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年公務人員高等考試三級考試試題 代號：27460
類 科： 農畜水產品檢驗
科 目： 微生物學概論
考試時間： 2小時 座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
全一頁
一、請列舉病原菌的致病因子有那些？並請說明外毒素（exotoxins）、內毒素（endotoxins）、
黴菌毒素（mycotoxins）的特性及其作用機制。（20 分）
二、說明測量微生物的生長有那些方法？並說明各方法的準確性及優缺點。（20 分）
三、說明螢光抗體法、酵素免疫抗體法及放射性標註免疫抗體法的原理及應用。並說明
如何測定血清的效價（titer）。（20 分）
四、說明分離與鑑定下列 4種微生物：Bifidobacterium、Bacillus subtilis、Aspergillus niger、
Salmonella typhimurium 的流程。（20 分）
五、何謂 Prion？說明由 Prion 可能引起的疾病及其傳染途徑。何謂 Viroid？說明其構造
及其重要性。（20 分）