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臺中市北屯區四維國民小學 108 學年度第二學期三年級自然領域 第一次定期評量試卷
出題教師：陳瓊姬老師 三 年 班 座號： 姓名：
一、是非題(每題 2分)共40 分
（ ）1. 我們常吃的葉菜類蔬菜，通常都會等
到開花和結果實才採收。
（ ）2. 下雨是屬於液態的水，下雪是屬於固
態的水。
（ ）3. 天冷呵氣時，出現的白煙是水蒸氣。
（ ）4. 蔬菜的生長需要空氣、陽光、水分和
養分等。
（ ）5. 為了要讓蔬菜長得更好，肥料加越多
越好。
（ ）6. 水有三種形態變化，其中溫度最低的
形態是液態的水。
（ ）7. 水沒有固定的形狀，冰也沒有固定的
形狀。
（ ）8. 晒乾金針花是使金針花中的水變成
水蒸氣的現象。
（ ）9. 如果菜葉上出現許多小洞，代表蔬菜
需要更多的水分。
（ ）10. 切開番茄和四季豆，可以發現它們的
種子外形和數量都不同。
（ ）11. 澆水時，在低一點的位置澆水，可以
避免把幼苗沖倒。
（ ）12. 水只有加熱到沸騰後，才會變成水蒸
氣跑到空氣中。
（ ）13. 我們平常所吃的蘆筍和蓮藕，是屬於
果實類的蔬菜。
（ ）14. 大多數的果實類蔬菜切開後，可以看
到它的種子。
（ ）15. 所有植物的種子發芽後，最先長出來
的子葉，形狀都會相同。
（ ）16. 正在加熱的水壺會冒出白煙，是水蒸
氣。
（ ）17. 船、浮條、馬桶水箱的浮球等，都是
利用水的浮力設計的。鐵船也能浮在
水面行駛。
（ ）18. 種蔬菜不用考慮季節。
（ ）19. 水蒸氣是看不見的氣體。
（ ）20. 把一杯水放在室內，過幾天之後，杯
子裡的水會變少。
二、選擇題(每題 2分)共40 分
（ ）1. 下列哪一個因素直接影響冰融化成
水的速度？ ○
1溫度 ○
2溼度
○
3密度 ○
4深度。
（ ）2. 下列哪一項不是種植綠肥植物的目
的？ ○
1讓土壤更加肥沃
○
2減少雜草 ○
3保持水分
○
4採收販賣。
（ ）3. 相同大小、重量的膠泥，捏成哪一種
可以浮在水面上？
○
1球形膠泥 ○
2塊狀膠泥
○
3甜甜圈狀的膠泥
○
4船形或碗形容器狀的膠泥。
（ ）4. 蔬菜幼苗長得太密集時，該怎麼辦？
○
1摘除葉子 ○
2間拔或移植
○
3多澆水 ○
4多施肥。
（ ）5. 依據主要食用部位分類，竹筍是屬於
哪一類的蔬菜？ ○
1根莖類
○
2葉菜類 ○
3花菜類 ○
4果實類。
（ ）6. 下列哪一組蔬菜主要的食用部位是
屬於同一類的？ ○
1高麗菜、花椰菜
○
2苦瓜、青椒 ○
3馬鈴薯、秋葵
○
4番茄、番薯。
（ ）7. 幫蔬菜澆水時，應該澆在哪裡？
○
1葉子 ○
2莖 ○
3土壤 ○
4花。
（ ）8. 依照蔬菜主要的食用部位分類，秋葵
是屬於哪一類？ ○
1果實類
○
2根莖類 ○
3葉菜類 ○
4花菜類。
（ ）9. 選擇種菜的地點時，下列哪一個條件
不是一般蔬菜喜歡生長的地方？
○
1陽光充足 ○
2空氣流通
○
3水分充足 ○
4潮溼陰暗。
（ ）10. 在記錄番茄的生長情形，下列哪一個
項目是不須特別注意的：
○
1種植日期 ○
2葉片數量
○
3紀錄表的顏色
○
4遇到的問題與解決方式。
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（ ）11. 下列哪一個情況，不是水蒸氣變成水
的例子？ ○
1溫泉上方出現白煙
○
2裝熱包子的塑膠袋裡有小水珠
○
3天冷時呵氣出現白煙
○
4用吹風機吹乾頭髮。
（ ）12. 下列哪一種蔬菜主要的食用部位和
小白菜相同？○
1四季豆 ○
2花椰菜
○
3蘆筍 ○
4莧菜。
（ ）13. 水在溫度0℃以下的環境中形態是？
○
1水蒸氣 ○
2冰 ○
3水
○
4三種形態都不是。
（ ）14. 水由固態變成液態的現象稱作？
○
1溶解 ○
2融化 ○
3凝結 ○
4蒸發。
（ ）15. 種子播種一段時間後，如果順利發
芽，通常會先長出哪一個部位？
○
1子葉 ○
2本葉 ○
3花 ○
4果實。
（ ）16. 下列哪一種蔬菜的種子較適合用撒
播的方式種植？ ○
1番茄 ○
2秋葵
○
3小白菜 ○
4辣椒。
（ ）17. 利用蒸籠蒸食物，主要是應用水的哪
種特性？ ○
1水在常溫下蒸發成水
蒸氣 ○
2水受熱形成高溫的水蒸氣
○
3水蒸氣凝結成小水珠
○
4冰融化成水。
（ ）18. 想快速將液態的水變成氣態，要怎麼
做才對？○
1降低水的溫度○
2提高水
的溫度 ○
3在水中加入冰塊
○
4將水放進冰箱。
（ ）19. 種蔬菜時遇到下列哪一種情況表示
需要幫蔬菜施肥？ ○
1葉上有好多
小洞 ○
2旁邊有雜草○
3土壤乾乾的
○
4蔬菜長得很慢且又矮又小。
（ ）20. 下列哪一種蔬菜屬於葉菜類蔬菜？
○
1番茄 ○
2青椒 ○
3大黃瓜
○
4茼蒿。
三、填填看(每題 2分)共20 分
1. 下列蔬菜的主要食用部位
根莖類的請填 1
葉菜類的請填 2
花菜類的請填 3
果實類的請填 4。
□(1)辣椒
□(2)小白菜
□(3)白蘿蔔
□(4)韭菜花
2. 下列是生活中水的各種現象，請將正確答案
的代號填入（ ）中。
甲:凝結
乙:凝固
丙:融化
丁:蒸發
（ ）(1)洗澡
時，鏡子變得霧霧
的
（ ）(2)高山
的屋簷上有冰柱
（ ）(3)將製
冰盒放進冷凍庫
（ ）(4)桌上
的水一段時間後
變乾了
（ ）(5)桌上
的冰棒變成水
（ ）(6)桌上
的冰飲料罐出現
小水珠
寫完再檢查