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111年第一次專門職業及技術人員高等考試中醫師考試
分階段考試、營養師、護理師、社會工作師考試試題
等 別：高等考試
類 科：社會工作師
科 目：國文（作文）
考試時間：2小時 座號：
※注意：禁止使用電子計算器。
請以藍、黑色鋼筆或原子筆在申論試卷上由左至右橫式作答，於本試題上作答者，不予計分。
不得於試卷上書寫姓名或座號。
代號：
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一、司馬遷在〈太史公自序〉一文，敘述年少壯遊大江南北之經歷與心情：
二十歲起，即至浙江會稽探訪大禹之墓穴；南遊長沙，觀屈原自沉的汨
羅江，「未嘗不垂涕，想見其為人」；也曾北到孔子故鄉魯國曲阜，見廟
堂車服禮器之盛，遙想孔子之遺風，「祇迴留之不能去」。司馬遷有此獨
特的壯遊經驗與體悟，才能寫出文學與史學上不朽的鉅著——《史記》。
楊牧在《搜索者》中，描述第二次去溫哥華島，獨自一人遭遇了一場短
暫的大雪：「在神聖的寂靜中，我搖下窗戶外望，覺得天地純粹的寧謐裡
帶著激越的啟示，好像將有什麼偉大的真理，關於時間，關於生命，正
透過小寒的山林，即將對我宣示。一種宿命的接近，注定在空曠和遼闊
的雲霧中展開。我不自禁開門走出來，站在松蔭的懸崖上，張臂去承受
這福祉，天地沉默的福祉，靜的奧義。」楊牧在這一刻「於沉默中向靈
魂深處探索」，「在這最最真實震撼孤獨的一刻，誰也找不到我。」
以上古今兩人，司馬遷為大規模壯闊的行旅，楊牧則為小事件單一的體
悟。在人生歲月中，相信您也曾有過類似的經驗。無關乎行旅形式的大
小、不在乎行旅路途的遠近，而是從行腳過程中，得到許多啟示與體悟。
試以「生命中的行旅」為題，撰文一篇，分享您獨特行旅經驗的所思所
感，以及歸來沉澱後的反思與體悟。（50分）
代號：
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二、我們以為臺灣可以採用同樣的模式與教育，或套用相同的施政方案。然
而，很重要卻常被忽略的一點是，美國經驗是大國的經驗，不一定適合
臺灣。
大國與小國的教育內涵及取向，極為不同。我以自己所熟悉的餐飲旅館
教育機構來說明。
瑞士洛桑餐旅管理學院是歐洲最好，也幾乎是全球公認最好的專業餐旅
學校。早期亞都剛開幕時，曾經召募到這所學校訓練出來的學生。他們
一來飯店實習，立刻展現出優異的能力。把他放在法國餐廳，能待客、
能說菜，服務水準無可挑剔，幾乎不用主管多講，就可以扮演領班的角
色。因為他們在洛桑被教育得非常到位，不僅有法國人的精緻、德國人
的細心，還有瑞士人的品質控管精神。
相較之下，美國最好的康乃爾大學旅館管理系，他們的畢業生大多擅長
用電腦跑財報，做數字分析，專精於市場行銷，卻不嫻熟第一線的服務。
洛桑餐旅管理學院教給學生的，是廚房、餐廳、前台等綜合的飯店專業
與實務。而康乃爾大學注重的是大型連鎖集團的管理，他們教給學生的，
是如何做好市場行銷、如何成為專業經理人。
因此康乃爾大學訓練出來的管理人才，真正願意留在飯店裡彎腰工作的
不多。他們多半走向專業管理職，研究連鎖旅館系統管理，或到華爾街
進行財務分析、思考如何併購旅館。然而，當時的臺灣沒有幾家大飯店，
不足以讓這樣的人才運用巨量的市場分析，實踐併購的鴻圖。
因此，我很早就看出，臺灣不應該向大國取經，我們應該向歐洲學習。
我們需要的，是像瑞士洛桑餐旅管理學院培養出來的踏實人才。
我認為，臺灣要調整自己的學習座標，向世界上真正有獨到之處的小國
學習，學習扮演亞洲瑞士的角色。
臺灣可以是亞洲的瑞士，也可以是亞洲的丹麥、荷蘭、瑞典、芬蘭。這
些歐洲小國與臺灣處境相似，土地同樣不大、人口甚至更少，內需市場
完全不足。這些小國的首要思考是，認清自己的局限，發展自己的特點，
同時扮演世界公民的角色，努力去影響或造福世界。（嚴長壽〈不要用錯
誤的尺度丈量自己〉）
作者以美國及瑞士為案例，指出就餐飲旅館教育而言，「臺灣不應該向
大國取經，我們應該向歐洲學習」。請分析兩個案例，作者所持的理由
是什麼？（文長以150字為限，12分）
國與國、人與人之間，都存在著個別差異。適合別人的，不一定適合自
己；一味模仿別人的成功經驗，也未必能讓自己成功。請從自己的經驗
出發，以「不要用錯誤的尺度丈量自己」為題，作文一篇。（38分）