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107年公務人員高等考試三級考試試題 代號：38660 全一頁
類科： 養殖技術
科目： 飼料與餌料學
考試時間： 2 小時 座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
（請接背面）
一、如何生產低成本、高品質之光合菌？並說明於餌料生物之應用。（25 分）
二、請說明飼料品質如何判定？（15 分）及儲藏管理應注意事項。（10 分）
三、肉食性魚類為何對植物性蛋白利用率不佳？請詳述之。（25 分）
四、飼料常添加之誘引物為何？請說明其特性。（25 分）