28.分離混有細砂的食鹽水後,將濾液置於蒸發皿中加熱,最後得到白色顆粒的食鹽,其
原理與下列何者相同?
(A)將海水於陽光曝曬得到粗鹽 (B)天氣瓶於低溫下出現結晶
(C)利用濾紙分離彩色筆的墨水 (D)利用篩子將麵粉過篩。
29.如圖(二)所示,地球地表大氣的組成由甲、乙、丙和丁代表。關於這四個組成成分的
說明,下列何者正確?
(A)甲:化學性質非常活潑,易與其他物質結合產生變化
(B)乙:常填充於食品包裝,降低食物變質機會
(C)丙:將此氣體加壓溶解到糖水中,可作為汽水
(D)丁:此類氣體含量會隨時間、地點不同而變化。 圖(二)
30.小偉以60℃的水調製一杯飽和食鹽水溶液,如右圖(三)所示;
將其靜置使度降至室溫時,會如右圖(四)所示。若不考慮水的
蒸發,則飽和食鹽水溶液降溫後的溶解度變化應為下列何者?
(A)飽和溶液,溶解度變小 (B)飽和溶液,溶解度不變
(C)未飽和溶液,溶解度變大 (D)未飽和溶液,溶解度不變。 圖(三) 圖(四)
31.蘭潭舊名紅毛埤,距市區三公里,隸屬嘉義市東區鹿寮里,相傳為三百前荷蘭人操練
水軍之處,故稱“蘭潭”。因潭水的蒸發量小於由河水和降雨的補充量,所以蘭潭是
屬於淡水湖。目前每公升潭水所含鹽量約小於 0.5 克,比一般海水每公升所含鹽量的
3.5 克少了很多。依據上述資訊,可以得知目前蘭潭的下列何項資訊?
(A)潭水的總質量 (B)每年的水分蒸發量
(C)含有鹽分的總質量 (D)鹽分的重量百分濃度。
32.“在常溫常壓下,①番茄紅素為紅色固體,是番茄、木瓜等蔬果中富含的色素,②為
天然的抗氧化劑……”,上述畫底線所提到番茄紅素的性質,屬於下列何者?
(A)均為物理性質 (B)均為化學性質
(C)①為物理性質、②為化學性質 (D)①為化學性質、②為物理性質。
33.取一質量 10Kg 材質均勻的合金,將其分成兩塊,其中一塊製成一個邊長為 10cm 的
實心正方體,另一塊製成一個質量為 2Kg 的實心球,則此實心球的體積應為多少?
(A)200cm3 (B)250cm3 (C)2000cm3 (D)4000cm3。
34.右圖(五)為一個內部為真空的密閉空心金屬球,其金屬成分為純銅。
小梅將此金屬球放入水裡,球會完全沒入水中,測得排開水的體積為 V
,再用天平測量其質量為 M,她發現利用密度 D=M/V 計算出的 D值與
課本記載的純銅密度 8.96g/cm3明顯不同。若小梅的測量與計算皆無錯誤 圖(五)
,則下列何者最合理?
(A)D<8.96g/cm3,因為 M為金屬成分的質量,但 V大於金屬成分的體積
(B)D<8.96g/cm3,因為 V為金屬成分的體積,但 M小於金屬成分的質
(C)D>8.96g/cm3,因為 M為金屬成分的質量,但 V小於金屬成分的體積
(D)D>8.96g/cm3,因為 V為金屬成分的體積,但 M大於金屬成分的質量。
35.製作蛋糕時,常會在白色的鮮奶油中加入些許色素混合,使其顏色變化增加美觀,而
鮮奶油仍維持原本性質,做好的蛋糕需妥善冷藏,以防止鮮奶油腐壞變質。關於上述
鮮奶油“變色”和鮮奶油“變質”兩者的說明,下列何者最合理?
(A)兩者都是化學變化 (B)兩者都不是化學變化
(C)只有後者是化學變化 (D)只有前者是化學變化。