幼兒園大班健康領域教案《加油站》含反思

的確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那麼，吃的第二多的是什麼?(蔬菜、水果)

比蔬菜、水果吃得少一些的是什麼?(牛奶、雞蛋、魚、肉……)

吃得最少的又應該是什麼?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)

老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規律。(教案出自：麥芽教案網)也就是早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少。

三、我的營養食譜

1、設計一張營養食譜，向同伴介紹。

2、選擇幾份典型的食譜，引導幼兒討論他們設計得是否合理，是否有利於健康。經討論合格的食譜教師蓋上「健康印章」。

活動反思：

在平時的生活中，發現班級中有個別幼兒有點挑食，有些幼兒特別喜歡吃甜食，結合此活動，可以讓幼兒瞭解健康的飲食，所以我認為此活動是比較有意義的。

我將此活動的目標定為：1.瞭解合理的營養結構。2.為自己設計營養食譜。主要環節有：1.我最喜歡吃（匯入）。2.營養寶塔（瞭解營養結構）。3.我的營養食譜（設計食譜）。

第一環節，我最喜歡吃。幼兒能充分表達自己的想法，有的幼兒覺得沒有人管會把所有的糖全吃掉，有的幼兒只想吃一點點，因為對身體不好。

第二環節，營養寶塔。幼兒看著圖片，瞭解最下面的米飯、麵條、麵包等要多吃，最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能結合本班的具體情況，對幼兒進行隨機教育。

第三環節，我的營養食譜。幼兒能根據營養寶塔設計自己的健康食譜，大多數幼兒能考慮到一天中的營養，有蔬菜、水果、魚、肉、米飯、麵條等，比較豐富。但個別幼兒繪畫比較單一，沒有考慮到一天中的營養要均衡。

此活動中存在著一些需改進的地方，如：

1. 營養寶塔的圖片不是很清晰，所以效果並不是很好。教師可以自己繪製營養寶塔，用簡筆畫的形式繪畫，這樣幼兒看得比較清晰。

2.教師在講評時，可以選一個反例，引導幼兒看一看一天中的營養是不是均衡，加深幼兒對營養結構的認識。

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