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106年公務、關務人員升官等考試、106年交通
事業鐵路、公路、港務人員升資考試試題 代號：28440 全一頁
等級： 薦任
類科（別）： 水產技術
科目： 水產養殖學
考試時間 ： 2 小時 座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
（請接背面）
一、試述臺灣主要養殖與育苗的石斑魚種類、養殖產業分工現況以及寸苗（白身苗到二
寸苗）培育之管理。（25 分）
二、請敘述臺灣養殖牡蠣的品種與養殖方式。（25 分）
三、試述魚塭養殖魚類為何會出現異味，如何防治池魚的異味？（25 分）
四、請敘述益生菌在魚塭養殖的使用與問題。（25 分）