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彰化縣成功國小 112 學年度第 2學期 五年級 自然與生活科技 第三次成績考查試卷
五年____班____號 姓名：_______________ 家長簽名：_______________ 成績：
一、 是非題：每題 2分，共 32 分。
( ) 1. 觀察黴菌的生長情形時，不可以過度靠
近，避免吸入黴菌造成身體不適。
( ) 2. 胎生動物的子代與親代可能會有部分外
形特徵相似的情形，卵生動物則不可能。
( ) 3. 企鵝受精卵的發育場所是在母體體內，
胚胎養分是由受精卵本身提供。
( ) 4. 早期社會中，大型的食草動物，如牛、
馬常被人類馴養成交通工具。
( ) 5. 豔陽高照的天氣，校園草叢裡出現蝸牛
的可能性比陰雨天時高。
( ) 6. 不同動物族群可能會有不同的溝通方
式，有的是以舞蹈，有的是以聲音或氣味
來傳遞訊息。
( ) 7. 將高麗菜利用曝晒的方式去除水分，可
以延長保存期限。
( ) 8. 可以大範圍過濾、捕捉水中生物的鳥類，
其嘴喙形狀通常又長又尖。
( ) 9. 鍬形蟲的大顎很有力，可舉起重物，是
堆高機設計的雛形。
( )10. 生活在同一區域的動物之間，常會發生
互動關係，例如：螞蟻和蚜蟲。
( )11. 如果要設計實驗探討溫度對黴菌生長的
影響，溫度是此實驗中唯一保持不變的變
因。
( )12. 動物覓食後不需要消化和吸收，可以立
刻轉換成賴以生存的能量。
( )13. 求偶是為了延續下一代，動物會利用聲
音、光、舞蹈、打鬥或散發體味等方式來
吸引異性。
( )14. 做蹲下的動作時，需要靠身體的骨骼、
肌肉和關節共同合作才能達成。
( )15. 維持共生關係的動物之間，只會有一方
受益。
( )16.黴菌會讓物品損壞，但也可以製作出豆腐
乳、醬油和起司等食品。
二、選擇題：每題 2分，共 20 分。
( )1. 下列哪一種動物的繁殖方式和其他三種不
同？ ○
１綠蠵龜 ○
２小燕鷗 ○
３虎鯨 ○
４
莫氏樹蛙。
( )2. 雙手插腰時，手臂會彎曲，肌肉會怎麼伸
縮？ ○
１內、外側肌肉都收縮 ○
２內、外側
肌肉都舒張 ○
３外側肌肉收縮，內側肌肉舒
張 ○
４內側肌肉收縮，外側肌肉舒張。
( )3. 下列關於「水分是影響黴菌生長的因素」
的實驗做法，何者正確？ ○
１實驗組的吐司
滴水、對照組的吐司不滴水 ○
２實驗組的吐
司放在室溫下、對照組的吐司放在冰箱中
○
３實驗組的吐司暴露在空氣中、對照組的吐
司用夾鏈袋封好 ○
４實驗組的吐司浸泡糖
水、對照組的吐司浸泡自來水。
( )4. 下列關於螞蟻分工合作的敘述，哪一個正
確？ ○
１雄蟻負責防禦 ○
２蟻后負責生殖
○
３工蟻負責和蟻后交配 ○
４兵蟻負責覓食。
( )5. 臺灣農產品及其加工品最高品質的代表標
章是以下哪一個？ ○
１
○
２
○
３
○
４
。
( )6. 冬天時，我們可以在水池旁看到烏龜爬到
岸邊的石頭上晒太陽，這個舉動的主要目的
應該是 ○
１降低體溫 ○
２增加體溫 ○
３進
行光合作用 ○
４休眠。
( )7. 下列關於外形特徵代代相傳的敘述，哪一
個不恰當？ ○
１親代和子代的外形可能會
有相似之處 ○
２親代和子代的外形可能會
有不同之處 ○
３有些外形特徵會代代相傳
○
４親代和子代的外形一定會一模一樣。
( )8. 關於微生物在人類生活各方面的作用，下
列何者不正確？ ○
１盤尼西林是由紫黴菌
中提煉而成的抗生素 ○
２動植物死亡後埋
入土壤，可經微生物分解成養分 ○
３將微生
物製成生物農藥來抵抗病蟲害 ○
４利用微
2
生物來淨化水質。
( )9. 知了觀察中庭池塘裡的動物，寫下
9
隻鯉
魚、6
隻青蛙、3
隻水黽和
2
隻烏龜的觀察
紀錄，關於他的觀察紀錄，下列哪一個正
確？ ○
１只有
1
個動物族群 ○
２共有
4
個
動物族群 ○
３共有
4
個群集 ○
４共有
9
個
群集。
( )10. 下列哪一個不是動物在人類飲食方面應
用？ ○
１牛乳和羊乳 ○
２雞蛋和鴨蛋 ○
３
虎皮和蠶絲 ○
４蝦蟹魚肉。
三、寫出正確的答案：除了前 2題每答 1分外，
其餘每答 2分，共 40 分。
1. 關於人體進食後消化系統的運作，下列敘述正確的
打Ⅴ，不正確的打╳。
（ ）(１)口腔負責攝食和咀嚼食物。
（ ）(２)食道負責推進食物進入胃。
（ ）(３)胃負責磨碎、攪拌和暫時儲存食物。
（ ）(４)大腸吸收大部分的養分和水分。
（ ）(５)小腸負責吸收剩餘的水分。
2. 下列關於食物鏈的敘述，對的打Ⅴ，錯的打╳。
（ ）(１)所有動物都需要覓食獲得能量。
（ ）(２)能行光合作用的植物，是食物鏈中的生
產者。
（ ）(３)草食性動物以植物為食，是二級消費者。
（ ）(４)肉食性動物獵捕其他動物作為食物，是
一級消費者。
（ ）(５)以營養階層關聯將不同生物直接或間接
的連結在一起，就稱為食物鏈。
3. 下列關於臺灣獼猴的敘述，正確的打Ⅴ，不正確的
打╳。
（ ）(１)臺灣獼猴是一種群居的靈長類動物。
（ ）(２)臺灣獼猴的族群運作模式屬於母系社
會，由核心雌猴帶領群體。
（ ）(３)在交配季節時，雄猴會透過打鬥的方式
爭權，只要打贏了，就能直接晉升為核
心雄猴。
（ ）(４)一般雄猴的工作是觀察周遭社群情況、
偵查及發出警戒。
（ ）(５)臺灣獼猴是分工明確的社會性動物。
4. 人類的日常生活所需與動物密不可分，下列關於人
類的生活與動物的連結，敘述正確的打Ⅴ，不正確
的打╳。
（ ）(１)漁產品是人體重要營養來源之一。
（ ）(２)蠶絲可製成衣服，有調節體溫的功能。
（ ）(３)蠶吐的絲是人體重要的食物來源。
（ ）(４)遊牧民族的蒙古包有一部分取自動物的
毛皮。
（ ）(５)人類參考鯊魚鱗片構造製造的泳衣可有
效增加游泳時的阻力，保護生命安全。
5. 下列關於不同動物求偶行為的描述，正確的打Ⅴ，
不正確的打╳。
（ ）(１)雌蠶蛾會散發特別的氣味，而雄蠶蛾是
利用口器來尋找雌蠶蛾的氣味。
（ ）(２)雌蛙會發出蛙鳴來吸引雄蛙靠近。
（ ）(３)雄鹿們會在繁殖期用頭上的角互抵互鬥
來爭取伴侶。
（ ）(４)雄孔雀會開屏展示色彩鮮豔的羽毛來吸
引雌孔雀。
（ ）(５)雄丹頂鶴會扯開嗓子大聲鳴叫，用聲音
吸引雌丹頂鶴。
四、科學閱讀：每答 2分，共 8分。
娜娜是泰雅族的女孩，這天，她和奶奶來到廚房
，兩人要一起做別具特色的傳統料理──得麼面。「
得麼面（tmmyan）」是泰雅族傳統食物，將肉類加入鹽
、小米和調味料等材料進行發酵後，製成具有特殊風
味且能長時間保存的醃肉料理。
得麼面（tmmyan）製作步驟：
一、將空罐子洗淨並瀝乾。
二、小米煮至半成熟，放涼待用。
三、肉類清洗瀝乾，抹上鹽
四、把肉和小米攪拌均勻並調味。
五、裝入罐子並封緊，等待發酵。
（ ）(１)「得麼面」是利用哪一種方式讓肉類可
以長時間保存？ ○
１煙燻 ○
２醃漬 ○
３
晒乾 ○
４冷凍。
（ ）(２)下列哪一種食物的保存方式和「得麼面
」都是採用傳統方式？ ○
１蘿蔔乾 ○
２
真空白米 ○
３冷凍肉片 ○
４魚罐頭。
(３)影響微生物生長的因素有很多，在「得麼面」
的製作過程中，為了延長肉類的保存期限，採
用了什麼方法？請圈起來，並說明原因。
=>採用了（減少水分，保持低溫，隔絕空氣）的
方法，原因是 。