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109年公務人員高等考試三級考試試題
類 科
：
漁業技術
、
養殖技術
科 目
：
水產概論
考試時間
：
2
小
時
座號
：
※注意：禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
代號：
35340
35440
頁次：
1
－
1
一、養殖池中常見的藻類危害問題有那些？並說明一旦發生該類危害的應變
處理方法。（20分）
二、魚介貝類容易腐敗，進行加工時原料鮮度鑑定至為重要，鑑定鮮度的方法
包括感官鑑定與儀器鑑定，儀器鑑定則包括物理鑑定、化學鑑定及細菌學
鑑定，試說明常用的化學鑑定方法及判斷指標。（20分）
三、水產資源量的直接推估法包括全數調查與採樣調查，其基本原理為何？
主要的採樣調查法有那些方法？請試述其基本原理及適用對象。又採樣
調查時常採用點穿越（point transect）及線穿越（line transect）調查，兩
者有何不同？（20分）
四、天然水域的漁業資源增殖（propagation）方法主要有「繁殖保護」、「移植
與放流」及「環境改善」三大類，請說明此三大類方法的原理及各有那些
可採行的措施或手段。（20分）
五、政府為實現2025非核家園的目標，積極推動再生能源（綠能）建設，目前
有那些再生能源建設利用到水產的空間？請從水產環境的變化分析其對
養殖漁業及沿岸漁業造成的正負面影響。（20分）