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臺北市立新興國中 109 學年度第二學期 八年級理化科 第三次段考試題
班級____座號____ 姓名 _______________
考試範圍：康軒版自然科學 第四冊 第4章至第 5章及第 3章酸鹼鹽、酸鹼中和化學式
一、選擇題：1~30 題，每題 3分，31~35 題，每題 2分，共 100 分
1. （ ）在一密閉容器中，當水位幾乎不會隨時間而變化時，下列敘述何者正確？
(A)水不再發生蒸發現象 (B)水的蒸發速率小於水蒸氣的凝結速率
(C)水蒸氣不再發生凝結現象 (D)水的蒸發速率等於水蒸氣的凝結速率。
2. （ ）對一個已達到平衡的化學反應而言，下列敘述何者正確？
(A)正反應與逆反應均已經停止 (B)反應物與生成物的總莫耳數相等
(C)正反應速率大於逆反應速率 (D)反應物與生成物的濃度維持不變。
3. （ ）當一可逆反應：A＋B C＋D達平衡後，再加入一些A，則下列敘述何者錯誤？
(A)反應物B的量會減少 (B)產物C的量會增加
(C)產物D的量會增加 (D)平衡已被破壞，反應已無法再達成平衡。
4. ( ) 關於「把食物切得越小塊，就越容易煮熟」這句話的主要原理，與下列哪一種現象類似？
(A)放入冰箱的食物比較能保持新鮮
(B)削成羽毛狀的火媒棒比竹筷容易點燃
(C)哈柏法利用鐵粉催化製造氨氣
(D)藍色氯化亞鈷加水，變成紅色的氯化亞鈷。
5. ( ) 阿康家晚上要烤肉，請問下列哪一種行為無法讓烤肉更有效率？
(A)把木炭敲小塊
(B)生火時對著木炭搧風
(C)把烤肉網放離火近一些
(D)把食材堆疊在一起烤。
6. ( ) 媽媽炒菜時，小明聞到一個類似酯類的香味，可能是媽媽將哪一組調味料混合的結果？
(A)醬油、食醋 (B)食醋、米酒 (C)米酒、蔗糖 (D)食鹽、味精。
7..( ) 小文欲利用鉻酸鉀（K2CrO4）溶液的顏色變化，探討可逆反應平衡的移動，其反應如下
，若欲使溶液的橘紅色加深，小文可加入下列何種物質？
(A)硫酸 (B)蒸餾水 (C)食鹽 (D)氫氧化鈉 。
8.( ) 阿庭想按照課本所學，嘗試在實驗室中利用雙氧水加二氧化錳製造氧氣，試問：
加入二氧化錳的目的是什麼？
(A)加快反應的速率 (B)增加氧氣的產量 (C)避免氧氣產生的速率太快，造成危險
(D)因為二氧化錳是黑色物質，可觀察反應是否正在進行 。
9.( ) 奶奶燒香拜拜，燒紙錢時，將紙錢攤開燒會比整疊燒得快，這是合乎影響反應速率的變因
中之哪一項因素？ (A)濃度 (B)表面積 (C)溫度 (D)催化劑。
【測驗說明】
1.所有試題均為四選一的選擇題，請依照題意選出一個正確或最佳的答案，並在答案卡上
點選相對應的位置，請務必檢查每題僅能點選 1個答案。
2.試題中所附圖形僅作為參考，不一定代表實際大小。
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10.( ）下列含碳化合物中，哪些屬於有機化合物？
(甲)Na2CO3 (乙)CO (丙)CH4 (丁)CH3COOH (戊)C2H5OH
(A)甲乙丙戊 (B)乙丙丁 (C)丙丁戊 (D)丁戊。
11. ( ) 下列何者屬於熱固性聚合物？
(A)保特瓶 (B)保鮮膜 (C)保麗龍 (D)輪胎。
12（ ）附圖為有機化合物分類的簡單架構，依此架構將不同的物質歸類，則下列敘述何者錯誤？
(A)純酒精屬於甲 (B)蛋白質屬於乙 (C)保鮮膜屬於丙 (D)保麗龍屬於丁。
13.（ ）丁酸與乙醇混合加熱發生酯化反應，會產生哪一種化合物？
(A)乙酸乙酯 (B)乙酸丁酯 (C)丁酸乙酯 (D)氫氧化鈉。
14.（ ）若一聚合物在高溫時不易軟化變形，也不能回收利用，則下列何者較符合此聚合物的
結構與特性？
(A)鏈狀結構，為熱固性聚合物 (B)網狀結構，為熱固性聚合物
(C)鏈狀結構，為熱塑性聚合物 (D)網狀結構，為熱塑性聚合物。
15.（ ）市面上販售的手工肥皂，我們亦可以利用回鍋油再加上一些簡單的材料，做出各種有
香味的肥皂。有關手工肥皂的製造，下列敘述何者正確？
(A)回鍋油屬於烷類的一種 (B)加入鹽酸才會進行皂化反應
(C)加入飽和食鹽水可促使肥皂析出 (D)肥皂會沉在飽和食鹽水下面。
16.( ) 下列哪一種聚合物是天然聚合物？ (A)耐綸 (B)聚乙烯 (C)纖維素 (D)滌綸。
17.( ）下列有關醣類的敘述，何者錯誤？
(A)屬於烴類化合物 (B)澱粉、纖維素都屬於醣類
(C)氫和氧原子數的比值和水一樣 (D)是植物細胞壁的主要成分。
18.( ) 在製造肥皂時，加入飽和食鹽水的目的為何？
(A)減少乙醇的使用量 (B)產生更多的肥皂
(C)讓椰子油與氫氧化鈉水溶液更容易混合 (D)使肥皂與甘油分離。
19. ( ) 下列有關乙醇的敘述，何者錯誤？
(A)因酒精有殺菌力，故醫藥上用作消毒劑
(B)乙醇的化學式為 C2H5OH，其水溶液呈鹼性
(C)工業用酒精（即變性酒精）是乙醇加入少許甲醇而成
(D)乙醇是實驗中常用的燃料及溶劑。
20.( ) 小靜欲進行酸鹼中和反應，實驗裝置如附圖，在乙裝置中
有50 毫升 0.1 M 鹽酸(HCl)，甲裝置中有 30 毫升 0.1 M
氫氧化鈉(NaOH)，並加入幾滴酚酞指示劑，試問：滴定
完成後，將混合後甲溶液的水分蒸乾，所得到的鹽類為何？
(A)NaCl (B)CaCl2 (C)KCl (D)Na2CO3。
21.( ) 下列反應何者是可逆反應？
(A)鋅粉加鹽酸產生氫氣 (B)氯化亞鈷試紙遇水呈紅色
(C)酒精燃燒生成二氧化碳和水 (D)鐵生鏽。
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22.( ) 加油站都會有『嚴禁煙火』的告示，其理由與下列何者影響因素無關？
(A) 濃度 (B) 表面積 (C) 溫度 (D) 催化劑。
23.( ) 依附表所列，於各試管中放入等量的貝殼，再分別加入等體積的不同濃度之 HCl 溶液，
此時生成氣泡的速率快慢順序為
(A)甲乙丙丁 (B)丁丙乙甲 (C)甲丙乙丁 (D)丙乙丁甲。
24.( ) 某同學將鐵釘分別置於二試管中（如附圖），放置幾天後，發現 B試管中鐵釘生銹較多；
在這實驗中影響生銹速率的因素是(A)溫度 (B)濃度 (C)顆粒大小 (D)催化劑。
25.( ) 在便利商店所賣的飯團，常以 5℃冷藏的方式儲存 1~2 天而不壞。依據反應速率來判斷，
是什麼因素使它如此？ (A)溫度 (B)表面積 (C)濃度 (D)催化劑。
【 題組甲 】有關硫代硫酸鈉與鹽酸的反應
在畫「＋」字記號的白紙上放置一錐形瓶，使瓶底中心對準「＋」字記號，今在瓶中加入
一定量的 Na2S2O3及HCl 溶液，硫代硫酸鈉與鹽酸的反應式為：
Na2S2O3 + 2HCl 2NaCl + SO 2 + S+ H2O
輕搖錐形瓶使兩溶液混合，同時開始計時，直到生成物恰好完全遮蓋「＋」字記號為止，並記
錄所需的時間。下表是四次實驗的紀錄，請回答 26~28 題：
26.( ) 在溫度與反應速率的實驗中，遮蓋「＋」字記號的物質是下列何者？
(A)Na2S2O3 (B)HCl (C)NaCl (D)S。
27.( ) 試由曲線圖推求當溫度 55℃時，遮住瓶底十字所需時間為
(A) 20 秒 (B) 15 秒 (C) 10 秒 (D) 6 秒。
28.( ) 若第 1次至第 4次實驗中，遮蓋「＋」字記號的生成物的量分別為 W、X、Y、Z，
則四者間的大小關係為何？
(A)W＞X＞Y＞Z (B)W＜X＜Y＜Z (C) W=X=Y=Z (D)無法判斷。
【 題組乙 】比較有機化合物與無機化合物
沛沛分別將白砂糖、食鹽與麵粉裝入蒸發皿，並進行加熱的實驗，以比較不同物質加熱後的變化
，結果發現白砂糖與麵粉加熱後產生黑色物質，食鹽則沒有明顯變化。請回答第 29、30 題：
29.( ) 加熱麵粉時，為什麼要避免揚起粉塵？
(A)為了防止加熱不均勻 (B)為了防止遮蔽視線
(C)為了防止粉塵燃燒 (D)為了加速反應。
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30.( ) 根據物質受熱後的變化情形，下列哪些物質屬於有機化合物？
(A)白砂糖 (B)食鹽 (C)食鹽與麵粉 (D)白砂糖與麵粉。
【 題組丙 】有關酸、鹼、鹽及有機化合物的化學式
31.( )俗稱燒鹼或苛性鈉的物質，其化學式為下列何者？
(A) NaHCO3 (B) Ca(OH)2 (C) NaOH (D) KOH。
32.( )俗稱小蘇打的物質，其化學式為者？
(A) NaHCO3 (B) Ca(OH)2 (C) NaOH (D) KOH。
33.( )具有脫水性的強酸，其化學式為下列何者？
(A) H2SO4 (B)HCl (C) HNO3 (D) CH3COOH。
34.( )料裡時經常為了增加食物風味而添加的食醋，其中除了水之外，主要物質的化學式為下列
何者？ (A) HNO3 (B) CH3COOH (C) HCl (D) H2SO4 。
35.( )下表為不同的水果香精中所含的酯類成分：
化合物
乙酸戊酯
丁酸乙酯
丁酸戊酯
戊酸戊酯
水果香精
香蕉油
鳳梨油
杏仁油
蘋果油
博霖欲在實驗室依表合成鳳梨味道的酯類，請問：此種味道的酯類，其化學式為下列
何者？
(A)C3H5COOC2H5 (B) C4H9COOC5H11 (C)CH3COOC5H11 (D) C2H5COOC4H9 。