國立屏東科技大學 九十九 學年度 碩士班甄試 招生考試
生物科技研究所 碩士班 生物化學 試題
（
99N101008
）
1. 檸檬酸循環（citric acid cycle）
，又稱為 TCA 循環（tricarboxylic acid cycle，如下圖所示），
是在粒線體（mitochondrion）內進行的一系列反應，可將醣類、蛋白質及脂肪的代謝產
物氧化，並釋放出還原當量（reducing equivalent）進一步產生能量供給細胞使用。
(1). 請將此 TCA 循環中的各組成從 A 至 L 寫出，完成此循環。 (12 分).
(2). 請描述出 TCA 循環所產生的還原當量如何轉變成能量。
（6 分）
(3). 請寫出 TCA 循環中可直接產生 ATP 之酵素。（2 分）
(4). 請指出一次 TCA 循環中產生的還原當量有哪些？各產生幾分子？（3 分）
(5). TCA 循環在醣質新生（glyconeogenesis）、轉胺（transamination）、脫胺（deamination）
及脂質生成（lipogenesis）作用中扮演極重要的角色，請問在哪一個組織中可同時進
行上述作用？（2 分）
2. 醣解作用（glycolysis）是細胞利用葡萄糖（glucose）的主要途徑，請問：
(1). 醣解作用中有三個反應是釋能反應，在生理上可視作不可逆，這些反應分別是由哪
些酵素所催化？（6 分）
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國立屏東科技大學 九十九 學年度 碩士班甄試 招生考試
生物科技研究所 碩士班 生物化學 試題
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(2). 醣解作用在有氧情況下的最終產物為何？無氧環境下的最終產物為何？上述二種條
件何者需消耗較多的葡萄糖，才能獲得一樣的能量？（6 分）
(3). 葡萄糖的異化作用（catabolism）牽涉到醣解作用及丙酮酸（pyruvate）之 TCA 循環，
請問可透過何種方式產生高能磷酸鍵（high-energy phosphate bond）？在有氧情況下，
每分子葡萄糖的異化作用可產生多少分子的 ATP？（6 分）
(4). 紅血球內進行的醣解作用最終產物為何？為何有此現象？（4 分）
(5). 醣解過程，哪一酵素可被碘乙酸（Iodoacetate）所抑制? （3 分）
3. 大部分真核生物mRNA具有一個5'端帽子結構，此結構具有數種功能且會影
響RNA剪切、轉位、穩定性及轉譯作用。在轉譯啟始作用中，請說明eIF4F
複合體之組成分子及其組成分子在轉譯啟始作用所扮演之角色。 (25分) 。
4.何謂聚合酶連鎖反應(polymerase chain reaction; PCR) ? 敘述PCR擴增DNA之原理。
(25分)