幼兒園中班健康教案《我會用筷子》含反思

中班健康教案《我會用筷子》含反思適用於中班的健康主題教學活動當中,讓幼兒發展小肌肉動作能力,知道筷子是中國人用餐的主要工具,初步體驗使用筷子的感覺,教幼兒學習正確使用筷子的方法,快來看看幼兒園中班健康《我會用筷子》含反思教案吧。

活動目標:
1、知道筷子是中國人用餐的主要工具,初步體驗使用筷子的感覺。
2、發展幼兒的小肌肉動作能力。
3、教幼兒學習正確使用筷子的方法。
4、激發了幼兒的好奇心和探究慾望。
5、培養幼兒樂觀開朗的性格。

活動準備:
1、搜集顏色、材料、長短、粗細等不同的筷子各一雙。
2、幼兒每人一雙筷子,每組一份練習夾物的材料(花生米、玻璃球、紙團、小木塊)。
3、兒歌《小小筷子》、有抒情背景音樂錄音磁帶。
4、課件

活動重難點:
學習正確使用筷子

活動過程:
一、開始部分:
通過猜謎語的形式,引起幼兒學習興趣。
身體細長,兄弟成雙,只會吃菜,不會喝湯.

二、基本部分:
1、播放課件,請幼兒觀察各種筷子(木筷、塑料筷、竹筷、銀筷、金筷),欣賞各種筷子的造型(通過觀察知道筷子兩根為一雙,一雙筷子的長短、粗細、形狀是完全一樣的),
說一說筷子的製作材料、用途等,
2、教幼兒正確使用筷子的方法:學習拿筷子、握筷子的正確姿勢和方法;學習夾菜的方法(夾菜時,食指、中指、拇指三者要協調,大拇指、食指和中指分別把兩根筷子打開,再合攏夾菜)。
3、幼兒討論:如何安全使用筷子?
教師總結:筷子不能指到別人的臉上,以免劃傷。不能拿著筷子跑,以免碰上別人和自己。不把筷子含在嘴裡,以免戳上喉嚨。
4、遊戲:練習使用筷子(播放背景音樂)
(1)、自由練習:出示各種夾物材料(花生米、玻璃球、紙團、小木塊),在規定時間內看誰夾的物品數量多。
(2)、幼兒分組遊戲《看誰夾得多》,規定時間內比一比哪一組夾得多。
5、請幼兒說說活動的感受,討論:什麼東西容易夾?什麼東西不容易夾?為什麼?怎麼用筷子好?讓幼兒了解文明用筷子的方法,欣賞、學說兒歌《小小筷子》

活動延伸:
1)利用筷子這一生活用具設置問題,引發幼兒的探索活動,再生成其它有趣的活動。
如:世界上還有那些國家的人也用筷子?了解異國的生活和文化。一次性筷子好不好?滲透環保教育。
2)把文明用筷子的行為挂圖貼在教室里,隨時為幼兒提供模仿的範例。
小小筷子
小小筷子本領大,吃飯夾菜全靠它,我用小手穩穩拿,不亂翻,不敲打,不讓飯菜滿桌撒。

活動反思:
通過這次活動,幼兒不僅學會了使筷子,還增強了自己要動手的勇氣和信心,使幼兒在比賽中增強了動手的樂趣和會用筷子的自豪感。

小百科:筷子,是指中國常用的飲食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作。是世界上常用餐具之一,中華飲食文化的標誌之一,發明於中國,後傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。

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