《大班教案《烤紅薯》含反思》這是優秀的大班主題教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助！
活動目的：
1、在挖紅薯，烤紅薯的過程中，體驗勞動的快樂。
2、激發幼兒對事物的好奇心，培養幼兒的合作能力。
3、發展幼兒的動手能力。
4、培養幼兒與同伴之間的相互配合。
活動準備：
1、鍬、小鏟子、竹片、小刀、籃子、磚頭、柴火、照相機等。
2、事先觀察過紅薯，瞭解有關烤紅薯的方法 。
活動指導：
一、組織幼兒到紅薯地，幼兒自由探索怎樣挖紅薯。
師：你們知道紅薯是怎樣挖出來的嗎？
二、幼兒大膽挖紅薯。（鼓勵幼兒互相合作）
三、觀察交流紅薯的外型特徵。
四、討論：我們挖了這麼多紅薯，怎麼處理？
師：你們有吃過紅薯嗎？紅薯有幾種吃法？
小結：原來紅薯有這麼多吃法，可以做成紅薯湯、蒸紅薯、紅薯餅、烤紅薯、紅薯粉、炸紅薯，今天我們就來學烤紅薯。
五、幼兒搭小灶。（鼓勵幼兒自由結伴搭小灶）
討論：「烤紅薯需要什麼材料？」(搭小灶，用稻草來燒)。
六、請一幼兒談烤紅薯經驗後在老師的指導下烤紅薯。
幼：記得我以前跟哥哥去烤紅薯時，先用土建灶，然後起火，哥哥說火燒得差不多時，放入紅薯,紅薯放下去時，火不要太旺，不然紅薯會燒焦。烤的時間要剛剛好，紅薯才會熟透。烤的時候要注意安全，不要被火燒到。
七、品嚐紅薯。鼓勵幼兒互相分享，拍照留念。
活動評析：
教育思想家陶行知指出：大自然、大社會是我們的活教材。因此我們把孩子從課堂中解放出來，把學習的課堂搬到大自然中，讓孩子們真正的領略到了大自然賦予人類的萬物生長以及秋天裡特有的各種美好色彩。走進田野，在田野中烤紅薯別有一番風味，活動中讓孩子們親身感受到了秋天的氣息、體驗到了秋天的收穫，體驗到勞動的快樂和童年的樂趣。
反思：
我們在平時的教育教學中應充分利用自然環境和社群的教育資源，擴充套件幼兒生活和學習空間，把課堂移到大自然，發揮自然環境的教育價值。我園地處農村，我們更有條件接近大自然。走進大自然學會學習，學會共同生活，創設具有本地文化內涵的教育環境，為幼兒傳承和發展本土文化奠定基礎。
小百科：番薯原產南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培，中國大多數地區普遍栽培。
大班教案《烤紅薯》含反思這篇文章共2521字。
