1、教師與幼兒互動談話,匯入遊戲。(小朋友,今天早晨你們吃了什麼早餐?你們最喜歡吃什麼?……現在,老師這裡有許多好吃的東西,都畫在了紙上,你喜歡什麼就可以到老師這裡隨便拿。)
誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什麼?(米飯、饅頭、麵包和麵條,還有玉米等)
的確,這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那麼,吃的第二多的是什麼?(蔬菜、水果)
比蔬菜、水果吃得少一些的是什麼?(牛奶、雞蛋、魚、肉……)
吃得最少的又應該是什麼?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)
老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規律。也就是早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少。
三、我的營養食譜
1、設計一張營養食譜,向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜,引導幼兒討論他們設計得是否合理,是否有利於健康。經討論合格的食譜教師蓋上「健康印章」。
活動反思:
在平時的生活中,發現班級中有個別幼兒有點挑食,有些幼兒特別喜歡吃甜食,結合此活動,可以讓幼兒瞭解健康的飲食,所以我認為此活動是比較有意義的。
我將此活動的目標定為:1.瞭解合理的營養結構。2.為自己設計營養食譜。主要環節有:1.我最喜歡吃(匯入)。2.營養寶塔(瞭解營養結構)。3.我的營養食譜(設計食譜)。
第一環節,我最喜歡吃。幼兒能充分表達自己的想法,有的幼兒覺得沒有人管會把所有的糖全吃掉,有的幼兒只想吃一點點,因為對身體不好。
第二環節,營養寶塔。幼兒看著圖片,瞭解最下面的米飯、麵條、麵包等要多吃,最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能結合本班的具體情況,對幼兒進行隨機教育。
第三環節,我的營養食譜。幼兒能根據營養寶塔設計自己的健康食譜,大多數幼兒能考慮到一天中的營養,有蔬菜、水果、魚、肉、米飯、麵條等,比較豐富。但個別幼兒繪畫比較單一,沒有考慮到一天中的營養要均衡。
此活動中存在著一些需改進的地方,如:
1. 營養寶塔的圖片不是很清晰,所以效果並不是很好。教師可以自己繪製營養寶塔,用簡筆畫的形式繪畫,這樣幼兒看得比較清晰。
2.教師在講評時,可以選一個反例,引導幼兒看一看一天中的營養是不是均衡,加深幼兒對營養結構的認識。
小百科:健康指人體為了維持正常的生理、生化、免疫功能及生長髮育、代謝、修,補等生命活動而攝取和利用食物養料的生物學過程。
大班健康優秀教案《健康加油站》含反思這篇文章共3604字。