香香早餐與飲食文化禮儀

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1直線接點 21

用餐時的禮儀與常規

西餐禮儀


中餐禮儀


直線接點 16直線接點 17直線接點 15

響應一週一日無肉日


安全食材與衛生


健康的飲食


使用環保餐具


直線接點 22

飲食與環保

直線接點 7直線接點 6直線接點 8直線接點 9

當個好客人


當個好主人


直線接點 10直線接點 19

原住民風味餐

閩南、客家菜

大陸各省菜系

形式


直線接點 29

早餐種類

第1週 香香早餐店(認-中-2-3-1、語-中-2-3-1)

第1週 活動2:誰愛吃早餐(認-中-1-3-1、語-中-2-2-3、美-中-2-1-1)

第1週 活動3:健康吃早餐(社-中-1-5-3、身-中-2-2-3)

第1週 活動4:我會泡麥片(身-中-2-2-1、社-中-3-1-2)

第2週 活動1:上館子吃飯(語-中-1-2-1、認-中-2-1-1、美-中-2-2-5)

第2週 活動2:誰來吃西餐?(認-中-2-3-2、語-中-1-5-2、美-中-2-2-5)

第2週 活動3:用餐好幫手(認-中-1-3-1、身-中-2-2-1、社-中-2-2-3)

第3週 活動1:作伙食辦桌(語-中-1-3-1、美-中-2-2-1、身-中-2-2-1)

第3週 活動2:各國節慶美食(社-中-3-3-1、美-中-2-2-2)

第3週 活動3:來吃辦桌!(社-中-1-6-2、認-中-2-3-2、語-中-2-2-3)

第3週 活動4:蔬果雕刻之美(美-中-3-2-1、身-中-2-2-1)

第5週活動3:我家的好料理 (社-中-3-3-1、社-中-2-3-1社-中-2-3-1、認-中-2-3-1)


0
6下中班第一主題:走,吃飯嘍!

台菜

˙探索不同的早餐種類與特色,認識其販賣

地點。

˙觀察中西式的美食、文化、服務和特色。

˙學習正確的用餐禮儀和餐具的使用。

˙培養綠色飲食概念,養成愛惜食物、使用

環保餐具的習慣。



直線接點 71

吃飯的地點

路邊攤


直線接點 25直線接點 26直線接點 29

辦桌


直線接點 53直線接點 32

特色


直線接點 30直線接點 29

辦桌時機


飯店、餐廳


融入異國料理

就地取材的小吃


直線接點 54直線接點 55直線接點 55直線接點 55直線接點 30

多元的菜系

早餐店


其他

家裡



其他



直線接點 30直線接點 27直線接點 47直線接點 46直線接點 48

第2週活動2:誰來吃西餐?(認-中-2-3-2、語-中-1-5-2、美-中-2-2-5)

第2週 活動3:用餐好幫手(認-中-1-3-1、身-中-2-2-1、社-中-2-2-3)

第3週 活動2:各國節慶美食(社-中-3-3-1、美-中-2-2-2)

第5週 活動1:泡菜,好辣!(語-中-1-2-1、社-中-3-3-1)

第5週 活動2:異國美食大集合(語-中-2-3-1、社-中-3-3-1)

第5週 活動3:我家的好料理 (社-中-3-3-1、社-中-2-3-1社-中-2-3-1、認-中-2-3-1)

第5週 活動4:親子美食PK賽(情-中-2-1-1、社-中-1-4-1)


直線接點 51

臺灣美食文化


直線接點 24直線接點 34


走,吃飯嘍!





直線接點 22


第1週 活動3:健康吃早餐(社-中-1-5-3、身-中-2-2-3)

第4週 活動1:小小綠色飲食家(語-中-1-2-1、情-中-4-1-1、社-中-3-1-1)

第4週 活動2:健康寶寶不偏食(語-中-1-5-2、情-中-1-2-2)

第4週 活動3:免洗大怪獸(認-中-1-3-1、社-中-3-4-1)

第4週活動4:動物吃大餐(認-中-2-2-3、身-中-3-1-1)


第2週 活動1:上館子吃飯(語-中-1-2-1、認-中-2-1-1、美-中-2-2-5)

第2週 活動2:誰來吃西餐?(認-中-2-3-2、語-中-1-5-2、美-中-2-2-5)

第3週 活動3:來吃辦桌!(社-中-1-6-2、認-中-2-3-2、語-中-2-2-3)

第3週 活動4:蔬果雕刻之美(美-中-3-2-1、身-中-2-2-1)


廚房助手


廚師

領班服務生


直線接點 16直線接點 15

外場服務人員


餐務人員


直線接點 10直線接點 19

直線接點 17

人員和工作



其他注意事項







第2週 活動1:上館子吃飯(語-中-1-2-1、認-中-2-1-1、美-中-2-2-5)

第2週 活動2:誰來吃西餐?(認-中-2-3-2、語-中-1-5-2、美-中-2-2-5)

第2週 活動3:用餐好幫手(認-中-1-3-1、身-中-2-2-1、社-中-2-2-3)

第2週 活動4:禮貌用餐小絕招(語-中-2-3-1、社-中-2-3-2)




1 06下中班第二主題:超級大明星

˙認識不同表演型式與特色。

˙認識不同表演活動的相關工作人員及工作內容。

˙學會欣賞表演藝術。

˙直線接點 75

表演的形式

直線接點 74學習表現自我、增進幼兒自信心。










直線接點 13直線接點 11直線接點 8直線接點 12

外型


聲音


直線接點 33直線接點 29直線接點 31

其他


動作


直線接點 10直線接點 9

直線接點 30

不吃零食,不大聲講話


準時進場

穿著整齊


其他

看表演時不隨意走動


適時給予表演者掌聲



特殊才能、優點


會表演的身體


其他

訓練和練習




第6週活動2聽聽小精靈(社-中-2-1-2、情-中-1-1-1)

第9週活動4:小小街頭藝人秀(社-中-1-5-1、情-中-2-1-1)

第10週活動

4:我們的廣播劇,開始嘍!(身-中-2-2-1、情-中-2-1-1、美-中-3-1-1



第6週活動1:會唱歌的身體(身-中-3-1-1、美-中2-2-3)

第6週活動2聽聽小精靈(社-中-2-1-2、情-中-1-1-1)

第6週活動4:聲音與色彩(語-中-2-2-2、美-中-2-2-2)

第7週活動1:聲音在哪裡(語-中-1-4-2、美-中-1-2-2)

第7週活動

3:聲音圖書館(身-中-2-2-1、認-中-1-3-1)

第7週活動4:聲音和我玩(認-中-1-3-1、情-中-2-1-1)

第9週活動3:身體拼湊秀(身-中-3-2-1、社-中-2-2-3)

第10週活動2:上臺表演我不怕(語-中-1-2-1、社-中-2-1-3、情-中-4-1-1)

第10週活動4:我們的廣播劇,開始嘍!(身-中-2-2-1、情-中-2-1-1、美-中-3-1-1



1

第12週活動1:救難英雄(認-中-1-3-1、社-中-1-5-1、美-中-2-2-1)

第13週活動1:溫柔的白衣天使(語-中-2-1-1、社-中-1-5-1)

第14週活動1:逛逛寵物店(語-中-1-2-1、社-中-1-5-1、社-中-2-3-2)

第14週活動

3:小小綠手指(身-中-1-2-1、認-中-1-2-3、情-中-2-1-1)

第15週活動1:人民的保母(語-中-1-2-1、社-中-2-3-2)

第15週活動2:到警察局拜訪(語-大-2-2-2、社-中-1-5-1)


06下中班第三主題:保母英雄

˙認識警消、醫護等保護我們的相關職業,及其工作內容。

˙認識照顧動物的行業及其工作內容。

˙學習生活中保護自己的方法。

˙培養正確的健康與就醫觀念。

˙

第12週活動1:救難英雄(認-中-1-3-1、社-中-1-5-1、美-中-2-2-1)

第12週活動

2:消防員來了(認-中-2-3-1、語-中-2-5-2)

第12週活動3:消防員出動嘍!(語-中-2-2-1、社-中-1-5-1)

第13週活動1:溫柔的白衣天使(語-中-2-1-1、社-中-1-5-1)

第13週活動2:怎麼看病呢?(認-中-2-1-1、社-中-1-5-1)

第13週活動3:要看哪一科?(認-中-2-3-1、社-中-1-5-1)

第14週活動1:逛逛寵物店(語-中-1-2-1、社-中-1-5-1、社-中-2-3-2)

第14週活動3:小小綠手指(身-中-1-2-1、認-中-1-2-3、情-中-2-1-1)

第14週活動4:期待你長大(社-大-3-6-1、美-中-2-2-1)

第15週活動1:人民的保母(語-中-1-2-1、社-中-2-3-2)

第15週活動2:到警察局拜訪(語-中-2-2-2、社-中-1-5-1)

第15週活動3:小小發明家(身-中-2-2-1、美-中-2-1-1)

第15週活動4:警消體驗營(社-中-2-2-3、情-中-2-1-2)


學習感恩與服務的心。







保母的類型



保母英雄





我也會保護自己

第12週活動1:救難英雄(認-中-1-3-1、社-中-1-5-1、美-中-2-2-1)

第13週活動1:溫柔的白衣天使(語-中-2-1-1、社-中-1-5-1)

第13週活動3:要看哪一科?(認-中-2-3-1、社-中-1-5-1)

第13週活動

4:畫裡的病人一樣不一樣(語-中-2-2-2、美-中-2-2-2、美-中-3-2-1)

第14週活動1:逛逛寵物店(語-中-1-2-1、社-中-1-5-1、社-中-2-3-2)

第14週活動2:我可以養牠嗎?(認-中-1-2-1、社-中-2-1-3)

第14週活動3:小小綠手指(身-中-1-2-1、認-中-1-2-3、情-中-2-1-1)

第15週活動1:人民的保母(語-中-1-2-1、社-中-2-3-2)





遠離危險險


災難現場的自救方法


不生病的生活

其他





第14週活動

4:期待你長大(社-大-3-6-1、美-中-2-2-1)

第12週活動4:火災現場怎麼辦?(認-中-3-1-1、社-中-3-1-3)

第15週活動

4:警消體驗營(社-中-2-2-3、情-中-2-1-1)


1

第16週活動1:小小水龍頭(語-中-1-2-1、美-中-1-2-2、美-中-2-2-3)

第16週活動4:我要喝水(認-中-2-2-2、語-中-2-2-3)

第18週活動1:洗洗臉(語-中-1-3-1、身-中-2-2-4)

第18週活動2:小水滴是好幫手(認-中-2-2-2、語-中-2-3-1)

第18週活動4:誰愛玩水(認-中-1-2-1、身-中-3-1-1)

第20週活動1:來玩水!(社-中-1-5-1、情-中-2-1-1)

第20週活動2:水上小船漂呀漂!(認-中-2-1-1、身-中-2-2-4)

第20週活動3:來玩噴水畫(身-中-2-2-1、美-中-2-2-1)

第20週活動4:玩水趣(語-中-2-2-3、情-中-2-1-1)

06下中班第四主題:水真好玩

˙探索有關水的特性、用途、型態等相關活動。

˙體驗水對於日常生活及生物的重要性。

˙學習操作各種相關器具來探索水,體驗水

的趣味性、科學性。

˙發揮想像力,增進對水的認知及聯想,拓展認

知及美感經驗。

˙學習愛惜水資源。


舞蹈

語文


水真好玩


科學現象

水在哪裡

滅火

其他

水的用途

清潔

其他

河、海

水龍頭

水池、泳池、水庫

氣態(水蒸氣)

用完水記得關水龍頭

其他

雨水

食用

灌溉

固態(冰)÷

浮力

節約用水

運輸

刷牙用漱口杯

液態(水)

身體

洗澡用淋浴

表面張力

溶解力強

水的型態

毛細現象

其他

用過的水重複使用


第19週活動1:水滴真奇妙(認-中-1-2-2、語-中-2-2-2)

第20週活動4:玩水趣(語-中-2-2-3、情-中-2-1-1)






第16週活動1:小小水龍頭(語-中-1-2-1、美-中-1-2-2、美-中-2-2-3)

第16週活動2:哇!小水滴(語-中-2-3-1、認-中-2-2-2、身-中-3-1-1)

第16週活動3:小水滴在哪裡?(語-中-2-2-2、身-中-2-2-1)

第16週活動4:我要喝水(認-中-2-2-2、語-中-2-2-3)

第18週活動4:誰愛玩水(認-中-1-2-1、身-中-3-1-1)





第19週活動2:神奇的水滴(認-中-2-2-2、身-中-2-2-1)

第19週活動3:水的妙魔法(認-中-2-2-2、社-中-2-3-2、情-中-2-1-1)

第19週活動4:水愛玩浮沉(認-中-2-2-2、語-中-2-3-2)

第20週活動1:來玩水!(社-中-1-5-1、情-中-2-1-1)

第20週活動2:水上小船漂呀漂!(認-中-2-1-1、身-中-2-2-4)

第20週活動3:來玩噴水畫(身-中-2-2-1、美-中-2-2-1)

第20週活動4:玩水趣(語-中-2-2-3、情-中-2-1-1)






第18週 活動1:洗洗臉(語-中-1-3-1、身-中-2-2-4)

第18週 活動3:我是省水小達人(語-中-2-2-3、社-中-3-6-1)








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