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【題組】請閱讀下列敘述後,回答第 22~23 題:
有一種蔬菜,名字裡有筍,但它不是筍,吃起來的口感卻又像筍一樣鮮脆爽口,它到底是何方神聖?在臺灣,俗名叫做
「腳白筍」,國語則叫「美人腿」,它就是外觀長得像小腿,擁有白嫩肉質的茭白筍。
茭白為禾本科多年生宿根性水生植物。莖梢上能抽穗開花,花序為圓錐花序,雌雄花生在同一花序上。葉細長披針形,
平行脈表面有剛毛,葉緣膜質,利如刀刃。
吃起來鮮嫩爽口的茭白筍,從植物學的觀點來看,它其實是一種「病態莖」。我們常食用的部位是茭白筍的莖,一般生
長的茭白筍莖如水稻般細長而不具食用價值,但當筍莖被一種「菰黑穗菌」寄生時,便會開始受到菰黑穗菌的菌絲刺激,細胞
就會膨大,之後光合作用產生的養分也會儲存到膨大的菌癭處而形成白嫩好吃的茭白筍,成為我們食用的部分,但若不及時
採收,則茭莖老熟,且菌絲老化成黑褐色之厚膜孢子,故呈暗褐色,農民稱之為「黑心」,賣相較差。
( )22.根據本文推論,關於茭白筍的敘述,下列何者正確?
(A)可用孢子繁殖 (B)維管束有形成層 (C)根為軸根 (D)種子有一枚子葉
( )23.寄生在茭白筍莖的菰黑穗菌與下列哪種生物的親緣關係最相近?
(A)大腸桿菌 (B)黏菌 (C)靈芝 (D)藍綠菌
( )24.小芊種的白蘿蔔開了如右圖所示的漂亮花朵,請依圖推測下列有關白蘿蔔的敘述,何者正確?
(A)是裸子植物 (B)是雙子葉植物
(C)根為鬚根系 (D)莖內維管束呈散生排列
( )25.下列有關筆筒樹和土馬騌的比較,何者正確?
選項 比較項目 筆筒樹 土馬騌
(A) 分類 裸子植物 蕨類
(B) 是否具有根莖葉 有 無
(C) 是否具有角質層 有 無
(D) 是否具有種子 有 無
( )26. (甲)釀酒;(乙)製作麵包;(丙)基因轉殖食品;(丁)複製動物;(戊)試管嬰兒,以上哪些屬於生物科技的範疇?
(A)甲乙 (B)丙丁 (C)丙丁戊 (D)甲乙丙丁戊
( )27.病毒感染也可能引發突變,例如 HPV 病毒會感染子宮頸細胞甚至發展成子宮頸癌,有關此突變何者正確?
(A)此病毒感染男性亦會產生子宮頸癌 (B)若罹患子宮頸癌會把此突變遺傳給子代
(C)此種誘發突變發生率較自然突變低 (D)施打疫苗可減低被此病毒感染的機會,以避免突變的產生
( )28.若要以基因轉殖技術製作斑馬魚,是將帶有螢光的基因轉殖入魚的何種細胞,才能使魚整身的細胞都帶有螢光
基因而成為螢光魚?
(A)魚的每一個肌肉細胞 (B)魚的受精卵 (C)魚的表皮細胞 (D)魚的鱗片
( )29.有些細菌無法與某種黴菌生長於同一個培養皿內,原因最可能為何?
(A)培養皿內養分已被黴菌耗盡 (B)培養皿內缺乏蛋白質和脂肪
(C)培養皿水分太少,極不適合細菌繁殖 (D)該種黴菌能分泌抑制細菌生長的物質
( )30.在海鮮火鍋中常加入海帶與香菇做湯頭的提味,請問有關此兩種生物的比較,何者正確?
選項 海帶 香菇
(A)分類 植物界 真菌界
(B)細胞壁 無 有
(C)葉綠體 有 無
(D)細胞核 有 無
( )31.已知仙人掌有針狀葉及肥厚可儲水的莖,並可開花結果。根據上述說明,有關仙人掌的分類及其依據,下列何
者最合理?
(A)屬於裸子植物,因具有果實 (B)屬於裸子植物,因具有針狀葉
(C)屬於被子植物,因具有花的構造 (D)屬於被子植物,因具有特殊功能的莖
( )32.關於「鐵樹開花」,以生物學的觀點,其「花」實為蘇鐵的:
(A)花蕊 (B)果實 (C)毬果 (D)孢子囊