主題課程實錄
《各行各業》
課程實施步驟
STEP1:課程規劃
STEP2:環境規劃
STEP3:課程執行
STEP4:回顧與省思
↓
↓
↓
每個人在小的時候都有許多偉大的夢想，在孩子心中一定也
藏著一顆小小的夢想種子，憧憬著各式各樣的職業，每項職業都
有辛苦付出與快樂收穫的部分，世界上也充滿著各式各樣我們意
想不到的行業，想要往自己喜歡的夢想前進，需要具備著哪些能
力呢？
藉由「各行各業」的主題課程，讓孩子從身邊人的職業開始
，探索家人的職業有哪些？他們的工作內容是什麼？認識不同職
業的人，了解不同職業所需要的不同專業與技巧，再透過職業的
相關提問，讓孩子知道不同工作的特性，學會尊重與關懷各行各
業。
最後，我們將教室打造成各行各業的工作室，讓孩子感受各
行各業的樂趣，學習工作的正向態度與團隊精神，並從歷程中增
進孩子自我認同的能力，與對各行各業的崇敬和感謝。
老師對於進行
《各行各業》
課程的想法
STEP1
課程規劃
• 教材：
參考教材以下內容，規
劃出適合自己班級的課程
內容：
＊課程脈絡
＊兒歌
＊教具
＊學習區佈置
規劃課程前……
◎
教師準備要點→
收集環境規劃資源
• 其他：
老師收集或募集以下各樣
資源，事先勘查與規劃
需要參觀的社區資源：
＊圖書、影片、DM
＊家長資源
＊社區資源－
消防隊、美容院、郵局餐
廳、商店…等工作場所
課程目標
探索各種職業與生活的關係。
認識各種職業的工作內容和特質。
享受職業扮演的樂趣。
培養對職業的關懷與尊重。
課程概念圖
各行
各業
工作的
場域
工作的
配備
工作的
時間
工作的
類別
醫院
機場
餐廳
學校
百貨公司
電視台
百貨公司
工作
場域
電腦
辦公桌
文具
手機
一班
配備
消防器材
烹飪工具
農具
醫療器材
專業
配備
固定時間
輪班時間
加班
晚班
上班
時間
午休
病假
事假
特休假
產假
育嬰假
休假
時間
司機
機長
列車長
空中小姐
交通
運輸
廚師
麵包
師傅
食品
軍人 警察
消防隊員
保全人員
軍警
保全
主播
記者
歌星
演員
表演
工作
化妝師
美髮師
服裝設計師
時尚
業
校長
老師
專業老師
教育
業
工程師
建築師
維修人員
建築
工程
醫生
護士
營養師
藥劑師
醫療
保健
課程脈絡
• 從生活周遭開始，探索與發現各
行各業與自己的關係。
生活中的各行各業
• 認識職業之間的關聯性，體驗工
作的特質。
工作交流站
• 從工作時間、地點、性質等特性，
引發孩子感受工作的辛苦與樂趣。
行業工作坊
• 發覺自己的專長，培養自我認同
概念，並統整與回顧主題。
我的未來不是夢
STEP2
環境規劃
配合幼兒的興趣，設置「消防人
員訓練中心」，分為室內與室外共四
個訓練區，讓幼兒體驗當一名消防人
員的感覺。
學習區規劃：消防人員訓練中心（室外）
甩收水帶訓練
學習區規劃：消防人員訓練中心（室外）
滅火準確訓練
將消防員救災的情境，
改用體能遊戲來趣味呈現，
並設置在教室外面，以維護
孩子訓練時的安全。
學習區規劃：消防人員訓練中心（室內）
防
災
宣
傳
海
報
訓練卡
學習區規劃：消防人員訓練中心（室內）
消防配備穿脫訓練
頭盔
消防衣
氧氣筒
學習區規劃：消防人員訓練中心（室內）
室內消防訓練中心，以較
靜態活動為主，共設有兩區。
別 忘 了 ～
每天都要按時訓練，
才能成為一名出色的消防員唷！
將語文區規劃成郵
局，擺放郵票、信紙、
信封與筆，孩子可在這
寫信寄給他的好朋友唷。
學習區規劃：郵局
郵筒
郵局櫃台
學習區規劃：郵局
我們將教室打造成各行各業的工作場所，只要孩子於學習區時進
去工作就能賺取薪資，還定時舉辦小小市集，讓孩子用賺取的薪水享
受購物的樂趣，也培養孩子的金錢觀，學習如何運用自己的金錢。
每
週
我
們
都
會
按
時
發
工
資
唷
！
玩遊戲也能賺大錢，益智操作區作為我們激發孩子組合
創意的遊戲區，快來當一名創意無限的
組合達人
吧！
學習區規劃：益智操作區
牆上張貼的是孩子的樂高創意作品
美勞區變成DIY工作室，讓孩子
成為手工藝品設計師，在工作室設計
獨一無二的商品，並於每週舉行的小
小市集中販售自己製作的商品唷！
學習區規劃：美勞區
飾品展示櫃
依照積木區搭建的性質，我們將積木區規劃成建築公司，
孩子會一起看設計圖並討論，要如何完成這棟建築物唷！
學習區規劃：積木區
建築師完成的建案
STEP3
課程執行
活動重點：
在我們的生活日常中，職業無所不在，每天我們都在接觸，
所以請孩子回想自己一天的生活……想一想今天你接受了什麼
職業對你的服務？如果沒有這些職業為你服務，會產生不便嗎？
各行各業與我
～從生活中的日常來認識各行各業～
◎小袋鼠配搭：樂生活
—威威的一天
孩子畫下自己生活中接受或看到什麼職業提供給
我們的服務
各行各業與我
學習區延伸：
各行各業與我經驗圖表
你接受過那些職業對你的服務？
搭飛機出國玩
空服員、機長
去百貨公司買東西 銷售員
搭火車去台北
車長、售票員
去餐廳吃飯
服務生、廚師
上游泳課
教練
來學校上課
老師
去湯姆龍玩遊戲
櫃台小姐
孩子畫下他與各行各業接觸的模樣
孩子畫出老師帶孩子排隊的情景
活動重點：
藉由「動物醫生的一天」來認識
醫生的職業，再請幼兒分享除了醫
生之外，他還知道那些行業呢？
職業小達人
～幼兒分享他認識的各行各業～
職業神秘箱
～探討各行各業在工作中所使用到的工具～
活動重點：
念唱律動兒歌，說說看木匠和油漆工分別是用什麼工具在做事呢？
老師在神秘袋中放了各行各業使用的工具，請孩子來摸一摸、猜
一猜箱子裡的是什麼工具呢？並討論是誰會用這些工具？什麼時
候會用到這些工具？
◎小袋鼠配搭：律動兒歌
—木匠與油漆工
請孩子摸看看裡面有什麼？
請孩子提示他摸到的工具，如：什
麼時候會用到的
…，再請台下孩子
猜一猜是什麼工具。
神祕袋：工具猜猜看
活動重點：
藉由繪本「我的爸爸是消防隊
員」和幼兒探討家人的職業，並
請孩子化身為職業小記者，採訪
他的家人對工作的經驗與感受。
家人職業調查局
～認識家人職業並學習表達與記錄～
◎小袋鼠配搭：「家人職業大調查」學習單
幼兒分享他調查家人的結果
我的爸爸是工程師，他上班時間很長，
常常加班。
我的媽媽是牙醫，她會幫病人看蛀牙。
大象班職業體驗坊
活動重點：
配合「各行各業」主題，我們將教室規
畫成職業體驗坊，現在要邀請孩子一起
為職業坊來請名字囉！
積木角
扮演角
語文角
美勞角
～體驗各種行業的工作與辛勞～
大象班職業體驗坊後續活動
為了讓孩子更加享受
工作的樂趣，我們固定每
週有一次「小小市集」，
讓孩子能享受用薪水購物
的樂趣，希望能鼓勵孩子
更努力的工作唷～
活動重點：
哇～豬寶寶的慶生會真熱鬧！透過故事「豬寶寶的慶生會」來
發現各行業間的合作與互助關係，原來舉辦一場慶生會，是需要
好多職業達人來幫忙才能完成唷！
豬寶寶的慶生會
～了解各行各業間的合作與互助關係～
◎小袋鼠配搭：故事列車
—豬寶寶的慶生會
職業你我他
活動重點：
生活中美麗的衣服是怎麼做的呢？透過繪本「小布縫圍裙」與
「湯姆的服裝店」來認識製作衣服的過程，引導孩子發現每樣物品
的產出都是由多種職業共同完成。
～認識物品的生產過程～
實際拿出衣物和孩子說明
活動重點：
認識蛋糕師傅的工作，藉由做模
型蛋糕體驗當蛋糕師傅的樂趣。
蛋糕師傅變變變
～認識糕點師行業～
配合教材「工作歌」
欣賞蛋糕製作過程的影片
示範繽紛奶油蛋糕的製作方式
繽紛奶油蛋糕作品
畫蛋糕設計圖
→開始用美勞素材裝飾蛋糕→最後擠上奶油就完成囉！
蛋
糕
作
品
欣
賞
活動重點：
為什麼每個職業的衣服都不同呢？
各行各業的衣服有什麼特別的地方嗎？
原來衣服也是工具的一部分，
穿上適合各行各業的服裝，
才能讓職業達人在工作上事半功倍喔！
各行各業服裝秀
～認識各行各業的服裝～
◎配搭小袋鼠：樂生活
—各行各業
各行各業的服裝
服裝翻翻書
～動手製作服裝配對書～
活動重點：
認識了各行各業的服裝後，一起動手製作一本服裝翻翻書吧！
翻翻書封面
翻翻書內頁
活動重點：
「工作需要有特定的場合嗎？ 」利用這個問題開啟和孩子一連
串的討論，並透過投影分享了許多各行各業在工作時的圖片，觀
察圖片中的他們在做什麼？在什麼地方工作？
工作地點瞧一瞧
～認識各行各業的上班地點～
猜猜圖片中的環境是誰的上班地點呢？
活動重點：
參觀消防博物館，深入探討消防隊員的工作；並於參觀消防博物館前，
事先討論有什麼疑問想問消防叔叔(阿姨)的呢？
消防博物館
～參觀消防博物館～
介紹消防員配備
想問消防叔叔（阿姨）的問題
嘉宸：失火的時候，消防人員怎
麼知道失火的地點在哪裡？
喬茵：怎麼知道哪裡有人需要救援？
宇哲：如果沒有消防車，消防人員
要怎麼救火？
君禮：消防車會起火嗎？車的材質
有什麼特別的地方嗎？
鈺家：救火時，如果消防車的水不
夠要怎麼辦？
送感謝卡給辛苦的
消防叔叔和阿姨～
火場逃生體驗室
消防體驗活動
上班這「點」事
活動重點：
探索各行各業的作息時間，介紹
打卡鐘的功用，並實際讓孩子操作打
卡鐘，體驗打卡上下班的感覺。
～體驗打卡上下班的感覺～
針對打卡上下班所討論出的守則
每天都要按時打卡唷～
打卡區設置在辦公室裡
飾品設計師
活動重點：
雖然大部分的職業都有固定的上班時間與地點，但也有少部分職業
的上班時間與地點是具有彈性的，其中「自由工作者」就是很彈性的居
家工作行業，因此讓孩子體驗當一名自由工作者的感覺與樂趣。
～體驗當居家工作者的感覺～
介紹串珠的材料與創作方式
串珠設計圖
依照串珠設計
圖完成的手鍊
飾品設計師作品
手鍊初稿
→ 將初稿上色 → 挑選要用的珠子 → 依照設計圖來串珠珠
夜晚工作的人
～了解各行各業的工作作息，與在特別時段工作的職業～
活動重點：
分享樂生活「夜晚工作的人」，認識在特別時段工作的職業 ，
想一想為什麼他們的工作時間這麼特別呢？
◎小袋鼠配搭：樂生活—夜晚工作的人
為什麼修馬路的人要晚上才施工呢？
因為白天大家要用馬路所以不能修。
晚上比較不會吵到人。
晚上的時候比較沒有人在路上。
為什麼早餐店的人要早起工作？
要很早就準備材料，讓大家一大早就
可以買早餐。
才不會害別人遲到。
和幼兒的Ｑ＆Ａ時間
快！快！宅急便
活動重點：
分享「快！快！宅急便」繪本，了解物流的寄送方式，並從中
發現不是所有工作都有固定的上班地點，像宅急便叔叔每天就要
到各地送包裹，真辛苦呢！也學習體諒工作者的辛勞。帶領進行
宅即便遊戲。
～認識物流的寄送方式～
說明宅急便遊戲規則
接訂單後分類貨源 → 送貨到目的地 → 收貨人檢查無誤後簽收
小小快遞員快來送貨吧！
你好，有信唷！
活動重點：
透過寫一封信寄到家的方式，
讓孩子更清楚郵差的工作與信的寄
送方式，並認識到紅郵筒和綠郵筒
的差異，與郵遞區號的功用。
～了解郵差的工作與信的寄送方式～
介紹信封格式
寫好信後黏上郵票
丟入郵筒寄出信囉，就等郵差伯伯送信到家囉～
特別的工作
～表達對工作者的感恩與關懷～
活動重點：
分享身心障礙者工作相關短片，讓孩子知道生活中有些
特別的人，雖然他們有不便的地方，但是他們擁有一顆無比
堅定的心，仍用自己的能力來服務大眾，希望孩子能從中學
習感恩、體諒與關懷他人。
輪飛拐舞
活動重點：
欣賞身心障礙者的舞蹈表演，
感受他們的精彩人生，
學習他們永不放棄的精神。
～感受身心障礙者努力不懈的精神～
我長大想當……
～欣賞自己與他人的優點～
活動重點：
每個人心中都有許多夢想，
想當警察…
想當老師…
那你長大想當什麼…？
要怎樣才能做那份工作呢？
學習分析自己與他人的優點，找出適合自己的工作。
◎小袋鼠配搭：樂生活—我想當
請孩子上台分享自己長大想從事的職業
◎小袋鼠配搭：「我長大想當……」學習單
「我長大想當…」學習單分享
每個人想當的職業都不一樣，
那你想當什麼呢？
我長大想當畫家，
因為我很喜歡畫圖。
我長大想當空軍，
因為可以開飛機保衛
國家。
我的履歷表
～知道尋找工作的方式～
活動重點：
展示履歷表並介紹履歷表的功用，並示範如何在人力銀行網站
上搜尋適合自己的工作機會。
介紹利用人立銀
行求職的方式
◎小袋鼠配搭：
「我的履歷表」學習單
統整活動事前預備：拜訪二重消防隊
～認識消防局、消防設備及消防員的工作～
活動重點：
經過一番討論後，孩子們決定要舉辦一場消防員的考試作為統整活動，
為了更加了解消防員的工作環境與性質，我們親自拜訪二重消防隊，由第一
線的消防員為我們解說與示範，並提供器材讓孩子實際操作。
ＣＰＲ急救訓練
～學習心肺復甦術的技巧～
活動重點：
消防人員除了救災之外，學習基本的救人技巧－心肺復甦術也是
很重要的，可以在專業救護人員抵達前先施行，把握黃金救援時間。
老師示範ＣＰＲ
學習ＣＰＲ的手勢
口訣：叫叫ＡＢＣ
壓額台下巴
消防訓練中心
～在模擬情境中體驗當消防人員救災的感覺～
活動重點：
配合統整活動，和孩子再次複習
扮演角－消防人員訓練中心的救災
模擬情境，並選出各關卡的關主。
甩收水帶訓練
抓蛇大隊
滅火準確訓練
限時救火
載重訓練－扛沙包
統整活動－消防人員大會考
～透過闖關遊戲體驗消防員的職業～
活動重點：
孩子化身「消防人員大會考」的關主、指導員，
帶領家長一同過關斬將，取得消防員合格證書。
服務員在入口處等著為你服務唷～
領取闖關卡
統整活動－消防人員大會考
關主就位
等你來挑戰
統整活動－消防人員大會考
每位家長都努力的闖關中
看看他們認真的神情
～親 子 同 樂～
統整活動－消防人員大會考
順利闖過層層關卡，
終於取得合格證書囉！
STEP4
回顧與省思
課程省思
幼兒的成長
在「各行各業」主題課程中，我們和孩子探索了各行各業，透過欣
賞表演、實地造訪及專家解說，讓孩子更深入了解各行各業的性質與甘苦；
並透過教室角落的設置來體驗工作的感覺，享受賺取薪資購買自己喜愛物品
的樂趣，培養孩子的金錢觀，也學習體諒、感恩每一位社會上的工作者。
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在各行各業的主題中
，
我們讓孩子們一起經驗了~
認識不同行業的人，了解其工作的內容，發展對各種職業的關懷與尊重。
透過工作的配備，知道各行各業所需的專業能力。
共同規劃設置職業坊，進行職業扮演遊戲。
體驗不同工作，感受工作的樂趣與辛勞，學習工作的正向態度。
分享特別的行業，拓展孩子對於各行各業的認知與視野。
發掘自己與他人的優點，找出合適的職業。
感 謝
信誼基金會
附設新竹市私立工研幼兒
園
師生的協助與參與
本光碟為【信誼基金會】
幼教出版組製作
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