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103年特種考試地方政府公務人員考試試題
代號：
44560
全一頁
等 別：
四等考試
類 科：
畜牧技術
科 目：
畜牧學概要
考試時間：
1小時 30 分
座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
一、來航蛋雞飼養過程中需實施點燈（光照）計畫，請說明點燈（光照）計畫對雞隻生
理的影響與原理。點燈（光照）計畫如何實施？並比較來航蛋雞與白肉種母雞其點
燈（光照）計畫之差異？（20 分）
二、請說明鵝隻生產為何要實施產季調節？並分別敘述種鵝與肉鵝如何以水簾式鵝舍環
境控制下施行產季調節？（20 分）
三、臺灣夏季高溫高濕度下，泌乳牛飼料配方（含精料與粗料）應如何調整以維持採食
量與乳產量？並說明調整之原因為何？（20 分）
四、臺灣飼料原料主要作物為何？其營養成分主要差異為何？肉豬與白肉雞其飼料配方
主要差異為何？（20 分）
五、請試述下列名詞之意涵：（每小題 4分，共 20 分）
血腦障壁（blood brain barrier）
粗蛋白（crude protein）
產銷履歷
後腸發酵（hindgut fermentation）
母雞日產蛋率（hen day egg production）