幼兒園中班教案《小竹筍》含反思

　　師：可是熊貓最愛吃竹子，為什麼要送一根竹筍呢?你能猜出這個祕密嗎?

　　幼兒根據自己的想法自由回答。

　　師：小朋友說得真棒，原來竹筍長大了就變成竹子了。

　　師：竹筍是怎樣長大的呢?(出示竹筍生長過程圖)

　　請幼兒排序竹筍生長過程，並做動作扮演。

　　師：這裡有很多竹筍，熊貓也想要請你們吃，可是現在就能吃嗎?(要剝殼)

　　師：筍寶寶的祕密藏在它的衣服裡，現在請你去試一試，剝一剝。幼兒操作剝筍。

　　師：請你說說你是怎麼剝的才不破?你用什麼辦法剝的這麼快?

　　小結：原來剝筍要輕輕地，一層一層剝才不會破。

　　兒歌總結：小朋友們快快來，我們一起來剝筍，從外剝到裡，從下剝到上，一層一層往裡剝，筍寶寶露臉微微笑。

　　3．結束

　　師：筍剝好了，我們送廚房請阿姨去製作美味的菜餚吧。

教學反思：

　　活動前做了充分的準備。為了激發幼兒的興趣，調動他們積極參與活動，我準備了教具禮物盒，並製作了簡潔的PPT課件，引導幼兒進入活動情境。為了豐富活動的形式，並使幼兒對竹筍的生長過程有形象的認識，我準備了四張手繪的竹筍從破土而出到長成竹子的過程圖。為了滿足所有幼兒的操作，讓他們在嘗試剝筍的過程中體驗樂趣，我為幼兒準備了人手一根竹筍。

　　孩子們都知道熊貓最愛吃竹子，不過都不太知道竹筍和竹子之間有著特別的祕密。當我請孩子摸著新鮮的竹筍時，有孩子說出自己的感受：摸上去是硬硬的，長長的……我班幼兒的生活經驗還是比較豐富的，在揭曉答案之後，都能說出這是竹筍。隨後，我們一起觀察討論了竹筍的外形特徵，孩子們發現竹筍外面的筍殼是黑黑的，也有淡淡的黃色；對於竹筍的形狀——圓錐形，大家的經驗還不是很豐富，但是也有幼兒能說出上面尖尖的，下面粗粗的圓圓的特徵。幼兒們從筍的顏色、形狀、感覺等方面說了自己的發現，很全面，但對於竹筍和竹子之間的關係卻還是比較茫然。在經過我的引導與提示，以及觀察比較了四張竹筍長成竹子的過程圖之後，孩子們更加深刻地理解了原來竹筍是竹子的幼苗，它長大了，就變成了竹子。

　　活動中孩子們不僅用眼睛看，還嘗試著用手去剝一剝。孩子們在探索剝筍的過程中，有些剝得比較快，比如琪琪，動作非常迅速，而有些幼兒操作剝筍比較慢，花了較長的時間。在分享交流環節，我請了琪琪介紹自己剝筍的方法：原來她是一層一層從下往上剝的，而且要剝完所有的黑色筍殼，露出淺黃色筍寶寶才算是完成了。而我們班很多孩子是從筍的上部尖尖頭開始入手的，殼比較硬，很難順利剝下來，因此影響了剝筍的速度。最後，我利用兒歌的形式總結了剝筍的正確方法：「小朋友們快快來，我們一起來剝筍，從外剝到裡，從下剝到上，一層一層往裡剝，筍寶寶露臉微微笑。」以引導幼兒對一層一層剝筍有比較形象的瞭解。

　　本次教學活動還是比較順利的，選擇小竹筍符合春天的季節特徵，迎合了幼兒認識、觀察植物變化的目標要求。我班幼兒的生活經驗比較豐富，對竹筍並不陌生，通過本次活動又加深了他們對竹筍的認識。孩子們在仔細觀察與討論中瞭解了竹筍的外形特徵和竹筍長成竹子的變化過程，在剝筍的過程中又掌握了剝筍這一生活技能。但是，在活動中感覺幼兒沒有完全盡興，剝的不過癮。因此可延伸剝筍活動時間，活動結束鼓勵幼兒在家幫助爸爸媽媽剝筍做家務。

小百科：竹筍是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，型別眾多，適應性強，分佈極廣。