海洋探索之旅:從海鮮來源到海洋守護者

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江宗達
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設計者:三年級老師

活動主題:

海鮮何處來 水試所巡禮

消波塊的故事 海洋大使


授課年級:三年級下學期

授課時數:440分鐘(11節課)

一、設計理念與構想

上學期我們海洋教育的主題在於海鮮的認識,這學期的設計,希望孩子

不要只把焦點放在海裡面的生物,其實,平常連接我們和海洋的,除了海中的生物外,海岸、海水以及海浪都是很棒的媒介,而我們卻總是忽略了這一環。也許地球科學的小常識對孩子來說會有些生澀,而許多科學概念是要從小慢慢培養。

第一個活動『海鮮何處來』,是配合上學期孩子參觀過漁市得到的想法

以及經驗搭配教師收集相關漁業加工以及海鮮獲得做簡單的整合,除了讓孩子對平時吃的東西有更多一點的常識以外,也能利用所學去思考,每天所得到的海鮮魚貨量是如何來到此處。

第二個活動『水試所巡禮』,由於上學期水試所整修,而無法如期舉辦

水試所的參觀活動,而改由本學期參觀,亦可配合上學期學到的之事以及上一堂課瞭解的水產加工,做進一步的實地瞭解。

第三個活動『海浪與消波塊』,如同我所說,海浪以及海岸其實就是每天帶領我們親近海洋的重要媒介,因為一切如此自然,而我們往往忽略了其存在的重要性,而這一個活動主要給予孩子一些簡單的自然科學常識以及生活小知識,消波塊不管在北部海岸還是東部海岸都可以看得十分清楚,那麼每天看到這樣東西的我們是否真的懂呢?這應該是我們應該給予孩子的生活體驗吧!並且透過查詢資料,讓孩童懂得利用圖書館以及網路資源查詢所要的知識,並且懂得如何收集資料,透過深思及討論,提出適當的問題並且想辦法找出答案。

第四個活動『海洋大使』,既然我們都已經討論如此多的內容,更應該懂得如何去實踐他,我相信實踐永遠是最重要的一步,透過這樣的小活動,讓孩子能夠將幾堂課下來得到的知識做一個簡單的整合,並且瞭解如何去實踐當一個海洋大使,維護我們的湛藍海洋。

整個課程主要是希望孩童能夠透過討論以及省思,培養批判及解決問題的能力,唯有深層的思考,可以讓許多感覺及感動內化在兒童內心。

二、教學目標

(一)透過身邊經常接觸的事物,學習基本的自然知識。

(二)懂得利用社區資源與學習做相關聯結。

(三)透過實際參觀以及專業人員的解說,除了增添了更多的自然科學知識,

也對鄉土文化及發展目標有更深一層的認識。

(四)培養孩子對知識的追求,除了書本上,更應該懂得在這資訊的時代使

用資訊的工具來獲得更多的知識。

(五)透過課程主題與資訊的聯結,讓兒童了解網路使用的正確觀念和方法。

(六)懂得將習得或查詢到的資料及知識做簡單的紀錄加深印象在腦海裡。

(七)用



心去體會所有身邊的事物,並且學著去珍惜現有的資源。除了有心去愛護身邊的資源,更能夠具體提出方法或措施

三、課程架構







海鮮何處來

水試所巡禮







悠洋湛藍





海洋大使


海浪與

消波塊




黏土消波塊








四、活動設計


能力指標

教學活動

說明或教學省思

教學

資源

教學評量

1-3-1

1-2-2

2-2-1

1-4-5-5-4







































1















2-1-1

1-4-5-5-4

B-1-2-7

B-1-2-10-2











































4-3-1-10

1-4-5-5-4

2-3-2-10

3-1-2

B-1-2-10-2

































































4-2-4-6

4-3-2-9

1-4-5-5-4












*海鮮何處來*

教學節數:2


運送方式介紹及水產加工

教師利用影片【近海漁具漁法】以及網站資料,透過視聽器材,講解給小朋友聽。

內容包括:

  1. 魚貨量的來源

捕魚的方式

釣魚的方式

2)魚貨量的製品-水產加工


【延伸活動】

上學期的海洋教育中,我們讓孩子當漁市小線民,到漁市場去調查有哪些海鮮,經過這堂課的教學,可以讓孩子想想,那時候在市場看到的海鮮可能是怎麼來的?會不會影響購買者的購買意願。

教師可以讓孩童自行發表,也可以設計簡單的學習單,讓孩子深入思考。


【學習單:魚從哪裡來】


【延伸活動】

教師可斟酌教學時間,和水產加工工廠洽商,提供兒童一個參觀水產加工過程的機會。

建議:在碧砂漁港附近有一個水產加工工廠,有開放參觀,老師可以自行與廠商聯絡。


*水試所巡禮*

教學節數:3

ㄧ、行前準備

1.教師將小朋友需要帶的物品著名在聯絡簿裡,叮嚀小朋友要記得。

攜帶物品:開水、筆記本、ㄧ枝筆、以及ㄧ顆愉悅的心。

2.請小朋友不管身在何處都要注意自己的安全,顧著玩也要懂得照顧自己!


二、魚漁與我

水產試驗所裡面有許多化石標本,還有水族世界以及ㄧ些基本的解說:

小朋友,在開開心心的參觀時,別忘了把你最喜歡的魚記錄下來,包括他有哪些特性以及活動區域,也不要忘記多看看基隆海域附近有哪些魚類喔!

【學習單:水試所之旅】

三、尋憶尋遊

在開心的玩過一天,除了滿滿的愉悅心情,也希望每一個小朋友都帶了滿滿的知識回家。

除了不要忘記大家要一起拍照留念,還要回家把學習單完成。

【設計學習單附錄】



*海浪與消波塊*

教學節數:3


ㄧ、海水的運動

利用書本以及網站資源為兒童介紹一些基本的地球科學知識。

內容主題:海浪的形成

1)波浪的結構

2)碎波

3)瘋狗浪

4)海嘯

內容可將書本上的圖示掃描進電腦,透過視聽設備,講解讓兒童瞭解。


二、消波塊與海洋

教師發給小朋友和消波塊有關的資料,和小朋友一起討論曾經看過消波塊的印象,配合生活經驗,和兒童閒聊討論消波塊與海洋之間的關係。

【問題】

消波塊的功用?

【問題】

消波塊的功用一定是正面的嗎?

【問題】

消波塊對海岸有何影響?

「註」這些問題在教師提供的資料中都有,教師可以給予資料,將問題放在黑板上,讓孩童去尋找答案,並且提出問題,再透過資訊教學,讓孩童尋找心中的疑問。


三、黏土消波塊

讓孩童到電腦教室以及圖書館尋找和消波塊有關的資料,查查看,消波塊的圖形和樣子,並且利用黏土把他的形狀捏出來。






*海洋大使*

教學節數:2


ㄧ、消失的自然海岸

*圖書室巡禮

平常有很多資料都是教師找給學生,或是學生回家父母親幫忙尋找,這次透過主題討論,帶孩子到圖書室,找尋相關主題的書籍。

  1. 以小組為單位,分頭尋找適合主題的相關書籍。

  2. 教師在活動開始之前,可以給予部分提示,也可以培養兒童瞭解如何運用學校圖書室。


*兒童提問

找尋主題是:消失的自然海岸

讓孩童去找尋和海岸有關的資料,並對於內容提出問題來探討,每一組都必須提出一個問題。


【活動進行】

讓孩童尋找前,教師可以先把自己找到的資料為孩童解說一次,讓三年級的孩子更有目標瞭解要往那個方向的內容去找尋。


二、海洋大使

查詢以及討論過如此多的資料,孩子應該對如何保護海洋更有一番自己的見解。

*擬定政見

讓每一位孩子想想,今天如果你擔任一位海洋大使,負責傳達海洋的心聲,保護海洋,你會有什麼樣的措施呢?

先讓孩子想一想活動過程中查詢到的種種資料,並將政見記錄在學習單上。


*海洋大使選拔

讓每一位小朋友都上台發表擔任海洋大使的政見,並且透過投票選出小朋友認為最棒的海洋大使。






在製作投影片的時候,教師可以放入較多的圖片,並且詳細一一為兒童說明舉例









利用上學期已經參與過的活動,搭配這次補充的資料,讓孩子做統整與結合。



























教師要詳細叮嚀兒童校外參觀的安全,並叮嚀小朋友聯絡簿務必要帶回給家長過目







希望在校外教學前以及參觀時,教師也要自行做簡單的筆記,不但可以幫助小朋友將學習單完城,也可在教學上相互結合加深印象。



開心的遊玩後,希望孩子能把應該得到的東西放在心裡,也許沒辦法逮走全部,至少把大家愉快的回易記錄在紙上吧!








接觸過海底的生物,我們更應該對每天看到的海浪有所瞭解,教師應該運用耐心以及舉例,配合學童生活常識,教導孩童一些基本的地球科學知識。



消波塊是我們在海岸邊常看到的物品,他對海洋到底有何影響,有哪些功用,透過討論,讓小朋友對消波塊有所認識。


















沈悶的課堂讓孩子動動手,把每天看到的消波塊用黏土把他的形狀捏出來,應該會讓他們覺得很有趣,更可以讓他們多捏幾個,仿照海岸來做排列。









海岸是我們接近海洋的地方,我們更應該對海岸有所瞭解與認知。


透過教師引導,讓孩童自行在圖書室共同找尋同一個主題的相關資料,培養兒童分工合作的精神,並且懂得如何針對主題找尋資料。





















既然在一連串的查詢資料下,應該將所探討出來的結論作一番整理,每一位小朋友應該都有自己的主見,透過整合,讓孩子說說自己保護海洋的想法吧!








教師自行製作的投影片

各網站資源

相關書籍內容汲取


















































紙筆、筆記本、相機













學習單

【水試所之旅】


















視聽器材

教師製作投影片
















消波塊的資料每人一份

問題條




























黏土

黏土工具





















圖書室

書本:潛伏海洋看家園

書本:海洋與海洋開發









































學習單







觀察兒童的反應以及上課聆聽態度































叮嚀孩子要注意安全











觀察兒童在團體活動的參予度以及知識探索的態度























聆聽的態度以及回答問題的內容及表情









孩童閱讀資料的專心度

回答問題的表達能力





















製作的成品


















團體進行活動的參與度

教師講解活動過程時聆聽的態度
































政見發表的態度以及內容

活動參與的熱情支持度

附錄 學習單(海洋大使學習單)



在和同學討論過許多和海洋有關的資料後,心中頗有感觸,

海洋是大自然很珍貴的資源,我們應該如何來保護他呢?

現在就讓我來擔任海洋大使,說說看我的政見和想法吧!

如果我是海洋大使……

我會有以下的措施:

___________________________________________________

___________________________________________________

_ __________________________________________________

___________________________________________________

___________________________________________________

___________________________________________________

___________________________________________________

別人給我的建議:

___________________________________________________

___________________________________________________

海洋大使候選人【 】

---------------------------------------------------

【投票單】

我覺得( )的政見很棒,是一位非常有才華的海洋大使,所以我決定將我神聖的一票投給他。

五、備註

*校外教學學習僅供參考,教師可依自行需要設計。

*相關學習單教師可以依據個人查詢的資料自行編制。

*投影片可以根據教師找尋到的資料自行製作


六、參考網站及書籍

釣魚資訊網站

http://www.agmz.com.tw/

*釣魚族主題樂園

http://www.geocities.com/Colosseum/Loge/9106/

書籍科學圖書館12:海洋和海洋開發

書籍認識台灣 海洋篇:潛伏海洋探家園

*行政院水產試驗所

http://www.tfrin.gov.tw/

*台灣網界博覽會-消波塊傳奇 http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2001/C0127970037/narrative.htm

*消波塊相關報導

http://ecocity.ngo.org.tw/schedule/sea.htm
















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