單元名稱

第七課　美味的一堂課

授課時間

11月14日第7節

設計依據

學習

重點

學習表現

1-Ⅱ-1 聆聽時能讓對方充分表達意見。

2-Ⅱ-2 運用適當詞語、正確語法表達想法。

4-Ⅱ-2 利用共同部件，擴充識字量。

領域

核心

素養

國-E-A3 運用國語文充實生活經驗，學習有步驟的規畫活動和解決問題，並探索多元知能，培養創新精神，以增進生活適應力。

國-E-B1 理解與運用國語文在日常生活中學習體察他人的感受，並給予適當的回應，以達成溝通及互動的目標。

國-E-C3 閱讀各類文本，培養理解與關心本土及國際事務的基本素養，以認同自我文化，並能包容、尊重與欣賞多元文化。

學習內容

Ab-Ⅱ-3 常用字部首及部件的表音及表義功能。

核心素養

呼應說明

尊重與欣賞世界各地的飲食文化，並用心感受生活中的美好滋味。

議題

融入

實質內涵

【多元文化教育】

多E6 了解各文化間的多樣性與差異性。

所融入之學習重點

將帶領孩子藉由飲食文學來認識多元的文化，除了激發孩子的好奇與想像外，更教導孩子包容與尊重不同的文化。

與其他領域/

科目的連結

本課可與﹝康軒版﹞進行教學整合。

摘要

巧文姐姐來班上分享旅行時的美食經驗，她介紹了不同國家的美食，包括印度的甩餅、美味的義大利麵。最後，巧文姐姐還帶著我們動手做日本壽司，讓大家享受了「美味的一堂課」。

學習目標

熟悉本課的生字詞語，歸納「昔」偏旁生字的形、音、義。

教材來源

康軒版國語第七冊課本

教學設備/

資源

國語第七冊電子教科書。

教學活動內容及實施方式

時間

教學評量/備註

【第二節】

活動1我會認字（配合語文焦點——我會認字）

一、從詞語中分析出生字，配合電子教科書中的筆順教學，指導學生書空，習寫生字。

二、字義教學：教師可運用以下步驟引導學生透過部件來學習生字。

㈠解析字的部件：明確點出單個字體部件，例如：昔。

㈡辨識字形：了解不同部件所表示的意義，例如：「酉」的本義有釀造的意思。

㈢觸類旁通：由已知部件學習新字，例如：酉＋昔＝醋，「醋」是以米、麥、高粱等發酵釀成，用來調味的酸味液體。

三、教師讓學生透過查字典的方式，找出「厝」、「錯」與「措」的意思與詞語，並透過造句靈活運用部件識字所習得的詞語。

四、教師可以引導學生進行詞語的理解與辨識，並進行造句練習，將學到的新詞靈活運用於語言表達。例如：

˙這篇關於百年古厝歷史的報導，內容詳實沒有任意加油添醋。

˙他不小心犯下嚴重的過錯，頓時感到手足無措。

五、小組討論：引導學生由生字中找出另一個部件，進行部件識字的練習，並透過詞語造句進行形成性評量。例如：「各」部件可以透過曼陀羅表格法，進行擴散思考，培養學生透過部件識字法提升自我的識字量。

活動2生字形音義教學

一、生字造詞：教師指導生字的常用詞語，鼓勵學生進行運用。

˙「薄」讀音不同，意思也不一樣。

薄→薄冰→受到冷氣團的影響，平靜的湖面已經結了一層薄冰。

擘→薄荷→夏日炎炎，他都會泡杯蜂蜜水加薄荷葉，讓自己清涼解熱。

二、教師提出生字相關的形近字，讓學生跟寫並練習辨識差異。

㈠請學生圈出（醋／措／錯／厝）字形不同的部分。

㈡分別用這四組字造詞，教師把學生說的詞語，寫在黑板上。

1.

醋	黑醋→只要在生菜當中加入黑醋，就是一道清脆爽口的開胃沙拉。
厝	古厝→小凱喜歡遊覽古厝，欣賞閩式建築之美。
錯	錯誤→「失敗為成功之母」就是告訴我們由錯誤中學習的道理。
措	不知所措→剛剛地震發生時，許多人都慌亂不已，不知所措。

2.

醬	醬料、番茄醬 ……
將	即將、將來 ……
漿	豆漿、泥漿……
獎	頒獎、獎狀……

3.

甩	甩餅、甩掉……
用	用力、用心……

㈢請學生讀出課本中的句子，並利用字典查找出相關字詞意義。

㈣鼓勵學生用一個或一個以上的詞語造句。

活動3習作㈠㈡

習作第一大題

一、評量重點：正確寫出本課生字的國字或注音。

二、教學引導

㈠指導學生概覽習作第一大題的文章，理解文章意思。

㈡學生圈出文章中不懂的詞語，教師引導學生從上下文推論詞義，或是利用工具書查找詞義。

㈢請學生再朗讀一次內容，並提問：

1.作者參加了什麼活動？（米食文化展。）

2.作者在博覽會場中，看到了哪些國家的什麼特色美食？（義大利海鮮燉飯和越南河粉等。）

3.作者為什麼最喜歡「好運米餅」？（米餅上烙印著「學業進步」及「福壽安康」的字樣，還沾有一層咖哩醬料，不僅好吃還能祈求好運。）

習作第二大題

一、評量重點：理解題目的意思，並填入適當的生字。

二、教學引導

㈠請學生查字典，寫出「醋、惜、措、錯」的部首和找出相關的字詞。

㈡指導學生了解詞語的意義，選擇一個詞語進行造句。

20分鐘

10分鐘

10分鐘

透過部件認識生字，理解詞語的意義並練習如何運用。

注意生字的形音義，寫出正確的國字。

正確寫出本課生字的國字或注音，並練習部件識字法。