中班教案《植物》適用於中班的主題教學活動當中，讓幼兒養成對大自然的好奇心和探索的興趣，在動手探索中知道植物中含有各種各樣的色素，初步瞭解植物色素的用途，培養幼兒完整、連貫地表達能力和對植物的判斷能力，快來看看幼兒園中班《植物》教案吧。
活動目標：
1．在動手探索中知道植物中含有各種各樣的色素，初步瞭解植物色素的用途。
2．養成對大自然的好奇心和探索的興趣。
3．培養幼兒完整、連貫地表達能力和對植物的判斷能力。
4．培養幼兒的觀察身邊的植物。
活動準備：
各種植物、白色手帕若干、刮畫筆若干；視訊《植物色素的用途》；記錄表人手一份；蠟筆。
活動過程：
一、魔術匯入，引起幼兒興趣。
1. 師：小朋友們，最近老是新學了一個魔術，看我給你們露一手。（出示一塊白手帕）看，一塊手帕，什麼顏色的？（拿出青菜葉）一片青菜葉，什麼顏色的？白手帕、青菜葉，變變變！（老師將綠葉子包在白色手帕裡，搓、擰、拍等，使手帕上染上綠色。）
2. 快速開啟手帕，引導幼兒觀察，手帕變成什麼樣了？（找到葉子）青菜葉變成什麼樣了？手帕怎麼會變綠了呢？青菜葉裡有什麼呢？（引出葉子裡有色素）
小結：原來青菜葉裡有色素，就藏在它們身體的裡邊，當葉子別捏壞了、擰爛了，他們身體裡邊的色素就跑出來了，所以老師的手帕上就染上了綠色。
二、指導探索，找到植物色素。
1. 提問：那麼除了青菜葉，其他葉子中有沒有色素呢？我們來研究研究。
2. 介紹材料和方法：每組都有一個框子，裡面有每人一塊白手帕，還有各種葉子，（依次介紹菠菜葉、蔥葉、生菜葉）請你選擇一種葉子試試看，看看你試的葉子有沒有色素。然後把你的發現記在記錄表上，如果你找到了色素，就在相應葉子的格子裡畫個勾。
3. 巡迴指導幼兒操作實驗，個別展示，集體講評。
