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106年特種考試地方政府公務人員考試試題
代號：
44350
全一頁
等別
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四等考試
類科
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養殖技術
科目
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飼料與餌料概要
考試時間
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1小時 30 分
座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
（請接背面）
一、請試述下列名詞之意涵：（每小題 6分，共 30 分）
Live food
Resting egg
Macronutrients
Light quality
Batch culture
二、以間接法所測定的消化率，一般使用 Cr2O3當指試劑，其特性為何？並說明其測定方
法。（25 分）
三、試比較虹鱒、鯰魚、鯉魚和虱目魚四種魚類，其消化道特徵與其所反應的食性為何？
（20 分）
四、碳水化合物在魚蝦飼料中扮演的角色為何？（25 分）