彰化縣田中鎮田中國民小學 112 學年度 下學期 六年級 期末評量
自然與生活科技領域 請將答案寫於答案紙 六年 班 號 姓名:
一、是非題：每格 2 分、共 54 分
( )1. 鐵製品使用一段時間之後，表面會出現一層棕色的
物質，稱為「鐵鏽」。
( )2. 水會讓鐵製品生鏽，因此保持乾燥可以延長鐵製品
的使用期限。
( )3. 在遊樂場發現遊戲器材的鐵欄杆生鏽了，就不要
玩，避免發生危險。
( )4. 可以在鐵窗的表面塗上一層油漆以防止生鏽。
( )5. 有些黴菌對人體有害，觀察黴菌時不可直接接觸，
且須戴口罩。
( )6. 土司發霉、水果發霉，都是由一種叫「黴菌」的微
生物所引起。
( )7. 每一種黴菌對人體都是有害的，因此生活中沒有關
於黴菌的應用。
( )8. 有些微生物對人體是有幫助的，例如：用微生物製
作的醬油。
( )9. 醫生給了含有青黴素的藥膏擦傷口，青黴素是因青
黴菌產生的，青黴菌是一種微生物。
( )10. 購買餅乾時，若發現包裝已有破損，就不要購買。
( )11. 好吃的蜜餞是利用砂糖醃漬，延長保存期限。
( )12. 購買玻璃罐裝的醬瓜時，除了要注意保存期限外，
還要注意瓶蓋是否凸起。
( )13. 姐姐把沒吃完的麵包放在冰箱裡，這樣可以延長麵
包的保存期限。
( )14. 購買餅乾時，須注意是否超過食用期限，若已超過
就不要購買。
( )15. 真空包裝是利用隔絕空氣，使微生物不易在真空環
境中生存的方法來保存食物
( )16. 皇帝企鵝分布在南極地區。
( )17. 在人為干擾少的地區，動物和植物可以自然繁衍，
生生不息。
( )18. 機車、汽車所排放的廢氣，也是造成全球暖化的原
因之一。
( )19. 工廠、家庭未處理的汙水是造成水汙染的來源。
( )20. 為了減少水汙染，可以建設汙水處理廠，也可以利
用天然溼地淨化水質。
( )21. 有些能源相較於不可再生能源是屬於可再生能源，
例如：地熱、風能。
( )22. 中華民國野鳥學會和荒野保護協會都是以綠色行動
愛護地球的團體，我們可以參與他們舉辦的活動，
更加了解自然保育的重要性。
( )23. 愛護環境可以先從隨手關燈做起。
( )24. 購買在地當季蔬菜是減少碳足跡的方法之一。
( )25. 包裝繁複的喜餅雖然很漂亮，但過多的包裝卻會造
成環境汙染。
( )26. 隨手關燈、關電腦及關緊水龍頭可以節省資源，避
免不必要的浪費。
( )27. 以愛護自然的熱誠保護地球，讓家園變得更美好的
活動，皆可稱為綠色行動。
二、選擇題：每格 2 分、共 32 分
( )1. 阿毛將兩塊相同的鋼棉一塊沾水、一塊沾酸性水溶
液後，分別放入夾鏈袋中，一段時間後，再觀察鋼
棉的變化。請問阿毛的實驗目的應該是什麼？
①了解乾燥與潮溼環境對鋼棉生鏽的影響
②了解鋼棉生鏽是否需要接觸空氣
③了解水與酸性水溶液對鋼棉生鏽的影響
④了解鋼棉生鏽時會產生哪一種氣體
( )2. 小薰生日時，家人送她一輛腳踏車當作禮物。小薰
為了避免腳踏車的構造生鏽，她做了以下準備，請
問哪一種行為不適當？
①將輪框的水分擦乾 ②在鏈條上加潤滑油
③在齒輪上噴醋酸水溶液 ④將腳踏車停放在室
內，避免雨淋
( )3. 今天晚上小源家要吃火鍋，白天時，他和家人一起
到市場購買食材，請問哪一項食材不適合購買？
①真空包裝的雞湯罐頭 ②低溫冷藏的肉片
③久放在室溫中的魚丸 ④標示完整的罐裝沙茶醬
( )4. 依據這則標示，
下列哪一項敘述
正確？
①成分裡不包含
食品添加物
②保存期限不超
過3個禮拜
③是由國外進口
的產品
④只要保存在
7℃以下的環
境，布丁就永遠不會腐壞
( )5. 小宥家今年的柚子大豐收，她利用大量的糖將柚子
做成柚子蜜餞，請問這是利用什麼原理來延長食物
的保存期限？ ①抑制微生物生長 ②加入人工色
素 ③隔絕空氣 ④降低溫度
( )6. 依據右文，下
列哪一項敘述
錯誤？ ①★
可能是水分
②黴菌需要氧
氣才能生長
③脫氧劑應用
了鐵生鏽時會
消耗氧氣的原
理設計 ④脫氧劑通常可以重複使用
品 名
香香巧克力布丁
成 分
蔗糖、可可粉、
鹿角菜膠、乳酸鈣、
複方香料（巧克力）
重 量
60 g
有效日期
○○○年○○月○○日
保存期限
16 天
原產地
臺灣
保存方法
7℃以下冷藏保存
為了延長保存期限，有些食品包裝
裡會放入脫氧劑，藉以吸收包裝中
的氧氣，讓黴菌無法生長，防止食
物變質。脫氧劑裡面含有鐵粉，當
它接觸到空氣中的★時，就會開始
生鏽，並消耗掉空氣中的氧氣，等
裡面的鐵粉全部生鏽後，就會失去
吸收氧氣的功能了。
彰化縣田中鎮田中國民小學 112 學年度 下學期 六年級 期末評量
自然與生活科技領域 請將答案寫於答案紙 六年 班 號 姓名:
( )7. 依據右文，下列
哪一項敘述正
確？ ①黴菌適
合在乾燥寒冷的
地方生長 ②食
物發霉時，品質
會發生變化 ③
黴菌的菌絲只會
在食物表面生長 ④就算不切掉長出黴菌的地方，
發霉的食物也可以食用
( )8. 阿緯居住在海邊，這裡的海岸屬於「珊瑚礁海
岸」，且珊瑚礁附近有許多生物存在。請問阿緯比
較可能居住在臺灣的哪裡？
①西部 ②恆春半島 ③東北部 ④北部
( )9. 阿信針對「福壽螺」製作了一份報告，請問下列哪
一項內容不會出現在這份報告裡面？ ①屬於外來
入侵種 ②引進臺灣繁殖後，因為肉質不符預期而
紛紛遭到棄養 ③每次可以產下數百顆的卵 ④能
生存的環境非常稀少，對環境的適應力不強
( )10. 真真出門前看了一下新聞，主播說「今天的空氣品
質不佳，目前的 AQI 數據是 123，PM2.5 的指標也
偏高」。請問真真今天出門時應該要採取哪一項自
我保護的行為？ ①戴上口罩 ②撐陽傘 ③穿厚
外套 ④準備雨具
( )11. 小鹿到家電賣場選購電器時，發現有些商品貼有
右下圖中的標章，請問這代表什麼意思？
①不用插電就可以使用 ②每賣出一件商品，就
會捐出部分收益給環保組織 ③比國家認證標準省
電10％～50％ ④是賣場中最超值的商品
( )12. 上圖是臺灣近年主要能源發電量所占比例的長條
圖，下列哪一項敘述正確？
①107 年時，核能發電所提供的發電量最少
②在這三年中，每年都是火力發電所提供的發電量
最多 ③由107 年到 109 年，再生發電所占的比例
逐年減少 ④由107 年到 109 年，汽電發電所占的
比例逐年增加
( )13. 曉青和朋友一起到河濱公園旁的草地野餐，請問哪
一個行為是善待環境的表現？
①每個人都使用免洗餐具 ②購買包裝繁複的進口
食品 ③搭乘大眾交通工具前往目的地
④野餐結束後，將全部的垃圾都丟進資源回收筒
( )14. 學校剛建好一座新的鐵門，校工阿峰如果希望鐵門
不要生鏽，他應該怎麼做？
①將表面塗上醋 ②每天定時對鐵門噴水
③幫鐵門油漆 ④對鐵門灑鹽水
( )15. 近年來，科學家發現北極熊開始有異於以往的行
為，例如：「冰凍廚餘」的行為，下列關於北極熊
這種行為的推論比較合理？
①經過冰凍過的食物會比較好吃，因此北極熊會將
食物冰凍起來 ②因為這種食物需要冰凍才能食
用，所以北極熊才會冰凍食物 ③北極熊覺得食物
可能隨時都會不足，因而有了儲存的概念 ④北極
熊一直都有這樣的行為，只是人類以前沒有發現
( )16. 小黛和朋友一起去看電影，電影中的主角被黑猩猩
扶養長大，而巨嘴鳥是他最好的朋友，另外，主角
生活的環境終年溫暖、潮溼，還有許多高大的樹
木。請問這部電影的背景應該是在哪一種環境？
①海洋 ②草原 ③熱帶雨林 ④沙漠
臺灣的氣候高溫炎熱，非常適合
黴菌生長，食物如果沒有妥善保
存的話，就很容易發霉，有些人
怕浪費食物，認為只要切掉發霉
的部位就能繼續食用，卻不知道
黴菌菌絲已經深入食物內部，導
致食物的品質發生變化。
▲臺灣近年主要能源發電量所占比例
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三、科學閱讀：每格 2 分、共 14 分
1. 臺灣目前的發電方式主要有火力發電、核能發電、
再生能源發電等，這些發電方式各有優點和缺點，
在選擇使用哪一種方式發電時，除了要考量效率、
當地環境等事項以外，也會以減少汙染，讓地球永
續發展為目標。
◎火力發電：
以煤、石油和天然氣等為燃料，將水加熱為蒸氣，
推動發電機發電。燃燒這些燃料後，會產生溫室氣
體或其他汙染物。
◎核能發電：
以鈾為原料，透過核分裂的過程產生熱，將水加熱
為蒸氣，推動發電機發電。為了控制反應爐的溫
度，可能會產生大量溫排水。
◎再生能源發電：
包含水力發電、風力發電、太陽能發電等。水力發
電是透過水從高處落下的能量推動發電機、風力發
電是利用風車葉片帶動發電機、太陽能發電則是利
用太陽能板吸收太陽的能量再轉換為電力。
(１)下圖為台灣電力公司的發電資料，
請依據資料判斷哪些敘述正確。
在（ ）裡打ˇ，錯誤的打╳：
（％）
▲臺灣近年主要方式發電所占比例
▲臺灣 107 年主要方式發電所占比例
火力發電
核能發電
再生能源
發電
( )①從104 年到 107 年，火力發電所占的比例
持續增加。
( )②核能發電是臺灣最主要的發電方式。
( )③利用核能發電和再生能源發電的比例加起
來，還比利用火力發電的比例低。
( )④在這三種發電方式中，再生能源發電的所
占比例一直是最低的。
( )(２)核能發電一直是備受關注的議題，
在臺灣於 107 年時舉行的公投中，核能問題也特別
被拿出來討論。琇琇反對使用核能發電，於是便提
出了下面意見，請問哪一個意見是錯誤的？
①核能發電會產生核廢料的問題
②燃燒鈾所產生的化合物和溫室氣體
會加速全球暖化
③冷卻反應爐所排放的溫排水
會改變海洋生物的生活環境
2. 下面是劉禹錫的《浪淘沙》：
八月濤聲吼地來，
頭高數丈觸山回。
須臾卻入海門去，
捲起沙堆似雪堆。
關於這首詩的敘述，選出正確的答案：
( )(１)這是一首在形容哪種自然現象的詩？
①山中的潺潺溪流 ②洶湧的海潮 ③靄靄白雪
④像大海怒吼的風聲
( )(２)承第(１)題，在古人眼中的奇景，卻可以
帶給現在人源源不斷的綠色能源，而這種奇景可以
轉換成發電的能源，請問它是屬於哪一種發電的能
源？ ①水力發電 ②海洋能發電 ③太陽能發電
④風力發電
Sometimes life hits you in the head with a brick. Don’t
lose faith. I’m convinced that the only thing that kept
me going was that I loved what I did.
—Steve Jobs
有時候生活會重重地給你一擊，但請不要失去信
念，找到你熱愛的事物，讓它成為你前進的動力。
─史帝夫‧賈伯斯 Apple 創辦人
彰化縣田中鎮田中國民小學 112 學年度 下學期 六年級 期末評量
自然與生活科技領域 請將答案寫於答案紙 六年 班 號 姓名:
一、 是非題
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
二、 選擇題
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
三、 科學素養題
1.
①
②
③
④
(２)
2.
(1)
(２)