彰化縣芳苑鄉路上國小 112 學年度下學期第二次自然與生活科技定期評量
六年忠班 座號：＿＿＿ 姓名：＿＿＿＿＿＿
一、是非題：每格 2 分、共 20 分
( )1. 每一種黴菌對人體都是有害的，因此生活中沒有關於
黴菌的應用。
( )2. 醫生給了含有青黴素的藥膏擦傷口，青黴素是因青黴
菌產生的，青黴菌是一種微生物。
( )3. 媽媽從菜市場買魚、肉、蔬菜回家，會請我們趕快把
魚、肉放入冰箱中，這樣可以保存食物。
( )4. 皇帝企鵝分布在南極地區。
( )5. 古時候的人雖然沒有冰箱保鮮食物，但是會利用醃漬
或乾燥等方式來保存食物。
( )6. 陽臺外的鐵製品比室內的鐵製品更容易生鏽，除了較
常接觸水分的原因外，淋到酸雨也是可能的因素之
一。
( )7. 將鋼棉的一端放入裝水的杯子內、一端暴露在空氣
中，靜置一段時間後，鋼棉於水與空氣交界面的部位
生鏽情形最嚴重。
( )8. 我們常可以在食品包裝中看到脫氧劑保鮮包，其功能
是讓食物脫水，避免黴菌孳生。
( )9. 針對不同的食物，有不同的保存方法，例如：鮮乳要
冷藏、在食品包裝袋裡放入脫氧劑等。
( )10. 河口溼地的環境由於受到海水漲退潮的影響，鹽分和
水位高低變化大，大量泥沙和營養物質隨著河流沉積
在河口，形成泥灘地。
二、選擇題：每格 2 分、共 20 分
( )1. 除了鐵以外，生活中其他金屬也會有氧化的現象。
關於金屬和其氧化現象的配對，哪一項正確？ ①
鐵氧化後呈黑色 ②鋁氧化後呈灰白色 ③銅氧化
後呈綠色 ④以上都正確
( )2. 如果佳玲想要透過實驗了解「溫度對鐵製品生鏽的
影響」，「溫度的高低」是這個實驗的哪一種變
因？ ①對照變因 ②應變變因 ③控制變因 ④
操縱變因
( )3. 美梅想要驗證「鐵釘在潮溼的環境中容易生鏽」的
假設，下列哪一項是實驗的操縱變因？ ①實驗的
時間長短 ②環境的潮溼與否 ③鐵釘的粗細 ④
鐵釘的數量
( )4. 小彬選購食物時，應該要購買哪一個比較適當？
①長時間放在室溫下的冷凍海鮮 ②包裝破損的牛
肉乾 ③低溫冷藏的蘋果汁 ④瓶蓋凸起的鮪魚罐
頭
( )5. 購買商品時，哪一項食品標示可以判斷是否有添加
食品添加物？ ①品名 ②成分 ③重量 ④保存
期限
( )6. 哪一項物品屬於食品添加物？ ①醬油 ②砂糖
③味精 ④以上都是食品添加物
( )7. 下列哪一項敘述是錯誤的？ ①臺灣的西部海岸以
淺水海域及沙灘為主 ②臺灣的南端的恆春半島及
小琉球為珊瑚礁海岸 ③臺灣的北部、東北部海岸
多為岩岸 ④臺灣的離島以沙灘為主
( )8. 關於外來入侵種的敘述哪一項錯誤？ ①大花咸豐
草的適應力很強，搶奪了原生植物的生長環境 ②
入侵紅火蟻分泌的蟻酸具有療效，人類被叮咬後會
增強自身抵抗力 ③埃及聖 會和其他鳥類爭奪築
巢位置和食物 ④小花蔓澤蘭會攀爬在其他植物
上，使其他植物難以生存
( )9. 哪一種做法無法防止腳踏車鐵製的部分生鏽？ ①
在鏈條上塗潤滑油 ②讓腳踏車保持乾燥 ③將腳
踏車放在室外 ④在鐵製部位噴漆
( )10. 小黛和朋友一起去看電影，電影中的主角被黑猩猩
扶養長大，而巨嘴鳥是他最好的朋友，另外，主角
生活的環境終年溫暖、潮溼，還有許多高大的樹
木。請問這部電影的背景應該是在哪一種環境？
①海洋 ②草原 ③熱帶雨林 ④沙漠
三、配合題：每格 2 分、共 28 分
1. 將鐵釘分別放在甲、乙、丙三個地方，請問鐵釘產生鐵
鏽的順序由快到慢分別為何？
甲、陽臺外可淋到雨的地方
乙、水族箱內水面以下
丙、防潮櫃
答：(1)（ )→ (2)（ )→ (3)（ )
2. 小美調查家中食物的保存方法各是哪一種。請將符合題
意的代號填在（ ）裡：
ㄅ.低溫保存 ㄆ.醃漬
ㄇ.去除水分 ㄈ.隔絕空氣
( )(１)冰箱裡的海鮮 ( )(２)水果罐頭
( )(３)真空包裝米 ( )(４)蜜餞
( )(５)乾的中藥材 ( )(６)乾香菇
3. 生活中會利用各種方式來保存食物，你了解這些方法
嗎？請將符合題意的代號填入（ ）裡：
甲.醃漬法 乙.真空法
丙.乾燥法 丁.低溫保鮮法
( )(１)將食物包裝中的空氣抽光。
( )(２)將食物放進冰箱。
( )(３)將食物脫水，使食物本身沒有水分。
( )(４)在食物中加入大量的糖或鹽再密封。
( )(５)把食物放在陽光下晒乾。
家長簽名：
四、科學閱讀：每格 2 分、共 14 分
1. 沙漠動物是指生活在沙漠環境中的動物。這些動物為
了適應沙漠高溫及缺水的環境，這些動物通常都有自身保
持水分和抵抗高温的能力等適應沙漠的方式，例如：利用
體內脂肪代謝所產生的水分以及食物中的水分來生存、减
少排尿次数，把更多的水留在體内、部分動物為夜行性、
有些身體上有大型耳朵可以用來散熱以及與身體上是與沙
漠相似的體色等。
請回答下列問題，並在正確敘述的空格中打ˇ：
( )(１)生活在沙漠地區的動物都有一些獨特的適應
方式，下列哪一項是這些動物適應沙漠環境的方式？
①喜歡集體行動 ②具有黑色的皮毛 ③可以减少排尿
次數 ④體型都非常巨大
(２)全世界的極地、草原、沙漠都有狐狸生存，根據下
列圖片中的狐狸圖片，請問下列哪一種狐狸最有可能生
活在沙漠中？
③
②
①
(３)下圖是生活在沙漠地區的駱駝，這個動物應該具有
什麼特徵才能適應沙漠環境呢？
( )①駱駝的眼睛具有濃密且長的睫毛，可以防止風
沙吹入眼裡。
( )②適應力很強，即使在寒冷極地還境也可以生存
的很好。
( )③貯存在駝峰內的脂肪可以分解產生能量與水來
維持生命。
五、活用題：每格 3 分、共 18 分
1. 請寫出三種在生活中，會生鏽的物品：
答：（ ）、（ ）、
（ ）。
2. 請寫出三種防止鐵製品生鏽的方法：
答：( )、( )、( )。