幼兒園中班教案《好吃的豆製品》含反思

幼兒園中班教案《好吃的豆製品》含反思

中班教案《好吃的豆製品》含反思適用於中班的主題教學活動當中,讓幼兒認識一些蠶豆製品,引起幼兒探索興趣,通過買豆活動讓幼兒練習與人交往的簡單對話,學習剝蠶豆的方法,教育幼兒要愛勞動,快來看看幼兒園中班《好吃的豆製品》含反思教案吧。   活動目標: ...

中班教案《好吃的豆製品》含反思適用於中班的主題教學活動當中,讓幼兒認識一些蠶豆製品,引起幼兒探索興趣,通過買豆活動讓幼兒練習與人交往的簡單對話,學習剝蠶豆的方法,教育幼兒要愛勞動,快來看看幼兒園中班《好吃的豆製品》含反思教案吧。

  活動目標:
  1、通過買豆活動讓幼兒練習與人交往的簡單對話。
  2、讓幼兒認識一些蠶豆製品,引起幼兒探索興趣。
  3、學習剝蠶豆的方法,教育幼兒要愛勞動。
  4、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。
  5、激發了幼兒的好奇心和探究慾望。

  活動準備:
  各種蠶豆製品(五香豆,鹽炒豆、糖豆板、怪味豆)
  布置成蠶豆商店,新鮮蠶豆若干。

  重難點:
  認識一些蠶豆製品。
  幼兒能用連貫的語言大膽地買豆,說豆。

  活動過程:
  1、向幼兒介紹蠶豆商店,引起幼兒買豆願望。
  2、師:應該怎樣去買豆?
  3、師小結:講述買豆的方法與過程:
  (1)排隊人多就等一等。
  (2)買好豆先不吃,等會兒一起吃。
  師組織幼兒買豆,提醒幼兒要講出買什麼樣子的豆,不能光用手點。
  1、幼兒討論:我買了***樣子的豆,吃一吃告訴大家是什麼味道?然後請大家一起在桌上的小籃內拿一粒嘗嘗,並認識“五香豆……”
  2、再分別吃鹽炒豆、怪味豆、糖豆板。
  3、請幼兒邊吃邊講:五香豆,香香的;鹽炒豆,鹹鹹的;糖豆板,甜甜的;怪味豆,辣辣的。
  1、師:你們知道這些好吃的豆是用什麼做的嗎?
  (蠶豆蠶豆真好吃)
  2、蠶豆是長在哪裡的?
  3、出示新鮮蠶豆(請幼兒剝蠶豆)
  4、小結:蠶豆真好吃,以後媽媽買回蠶豆,我們幫媽媽一起剝蠶豆好嗎?

  活動結束:
  幼兒的生活經驗有限,好多幼兒不認識蠶豆製品,甚至不知道五香豆,生活經驗及其貧乏。但當我出示新鮮蠶豆時,一個個都說吃過的。但是在這節課中,最主要的收穫是幼兒懂得了要幫媽媽做家務,學會了剝蠶豆。

  課後反思:
  豆製品是幼兒常見的食物,它的種類較多,對於中班的孩子來說,也符合他們的認知水平,所以我選擇了此次活動。老師巡迴指導也沒多大效果。此問題值得我在以後的活動中研究探討。總的來說由於活動選題較合理,活動準備也很充分,整個活動效果還是令人滿意的。

小百科:豆主要是指豆科植物的種子或莢果。豆類的正品有大豆、菜豆、綠豆、黃豆、蠶豆、紅花菜豆、印度菜豆等。

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