高雄市鳳山區新甲國民小學戶外教育活動學習單
｢淨灘、農夫樂 墾丁國家公園淨灘深度體驗｣ 班級： 姓名：
一、選擇題
( ) 2. 清朝之前高山原住民，如何取得生活中，所需要的鹽份?
①以物易物 ②羅氏鹽膚木 ③以上皆是
( ) 3. 以鹽滷來沖豆漿，製作豆腐腦，豆漿的溫度最少保持在攝氏幾度以上?
①85度 ②100度 ③120度
( ) 4.現在台灣所吃的鹽都來自哪裡?
①苗栗通宵②台南七股③屏東恆春
( ) 5.1000CC的滷水，可煮出幾兩的鹽?(0.6公斤=一台斤，一台斤=16兩)
①5兩 ②6兩 ③7兩
①天蠍座 ②獵戶座③射手座 ④處女座
( ) 7. 同上，天黑後，想要尋找這個星座要向天空中的哪一方尋找?
①東方天空 ②西方天空 ③南方天空 ④北方天空
( ) 8. 再同上，這個星座由4顆星連成梯型狀，梯形中間的「腰帶」由幾顆星組合而成?
①1 ②2 ③3 顆星
( ) 9. 古早太白粉的製作原物料來源是？
①地瓜 ②蘿蔔 ③葛鬱金
二、問答題
1. 煮豆漿時要不斷攪動的原因是?
__________________________________________________________________
2.芭樂汁大猜謎，請你舉例說明，「野生」、「市場販售」、「超市販售」的三種芭樂有何不同？
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
3.芭樂汁大猜謎，你最喜歡的芭樂汁是哪一種?為什麼？
____________________________________________________________________
4. 這次行程，你最喜歡或印象最深刻的是哪一個行程?為什麼？
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________