幼兒園中班教案《泡奶粉》

中班教案《泡奶粉》適用於中班的科學主題教學活動當中,讓幼兒對溶解現象產生興趣,嘗試泡奶粉,發現奶粉味道濃淡與水量多少的關係,樂意在小實驗中與同伴交流,體驗實驗操作的樂趣,快來看看幼兒園中班《泡奶粉》教案吧。

  活動目標:
  1.嘗試泡奶粉,發現奶粉味道濃淡與水量多少的關係。
  2.對溶解現象產生興趣。
  3.樂意在小實驗中與同伴交流,體驗實驗操作的樂趣。
  4.發展幼兒的動手能力。
  5.使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應經學習了知識。

  活動準備:
  1.包裝好的奶粉足量,被子、調羹每組一份,攪拌棒若干。
  2.每人三個一次性被子(裡面放有相同數量的飲用水),一根攪拌棒,一個透明杯。
  3.各種果蔬汁、醬(蘋果、香蕉、胡蘿蔔、番茄等)。

  活動過程:
  一、談話引題
  策略1.教師出示整包奶粉
  2.觀察包裝袋上的有關說明
  指導語:1.這是什麼?你喝過嗎?誰泡給你喝的?
  2.怎麼泡呢?一起來看包裝上的說明。

  二、泡奶粉
  策略1.教師出示三個杯子,杯中放一樣多的誰。
  2.三個被子中加入不容量的奶粉,引導幼兒觀察奶粉濃度的不同。
  3.幼兒嘗試泡奶粉
  指導語:1.三個一樣多水的杯子,分別取名為1號杯、2號杯、3號杯。
  2.現在老師往1號杯加一勺奶粉,2號杯加二勺奶粉,三號杯加三勺奶粉,然後都給它們攪拌一下。請你仔細觀察比較下,哪杯奶粉味道最淡,哪杯最濃呢?
  3.根據你的口味,去試試泡一杯你喜歡的奶粉吧。
  4.交流討論:你在泡奶粉的過程中你發現了什麼?
  5.小結:奶粉泡在水裡不見了,這是溶解現象。如果杯中的水量不變,奶粉加多,味道就濃,奶粉加少,味道就淡。

  三、調配果味牛奶
  策略:1.教師出示蘋果汁、番茄醬等。
  2.將自己的果味牛奶與爸爸媽媽一起品嘗。
  指導語:有了這些水果蔬菜醬的加入,我們可以調配一杯果味牛奶。製作好以後請給爸爸媽媽一起分享!

小百科:奶粉是將牛奶除去水份後製成的粉末,它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料,用冷凍或加熱的方法,除去乳中幾乎全部的水分,乾燥後添加適量的維生素、礦物質等加工而成的沖調食品。

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