸討論〈荷蘭人在臺灣〉
荷蘭人來到東亞後，因攻佔澳門失利、盤踞澎湖不成，便於1624年從澎湖轉往一海
之隔的臺灣，開啟在臺灣前後38年的統治。儘管治臺初期內有原住民前仆後繼的挑
戰，外又遭受海盜侵擾和日本商人的抗爭，讓荷蘭人備感困擾，但隨著統治權威建
立後，荷蘭人也在臺灣獲取頗豐厚的貿易利潤。1662年荷蘭人遭鄭成功驅離臺灣後，
仍試圖重回臺灣北部，希望能與清朝合作取回臺灣，只是這些企圖最後都告失敗。
題目補充說明 003
蘭嶼達悟族銀盔
達悟族（Tao），也稱雅美族（Yami），分布於臺東蘭嶼島，除了有精湛、優美的
拚板船工藝外，也是臺灣唯一擁有冶金工藝技術的原住民族，銀盔的製作便是代表。
根據研究，製作銀盔的原料來源主要是觸礁沉沒商船上或透過交易所取得的銀幣。
鳥居龍藏在 1897 年（明治 30 年）調查紀錄中寫道「當船靠岸的時候，島上的『蕃
人』爭先恐後似的駕著獨木舟（Canoe）過來，每一個人都喊著：Peark！Peark！
（銀）…為什麼喜歡銀幣呢？拿銀幣作什麼用途呢？結果我查出了原因。『土人』
一旦有了銀幣，就放進陶甕裡燒熱，然後拿出來用石頭打成薄片，以製造男子的頭
盔、女子的頭飾、頸飾、臂飾等」。
本件共有 14 塊銀片打製、穿洞，以銅線相結，連接成一銀盔。打製方法係先將銀
片打造成寬約 5 公分的長圓弧形薄片，再套於木模上，由下往上層層圈繞，並以銅
線穿過小洞，固定銀盔呈圓錐狀。最頂端在內側以麻線結成 11 公分長的環帶，以
利吊掛。並在前方保留二個眼洞，作為觀看之用。
延伸討論〈西班牙人在臺灣〉
西班牙在1571年佔領菲律賓的馬尼拉，作為其東亞貿易的總部後，又於1626年，為
對抗荷蘭而佔領臺灣北部，直到1642年被荷蘭擊敗才撤離臺灣。相較於荷蘭人在臺
灣的經營，西班牙人顯得較為消極。他們傳教的蹤跡也許到過臺灣中部與東部地區，
但真正有效控制的地區，僅限於雞籠、淡水一帶，且對中國及日本的貿易與傳教，
亦未獲得太大成果。
22
題目補充說明 004
中式單桅帆船
中式單桅帆船是當時往返臺灣海峽二岸進行貿易的小型商船，擔負在臺灣與福建之
間運輸人、貨的任務。在清朝統治臺灣初期，以今天臺南的鹿耳門為唯一的合法對
渡港口，同時也對往來兩岸的船隻加以限制和規範。為了方便識別航行於中國沿海
的船隻，規定船隻兩側須寫上船隻的船籍地，並以顏色作為不同省份船隻的區別。
當時來到臺灣的船隻，必須先到鹿耳門接受海口官兵的稽查，才能航入臺江內海抵
達府城。這艘商船上人員包括一位出海（船主）、負責掌控風帆的亞班及數名正在
整理貨物的水手。另外還有幾名合法取得渡臺許可證的移民，其中靠近船頭處坐著
一對夫婦，可見在這個時間點官方是許可漢人移民攜眷來臺的。除了船員和合法移
民之外，有幾位試圖躲避官兵查緝的非法偷渡客，正從船艙隱蔽處探出頭來觀察情
形，等待偷渡上岸的機會。
延伸討論〈清代渡臺政策〉
清廷規定移民渡臺前，必須向原籍地的縣官請准執照，藉以過濾來臺人員，以避免
作姦犯科或遊手好閒之徒渡臺，成為臺灣社會動亂可能的根源。清初一度禁止移民
攜帶家眷來臺，因此來臺者多為單身男性。渡臺政策在雍正、乾隆年間屢開屢禁，
直到乾隆末年林爽文事件之後，才全面取消禁止攜眷的規定。
23
題目補充說明 005
什家將
什家將原是五福大帝出巡時
職司驅驚定神、捉拿邪煞的
隨駕部將，各部將負責不同
任務。范、謝、甘、柳四將
掌理刑罰與捉拿，春、夏、
秋、冬四神負責拷問，又因
陣頭以四將與四神為主，故
前者也常被合稱為「八家
將」；另有刑具爺及傳令的
文、武差，以及文、武判官；
其組合少則4人，多的可達
13人。什家將分別有青、紅、
白、黑各色臉譜及相異的服
裝，各角色手持棍、捶等不
同的法器，利用成員相對位
置，操演出不同陣型，並以
虎步前進，表現出威凜及震
嚇的氣氛；操演時嚴禁閒雜
人等從隊伍中穿梭而過。隨
著廟宇需求與信仰的多元變
化，除五福大帝外，奉祀城
隍、東嶽大帝、地藏王菩薩
或王爺的廟宇也多會組織什
家將。
延伸討論〈王爺信仰〉
王爺信仰源自中國華南地區，信仰起源與瘟疫有關，在臺灣西部沿海特別盛行。王
爺廟宇中供奉的神明各有姓氏，如池府、朱府、張府千歲等，但並不是特定姓氏的
家族廟。
24
題目補充說明 006
糖郊李勝興米駝
「駝」又做「砣」，為秤錘之意，郊商多打造石製秤砣做為衡量基準。糖郊李勝興
的米駝上，正面刻著「李勝興」米它，「它」又做「砣」，其下的幾個符號是傳統
民間常用的數字符號蘇州碼，意為「145」，米駝右面則刻有「天平正」，下為蘇
州碼「14」，最下一字漫漶不清，比較其他米駝內容，應為「兩」。鐫刻內容意為，
此米駝以「1斤14兩」來計算，與此秤駝同重量的米以145斤為基準來計價。一般來
說，一斤應換算為16兩，多出來的每斤二兩乃做為郊商的利潤。
延伸討論〈府城〉
臺南為清初臺灣府治所在地，俗稱府城。城內舟車雲集、商業繁盛，是臺灣主要的
政治、經濟中心。府城建置之初，城內分為東安、西定、鎮北、寧南四大街坊，並
設有4個城門，構成城內的主軸動線。依臺灣道、臺灣鎮與臺灣府3個文武官衙建築
群，可再分出府城發展的三大重心，如德慶溪以南，為人口稠密之處，文官衙門及
廟宇皆座落此區；德慶溪以北則以軍事設施為主，並建有官廟。
25
題目補充說明 007
土地公廟
土地公廟常見於臺灣的鄉野
農田之間，可說是臺灣民間
信仰中最普及的神祇代表。
土地公又稱福德正神，部分
地區也稱為伯公、后土、社
神、土地神等。土地公傳說
眾多，一般人生前行善，死
後亦有被封為土地公者。土
地公不僅掌一境之地，也被
視為是文財神。
延伸討論〈農村聚落〉
清領時期臺灣鄉村的聚落有集村和散村2種型態。中南部的集村以圓形的聚居為主，
聚落外圍環植莿竹或挖掘水溝、設置柵門，防範盜匪侵擾。村落中常設有村廟，祭
祀地方保護神，且在主要道路出入口設置五營元帥之「將寮」或「五營」，代表神
明的保護範圍，也做為村落的村境。北部則因丘陵地形影響，多呈現散村，為了強
化村落的聯繫，散村間也常發展出跨村落的聯庄祭祀範圍，形成廣域的防衛體系。
26
題目補充說明 008
媽祖神轎
漢人移民為了來臺尋求新生機，而必須渡過危險的黑水溝，中國東南沿海的媽祖信
仰也因而成為渡海移民的心靈寄託。抵臺後媽祖也因著移民需求而成為保佑墾荒、
捕魚、經商順遂，守護村莊平安的全能神祇。在廟宇祭典活動中，最關鍵的往往是
媽祖或廟宇主神對地方巡遶（遶境），藉以確保地方安寧；此時就需要「轎」來作
為神明的交通工具。而媽祖輦轎因天后、聖母的崇高地位，也多被稱為「鳳輦」。
神轎，或稱輦轎，其規模可分為二抬（2人扛）、四抬（4人扛）、八抬（8人扛）
等3類，又以八抬轎因體量最大而受民間重視。八抬輦轎多以木雕、彩繪等手法加
以裝飾，轎身之外也常加上一些錦飾，顯出華麗的氣派，以表示對神明的崇敬，也
因其多作傳統宮廟屋頂式的轎頂，亦有「文轎」之稱。
延伸討論〈媽祖繞境〉
媽祖原為中國東南沿海居民信仰的航海女神，隨移民傳入臺灣，成為臺灣重要的信
仰。每年農曆3月媽祖誕辰時，許多廟宇會舉行遶境儀式，吸引上萬信眾參與隨香。
延伸討論〈清代地域社會與多元文化〉
清代漢人大量移入臺灣，使得臺灣全島逐漸形成以漢人為主體的社會。但因東西向
溪流的阻隔，南北交通往來不便，漢人移民因應各地自然及人文環境的差異，分別
在各區域形成不同的開墾形態與文化。在自然環境上，移民受到地形、水文等因素
影響，建立不同的聚落型態；在人文環境上，受原鄉風俗、族群分布的影響，也造
就了不同的產業與文化。最終在臺灣南北各地，分別形成了各具特色的地域社會。
27
題目補充說明 009
孤棚
漢人渡海來臺後，常遭逢天
災人禍或疾疫而喪命，各地
因此習慣在農曆七月舉辦普
度，祭奠無人祭祀的孤魂。
關於搶孤一種說法是為了與
孤魂野鬼搶奪祭品，另一種
說法是為了嚇退流連忘返的
鬼魂。盛行於今宜蘭的搶孤
活動，便是中元普渡結束前
的儀式。普度結束後，這些
孤魂野鬼應各歸其所，所以
藉搶孤人群的龐大聲勢，迅
速嚇走孤魂野鬼，達到驅鬼、
除凶的目的。
搶孤是先搭設數十公尺高的
「孤棚」，上層再搭「孤
棧」，並在上頭擺放供品以
及旗幟，而棚柱上塗滿牛油，
想要憑己力爬上孤棚並不容
易，往年常有意外發生。臺
灣最負盛名的「搶孤」是東
北角宜蘭頭城與西南隅屏東
恆春的搶孤活動。
延伸討論〈頭城搶孤〉
據傳源自道光年間，是現今臺灣搶孤活動中規模最大者，依慣例在農曆七月最後一
天的午夜舉行。1991 年，宜蘭頭城恢復舉辦搶孤，並且改善了活動搶奪的方式。
以往為了賬濟貧苦亡徒爭搶祭品的掠奪活動，變成了目前具有競賽性的民俗活動，
能夠首先取得棧頂的「順風旗」就算奪標。
28
題目補充說明 010
麵龜
龜是古代祭神的牲禮之一，後因為活龜取得不易，逐漸轉為以其形替代。民間使用
各種原料製成烏龜形狀作為祭品，像是麵龜、紅龜粿、米龜等，內餡常見有紅豆、
綠豆、花生。傳統文化中龜被視為吉祥動物，代表長壽，顏色為紅色，是象徵吉祥
之意。
麵龜是以麵粉製成，除了是神誕慶典時常見的祭品外，它的用途與民間生活十分緊
密，涵蓋人生中生老病死一生的禮儀習俗，舉凡婚喪、喜慶、過節，像是長輩壽誕、
生兒育女、孩童滿月和周歲、訂婚、成人禮、喪葬、逢年過節等重大日子，或是事
業不順、乞求身健康祭拜時神明所用的祭品。
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