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年公務人員高等考試三級考試試題 代號：34620
類 科： 園藝
科 目： 果樹學與蔬菜學
考試時間： 2小時 座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
全一頁
一、寫出砂梨、白梨與秋子梨之學名、自然分布狀況、低溫需求差異以及造成低溫需求
差異之原因。（15 分）
二、何謂柑橘的珠心胚？請說明其來源與其應用價值。（15 分）
三、解釋名詞，並說明其在果樹生產上的意義。（每小題 5分，共 20 分）
Sport
Spur
Endodormancy
Clone
四、請說明蕓薹屬（Brassica）蔬菜類型與種類，及蕓薹屬蔬菜品種育成目標。（15 分）
五、請說明下列番茄果實生理障害之主要症狀，一般在何種情況下容易發生？與降低發
生之栽培處理策略。（每小題 5分，共 15 分）
臍腐果
空洞（心）果
裂果
六、請說明提高毛豆結莢率的栽培措施，並分析臺灣外銷成功的生產模式。（20 分）