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108年公務人員高等考試三級考試試題
類 科：漁業行政、漁業技術、養殖技術
科 目：水產概論
考試時間：2小時 座號：
※注意： 禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
代號：22940
28740-28840
頁次：1
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一、臺灣周邊的兩個主要海流為黑潮和中國大陸沿岸流，試說明這兩種海流
的成因與特性？並舉例說明魚類的生活史和這兩種海流的關係。（25 分）
二、試述臺灣捕撈漁業與養殖漁業發展史。（25 分）
三、舉出臺灣 3種養殖食用魚常用的非法藥物及其功效、作用機制與潛在危
害。（25 分）
四、低溫貯藏可分為兩大類：冷藏法及冷凍法，試申論之。（25 分）