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104年特種考試地方政府公務人員考試試題 代號：33130 全一頁
等別： 三等考試
類科： 園藝
科目： 果樹學與蔬菜學
考試時間 ： 2 小時 座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
（請接背面）
一、試說明高接梨接穗的選取及儲存方式。（20 分）
二、試說明光與溫度對於果實花青素色系生成的影響。（20 分）
三、試舉例說明 Climacteric rise 與Non-climacteric rise 果實之差異。（10 分）
四、請詳述蔬菜發生缺氮、磷、鉀、鈣、鎂及硼之症狀。（15 分）
五、請詳述規劃蔬菜雜交一代種子進行人工授粉的生產步驟及注意事項。（15 分）
六、請試述下列名詞之意涵：（每小題 5分，共 20 分）
rockwool
artificial seed
potherbs
imbibition of seed