健康教育學習單
--------
食品標示看得清，吃得更健康！
一 看營養標示，計算營養量 50% 班級: 姓名: 座號:
1、海綿寶寶餅乾，一大包淨重 300 公克
營養標示
每一份量 25 公克
本包裝含
份
每份
每 100 公克
熱量
蛋白質
脂肪
飽和脂肪
反式脂肪
碳水化合物
糖
鈉
55 大卡
1 公克
1 公克
0.5 公克
0 公克
11 公克
5 公克
220 毫克
大卡
4 公克
4 公克
2 公克
0 公克
44 公克
公克
毫克
每天所需總熱量大約
2000
大卡
每天總糖含量不超過
50
公克
每天總鈉含量不超過
2400
毫克或
6
公克的鹽
Q1
、請問這包餅乾含_______份
計算過程:
Q2
、請問這包餅乾總熱量有________大卡。
計算過程:
Q3
、請問這包餅乾總鈉含量有________毫克
若全吃完
，
(是/否)
超過每人每天建議攝取鈉含量？
計算過程:
鈉含量
(超出/未達)
每天的量的
______毫克
Q4
、請問這包餅乾總糖含量有_______公克，
若全吃完
，
(是/否)
超過每人每天建議攝取含量？
計算過程:
糖含量
(超出/未達)
每天的量
______公克
二、省思 50%
(1)上完課有心得後，你覺得當你以後購買食品時，你會特別看哪幾項食品標示？
(可複選)請勾選
品 名 。
內容物名稱。 淨重、容量或數量。 食品添加物名稱。
製 造 廠 商 或 國 內 負 責 廠 商 名 稱 、 電 話 號 碼 及 地 址 。 營 養 標 示 。
原產地（國）。 有 效 日 期 。
過敏原標示
含 基 因 改 造 食 品 原 料 。 其 他 經 中 央 主 管 機 關 公 告 之 事 項
(2)在看完食品標示後，再看營養標示項目，你會特別重視哪四項營養標示？
請勾選
4 項
熱量
蛋白質
脂肪
飽和脂肪
反式脂肪
碳水化合物
糖
鈉
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿