《大班教案《果蔬汁》》這是優秀的大班科學教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助!
活動目標
1、喜歡動手操作,能與同伴合作榨出果蔬汁,並用完整的語言大膽表達自己發現的結果。
2、能運用多種感官感知果蔬汁在顏色、味道等方面的不同,並能用不同的方法表徵紀錄。
3、知道果蔬汁有豐富的營養,願意多喝果蔬汁。
4、在交流活動中能注意傾聽並尊重同伴的講話。
5、知道人體需要各種不同的營養。
活動準備
1、各種榨汁機若干
2、新鮮水果、蔬菜若干(西紅柿、橘子、香蕉、菠菜、芹菜等)
3、糖、蜂蜜等若干
4、圖文並茂的記錄卡紙若干、大彙總表一個
5、操作時用的各種小勺、小盆等若干
活動過程
一、教師出示「橘子汁、西紅柿汁」引發幼兒探索興趣。
1、「小朋友,你們知道我的手絹下面藏的是什麼嗎?」師幼共同說:5、4、3、2、1,老師開啟手絹。
2、請幼兒充分表達自己的想法,說一說他認為是什麼東西。
3、請幼兒觀察自己桌上的兩杯果蔬汁,通過聞味、觀察發現有果粒等方法知道是果蔬汁。
4、你覺得這會什麼水果、蔬菜汁呢?為什麼?
5、到底是什麼呢?請幼兒品嚐。
二、鼓勵幼兒自選材料動手榨果蔬汁。
1、除了橘子和西紅柿,還有什麼水果、蔬菜可以榨汁?會是什麼顏色?味道的?
2、出示各種果蔬,提問:怎樣做?那我們一起來試一試吧。
3、幼兒自選材料進行榨汁活動,
⑴、活動前老師提出操作要求:
※ 每組幼兒自己分工,選出一名紀錄的小朋友,操作結束後,要將操作結果(榨的是什麼?有沒有汁?多還是少?是什麼顏色的?會是什麼味道的?汁裡渣粒剩餘的多少?)記錄下來。
※ 在操作是要注意安全,可以請周圍的老師來幫忙。
⑵、幼兒操作時,教師注意指導觀察幼兒操作過程,引導幼兒及時紀錄觀察結果。
⑶、操作活動後,每組請一名幼兒到前面介紹自己組的記錄結果。引導幼兒思考:為什麼有的汁多?有的汁少?有的沒有汁?怎樣才能炸出汁來?
三、在品嚐活動中,感受果蔬汁的不同味道。
1、「那麼,他們到底是什麼味道的呢?」鼓勵幼兒用小勺隨意品嚐自己、同伴榨出的果蔬汁。
2、在品嚐過程中,鼓勵幼兒互相交流自己的感受,並將表示好喝或不好喝的標誌貼在相應的大統計表裡。
3、請幼兒觀察統計表。
※ 鼓勵幼兒說一說哪些果蔬汁是好喝的,告訴孩子們果蔬汁非常有營養,要多喝果蔬汁。
※ 和孩子們一起找找那些果蔬汁是不好喝的。提問:果蔬汁非常有營養,怎樣才能讓蔬菜汁變得好喝呢?
4、出示老師提供的各種材料,鼓勵幼兒進行嘗試,幼兒操作前,教師要提出相應的要求。
5、鼓勵幼兒再次和同伴分享自己的發現。
四、小結自然結束,請幼兒和老師一起將用過的材料進行整理歸類,分別放好。
活動結束
1、鼓勵幼兒用果蔬汁進行趣味染紙活動。
2、和幼兒一起開展用果蔬汁和麵、製作麵點的活動等
小百科;果蔬,就是水果和蔬菜的簡稱。是指可食用的水果和蔬菜,相對於肉食,是食物的一個類別。
大班教案《果蔬汁》這篇文章共3437字。