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年特種考試地方政府公務人員及
離 島 地 區 公 務 人 員 考 試 試 題
考 試 別：地方政府公務人員考試
等 別：三等考試
類 科：園藝
科 目：果樹學與蔬菜學
考試時間：2小時 座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
代號：
32740
頁次：
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試說明果樹園的風害預防對策及災後處理措施。（15 分）
試說明番木瓜進行倒株栽培的目的及一年生株倒株的方法。（15 分）
請說明下列果樹的科名、屬名，花序、花性種類，以及花器組織與果實
主要食用部位之關係。（每小題 4分，共 20 分）
荔枝
香蕉
鳳梨
無花果
番荔枝
氣候變遷加劇，時常面臨水資源有限的情況。請問當水資源有限時，針對
結球白菜、西洋菜、蘆筍三種蔬菜，優先選擇栽培順序及其原因為何？此
外，除蔬菜種類選擇外，建議使用何種灌溉方式及其原因為何？（25 分）
甘藍為臺灣種植面積最大的葉菜，一般可粗分為硬種品種（硬葉種）與
軟種品種（軟葉種），請問兩者特性有何不同？那一類較耐儲運？而‘初
秋’、‘228’、‘雪翠’、‘臺中 3號’等四個品種又分別屬於硬種品種或軟種
品種？（25 分）