基隆市立堵南國小公開備觀議課紀錄表
一、基本資料：
教學科目 | 自然 | 教學單元 | 第四單元 廚房裡的科學 |
授課日期 | 111年12月 14 日 | 授課時間 | 40分鐘 |
授課教師 | 呂秀美 | 實施班級 | 三年 乙 班 |
觀課教師 | 李燕玫 | ||
二、授課前的準備(共同備課)
共同備課時間： | 111 年12月 7 日 時間:14:00 |
教學目標： | 感知到不同的調味品和粉末材料有不同的特性，有的能透過感官直接辨認出差異。 |
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授課內容討論與說明 | |
三、教學觀察(觀課)
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說明觀察實驗操作時須注意的事項 | 進行廚房粉末觀察實驗中 |
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分享自己的觀察 | 廚房粉末觀察學習單 |
四、專業回饋(議課)
議課日期： | 111 年12 月 15 日 時間: 下午2:45 |
回饋重點： | 學生進行廚房粉末觀察實驗時，建議可再多給予各小組討論與分享時間，達成互助學習的效果 |
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進行觀課後之建議與經驗分享 | |
五、反思
學生對於廚房粉末時常分不清楚，因為不常接觸。經由此活動的設計讓學生能認識常見的廚房粉末。但似乎只有認識，並沒有運用，需再加強的部分為：請各組設計一個烹飪活動，讓學生可應用這些廚房的粉末進行烹飪小廚師活動，以進行探究式學習活動，將所學應用在日常生活中。 |
觀課回饋表
觀課科目 | 自然 | 授課教師 | 呂秀美 | 觀課班級 | 三年乙班 | |
授課單元 名稱 | 第四單元廚房的粉末 | 觀課日期 | 111年12月14日 | |||
1.學生上課狀況 | (1)學生投入課堂學習程度如何？ | 十分投入 |
(2)學生有干擾課堂行為嗎？情形如何？ | 無此情形 | |
2.學生分組討論情形 |
| 參與度高 |
(2)小組討論是否聚焦本次課堂？ | 是 | |
(3)小組討論內容深度？ | 有達到本次課程目標 | |
3.知識學習的情形 |
| 粉末的觀察 |
(2)學生在學習中有沒有困難之處？ | 辨認粉末的名稱 | |
(3)真正有效的學習發生在什麼情境？ | 用五感觀察粉末時 | |
4.綜合建議 | 1.觀察粉末時間可再多些，讓學生在充裕的時間下進行觀察 2.小組討論時間可再長些，讓學生在充裕的時間下進行討論與分享 3.可請小組上台分享其討論的結果與心得感想 | |