幼兒園中班教案《花茶》

幼兒園中班教案《花茶》

中班教案《花茶》適用於中班的主題教學活動當中,讓幼兒通過活動初步了解各種花茶的名稱,通過自己動手泡茶,激發幼兒對花茶的興趣,知道花也能泡茶,感受粗淺的茶文化,嘗試以茶代客,快來看看幼兒園中班《花茶》教案吧。   活動目標:  1、通過自己動手泡茶,...

中班教案《花茶》適用於中班的主題教學活動當中,讓幼兒通過活動初步了解各種花茶的名稱,通過自己動手泡茶,激發幼兒對花茶的興趣,知道花也能泡茶,感受粗淺的茶文化,嘗試以茶代客,快來看看幼兒園中班《花茶》教案吧。

  活動目標:
  1、通過自己動手泡茶,激發幼兒對花茶的興趣,知道花也能泡茶。
  2、通過活動引導幼兒初步了解各種花茶的名稱。
  3、感受粗淺的茶文化,嘗試以茶代客。
  4、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。
  5、培養幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。

  活動準備:
  各種各樣的花茶若干,一次性透明杯若干,小勺若干,開水壺(茶桶)六隻,各種花的字卡。

  活動過程:
  一、情景導入
  1、語言導入
  玩了“老狼老狼幾點了”這個遊戲,累嗎?(累)現在你最想做的一件事是什麼?(休息、喝水)對啊!我也累了,看看,這裡有水嗎?(有,幼兒桌子上的茶杯里有白開水)喝吧,喝吧!
  2、情感深入
  哈哈,我可是第一次和你們做遊戲哦,來為我們的第一次合作成功乾杯(幼兒在位子上舉杯)(讓幼兒發現我的茶里有東西,而且是有顏色的)想知道為什麼?好,可以!

  二、體驗理解
  1、認識可以用來泡茶的花
  那你們先來看看,我的茶杯里有什麼?(幼兒觀察後回答——花)真棒!找找啊,花在哪兒啊?對。在你們的桌子上,認識嗎?哦,不認識,那怎麼辦啊?(幼兒想辦法認識)這樣吧,我們請今天來的客人老師告訴我們,你拿好你想知道名字的花的名字卡,找客人老師問,它叫什麼名字,喝了之後對我們有什麼作用?知道後可要記住哦,把它告訴你周圍的好朋友,這樣不就都認識了嗎?(幼兒開始行動,並要求幼兒認識後將字卡放回原處。)
  2、了解粗淺的茶文化
  來吧,把你認識的花名告訴大家吧!(要求說話完整)告訴你們哦,我們中國,是茶的故鄉,就象常州是我們的故鄉一樣,所以呢,這個泡茶啊,可有講究了,讓我先來泡一杯茶吧!( 教師示範,並用語言講解步驟)
  3、嘗試自己動手泡茶
  幼兒自己泡茶,並說說自己泡的茶:什麼名字?什麼顏色?味道如何?
  聽清楚要求和值得注意的事項
  *茶葉不能放很多
  *水只能倒半杯
  *當心開水燙,注意次序
  *細心觀察,相互交流

  三、內化遷移
  1、請朋友或客人喝茶,考慮一下該如何敬茶?為什麼要用雙手?表示什麼?
  2、創意泡茶:多種花放在一起,或者和其他食物放在一起,想像一下可以放那些食物?(水果、冰糖、乾果等)。

小百科:花茶又名香片, 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收後再把乾花篩除,製成的花茶香味濃郁,茶湯色深。

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