《大班社會教案《美味薯條》含反思》這是優秀的大班社會教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助!
活動目標
1.幼兒學會做薯條
2.回家教媽媽做薯條,體驗自己動手的樂趣
3.培養幼兒勇敢、活潑的個性。
4.教育幼兒養成做事認真,不馬虎的好習慣。
活動準備
大土豆幾個,鹽、油若干,烤箱
活動過程
1.首先請小朋友每人拿一條圍裙,兩人一組合作繫上圍裙。
2.土豆洗乾淨削皮,放到有水的大盆裡。(這裡可以給孩子介紹一個生活小常識:將削好的土豆放到水裡,可以防止土豆氧化變黑。)
3.土豆切條,土豆條不要太細。
4.將切好的土豆條用水洗淨。
5.電磁爐燒好熱水,把土豆條放到熱水裡焯5分鐘,變白變軟即可,小朋友不能焯的時間過長,撈出來瀝乾水分。
6.請幾位小朋友來給薯條調味,小朋友可以根據自己口味加上鹽、油,攪拌均勻,放到旁邊入味。
7.烤盤刷上一層油,為什麼要刷油?(可以防止土豆條沾在烤盤上)
8.最後一步就是進烤箱,等待出爐咯!
9.課後延伸:回家與媽媽合作共同來製作薯條。
教育反思
本次活動非常圓滿,看到孩子們一個個興奮的小臉,感到非常開心。薯條是小朋友們都特別愛吃的一款零食。出去吃,爸爸媽媽會覺得不衛生,那麼自己在家做是非常乾淨的,在同媽媽一起合作做薯條中,小朋友也能體會到媽媽平時為我們做飯的辛勞,也能體會到與媽媽一起合作的快樂。本次活動得到家長與小朋友的一致好評,活動圓滿成功。
小百科:薯條(英文名French fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時。是現在最常見的快餐食品之一,流行於世界各地。
大班社會教案《美味薯條》含反思這篇文章共1635字。