110年 高普考 高考三級 養殖技術 飼料與餌料學 試卷

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110年公務人員高等考試三級考試試題
類 科
:
養殖技術
科 目
:
飼料與餌料學
考試時間
:
2
小時
座號
:
※注意:禁止使用電子計算器。
不必抄題,作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上,於本試題上作答者,不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外,應使用本國文字作答。
代號:
35060
頁次:
1
-
1
一、試比較肝醣、纖維素、直鏈澱粉與支鏈澱粉的差異性?(25 分)
二、試比較魚類與甲殼類的消化道生理上的差異性?並分述魚類與甲殼類
如何分解與吸收飼料中油脂?(25 分)
三、vitamin A、vitamin D2和vitamin D3的provitamin 分別為何?(15 分)它
們在動物體內的生理反應分別為何?(15 分)
四、二枚貝受精卵和幼生常被廣泛地應用在幼苗的飼育階段,其中又以牡蠣
受精卵及其幼生最常被使用,請詳述其優缺點。(20 分)
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