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彰化縣成功國小 112學年第一學期第二次成績考查 自然科學 三年____班 座號：_____ 姓名：_______________
一、 對的畫○，錯的打×(每題 2分，共 24 分)
1. ( )讀取量筒中的水量時，眼睛要
平視水面最低處。
2.( )把蛤蜊泡水靜置後，蛤蜊吐出
的沙子會沉澱在鍋子底部。
3. ( )洗手時，利用肥皂溶解在水中
，帶走髒汙。
4. ( )有些物質可以溶解在水中，例
如：食鹽。
5. ( )飲食上常會看見應用溶解的例
子，如：綠茶加糖。
6. ( )白色的食鹽溶解在水中後，水
會變白色。
7. ( )食鹽在湯中溶解後，湯的味道
沒有任何改變。
8. ( )廚房裡有些調味料會溶解在水
中，有些不會。
9. ( ) 升旗時看到國旗飄揚，我們只
能判斷風向，沒辦法判斷風力
強弱。
10. ( )在教室裡使用指北針和在操
場使用指北針，測得的北方會
不同。
11. ( )國旗飄向西方，表示風從東方
吹來，所以風向是東風。
12. ( )風向風力計上已經有方位盤
了，所以沒有使用指北針也沒
關係。
二、 選擇題(每題 2分，共 26 分)
1.( )煮綠豆湯時發現加太多砂糖了
，下面哪一種方法可以解決綠豆
湯太甜的問題？ ○
１再加熱溶解
砂糖 ○
２再增加水量 ○
３放進冰箱
○
４撈出綠豆。
2. ( )桌上有一杯透明的水溶液，杯
裡最不可能含有哪一種物質？
○
１特砂 ○
２食鹽 ○
３粗粒黑胡椒
○
４水。
3. ( )下面哪一個是一平匙的量？
○
１用量匙小心舀起粉末，不要滿
出來即可 ○
２量匙舀滿一匙後，
用尺或玻棒把上面的粉末刮平
○
３量匙舀起粉末後，在瓶中刮
一下 ○
４把粉末慢慢的倒在量匙
上。
4. ( )吃火鍋時，哪一個情形是溶解
的應用？ ○
１加一點鹽幫湯調味
○
２在鍋中煮青菜 ○
３把蛋打進鍋
裡做成蛋花 ○
４豬肉片放進湯裡
變色了。
5. ( )在條件相同的水中，下面哪一
種物質的溶解量最多？ ○
１細沙
○
２胡椒粒 ○
３食鹽 ○
４砂糖。
6. ( )計算鹽的溶解量時，我們通常
使用的單位是 ○
１一湯匙
○
２一平匙 ○
３一小匙 ○
４一大匙。
7. ( )在相同的水量下，下面哪一杯
水的食鹽溶解量會最多？
○
１
20℃ ○
２
40℃ ○
３
55℃ ○
４
80℃。
8.( )用自製風力風向計進行觀測，
紙條飄向西方，這時的風向應
該是 ○
１東風 ○
２西風 ○
３南風
○
４北風。
9. ( )我看到旗子往北方飄，此時風
應該是從哪一個方向吹過來的
？○
１東方 ○
２西方 ○
３南方 ○
４北方
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彰化縣成功國小 112學年第一學期第二次成績考查 自然科學 三年____班 座號：_____ 姓名：_______________
10. ( )製作簡易風力風向計時，哪一
個設計是為了比較出紙條飄
起的高度？ ○
１用指北針 ○
２吸
管中間做記號 ○
３用吸管當桿
子 ○
４用氣球座固定吸管。
11. ( )下面哪一種現象發生的同一
時間會讓風力風向計的紙條
飄得很高，並且超過吸管上的
記號？ ○
１旗子垂下來不動
○
２小草微微搖動○
３風車慢慢轉動
○
４落葉飄到很遠的地上。
12. ( )小晴發現操場邊的落葉不斷
飄向南方，代表此時風向應該
是吹 ○
１北風 ○
２南風 ○
３東風
○
４西風。
13. ( )使用指北針找方位時，要避免
靠近下面哪一個物品，結果才
會準確？ ○
１自然課本 ○
２橡皮擦
○
３寶特瓶 ○
４磁鐵。
三、 看圖回答問題(每答 2分，共 14 分)
1. 看紙條飄動的程度，依照風力的
大小，由小到大依序填入
1、2、3、4。
○
１
○
２
○
３
○
４
2. 根據下圖的紀錄回答問題。
（ ）(１)根據紀錄，當時的風向是
○
１東風 ○
２西南風 ○
３東北風
○
４東南風。
（ ）(２)根據紀錄，簡易風向風力
計的紙條當時應該會飄向
○
１東北方 ○
２西南方 ○
３東南
方 ○
４西北方。
（ ）(３)根據紀錄，當時的風力應
該是 ○
１弱風 ○
２無風 ○
３強
風 ○
４無法判斷。
四、 回答問題，每答 1分，共 26 分
1.小恩進行食鹽的溶解量實驗，結果紀錄如下表：
水量：50
毫升
水溫：30℃
ˇ表示完全溶解
╳表示不完全溶解
平匙
1
2
3
4
5
6
食鹽
ˇ
ˇ
ˇ
ˇ
╳
(１)在
50
毫升，30℃的水中，食鹽的
溶解量是（ ）平匙。
(２)在
50
毫升，30℃的水中，砂糖的
溶解量會比食鹽多還是少？
答：（ ）
(３)想要讓食鹽繼續溶解，可以怎
麼做？請打V。
（ ）ㄅ增加食鹽量
（ ）ㄆ加入更多水
（ ）ㄇ提高水溫
（ ）ㄈ多攪拌幾次
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彰化縣成功國小 112學年第一學期第二次成績考查 自然科學 三年____班 座號：_____ 姓名：_______________
2. 請依下面的風力及風向計紀錄表
回答問題，對的打 V。
觀測者：小宇 地點：？
日
期
10
月
20
日
時
間
9
點
10
分
風
力
風
向
(１)觀測時的風力是
（ ）ㄅ無風
（ ）ㄆ弱風
（ ）ㄇ強風
(２)觀測時的風向是
（ ）ㄅ東風 （ ）ㄆ西風
（ ）ㄇ南風 （ ）ㄈ北風
(３)根據紀錄，自製風力風向計的
紙條會飄向哪一個方向？
（ ）ㄅ東方 （ ）ㄆ西方
（ ）ㄇ南方 （ ）ㄈ北方
(４)要觀測風向、風力時，下面哪一
個地點最合適？
（ ）ㄅ圖書室
（ ）ㄆ操場
（ ）ㄇ教室走廊
3.進行「比較食鹽和特砂的溶解量」
實驗，對的做法打ˇ。
(１)每次加入的物質量
ㄅ半匙
ㄆ一平匙
ㄇ
尖尖一匙
（ ）
（ ）
（ ）
(２)讀取量筒水量
ㄅ
ㄆ
ㄇ
（ ）
（ ）
（ ）
五、 閱讀測驗(每答 1分，共 10 分)
1. 蝶豆花屬於豆科植物，原產於東南
亞國家。充足的陽光和水分能讓蝶
豆花盛開，藍色花瓣是它最大的特
徵，藍色花瓣富含花青素，有抗氧
化作用，可以保護眼睛，常做為天
然的食物染色劑，料理上可做出藍
色米飯。
乾燥的蝶豆花花瓣是深藍色的，放
入熱水中，雖然花青素溶解速度沒
有新鮮的花那麼快，但是水仍會慢
慢呈現藍色。蝶豆花水加上檸檬汁
做成的飲料會變成紫紅色，利用蝶
豆花調製飲料或做點心，使食物看
起來更可口，但孕婦應避免食用。
閱讀文章後，回答下面問題，對的
打V。
(１)為什麼蝶豆花水會呈現藍色？
（ ）○
１加了人工色素
（ ）○
２花青素溶解在水中
（ ）○
３是豆科植物
（ ）○
４加入檸檬汁
(２)根據文章，下面哪些敘述正確？
（ ）○
１想讓蝶豆花生長旺盛需
要充足的陽光和水。
（ ）○
２花青素可以抗氧化。
（ ）○
３乾燥的蝶豆花花青素溶
解速度比現採的快。
（ ）○
４乾燥的蝶豆花花青素溶
解速度比現採的慢。
（ ）○
５蝶豆花飲料很健康，任何
人都適合飲用。
（ ）○
６蝶豆花飯的顏色跟薑黃
飯相同。