幼兒園中班教案《包子真好吃》

幼兒園中班教案《包子真好吃》

中班教案《包子真好吃》適用於中班的主題教學活動當中,讓幼兒知道包子有營養,喜歡吃包子,通過品嘗、交流,了解製作包子所需的用品,鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動,快來看看幼兒園中班《包子真好吃》教案吧。   活動目標:  1、 通過品嘗、交流,了解製作...

中班教案《包子真好吃》適用於中班的主題教學活動當中,讓幼兒知道包子有營養,喜歡吃包子,通過品嘗、交流,了解製作包子所需的用品,鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動,快來看看幼兒園中班《包子真好吃》教案吧。

  活動目標:
  1、 通過品嘗、交流,了解製作包子所需的用品。
  2、 知道包子有營養,喜歡吃包子。
  3、 鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
  4、 引導幼兒細緻觀察畫面,激發幼兒的想像力。

  活動準備:
  經驗積累:外出參觀過包子店、吃過各種包子、拍攝過製作包子流程的照片
  過程準備:照片、食物:各種包子、圖夾文故事:小鹿包子店

  活動過程:
  一、 經驗交流
  師:小朋友你們猜猜這是什麼店呢?(出示包子店的一角)
  師:你們小眼睛看的真仔細,是我們參觀過的包子店。(出示完整的包子店的照片。)
  師:那鄔老師要問我們小朋友兩個問題,可要聽仔細嘍。
  做包子的材料 做包子的工具
  1、 先請幼兒討論再舉手回答;
  2、 可以幼兒回答,也可以請幼兒自己填寫,進行師生互動)
  師:喲,你們發現了包子店裡那麼多秘密啊,我也發現了一個秘密,你們看看是什麼?(出示價目表。)
  師:價目表有什麼用啊?誰來告訴我?(可以根據價目表知道包子的價格。)

  二、 分類
  師:那你們喜歡吃包子嗎?
  (喜歡與不喜歡分兩組,並在分組的同時進行數數與數的減法的整合。如:喜歡吃包子的小朋友有幾個?不喜歡吃包子的有幾個?喜歡吃包子的比不喜歡吃包子多幾個?)
  師:那我要聽聽我們小朋友為什麼喜歡吃包子或者為什麼你不喜歡吃包子?)請幼兒舉手回答各自的理由,要求把話說完整。

  三、 圖夾文故事
  師:小朋友有兩種意見,那我們先來聽一個故事,看看我們小朋友聽了這個故事以後你們有沒有新的意見?(講述圖夾文故事)
  師:故事裡小動物們喜歡吃什麼餡的包子,為什麼?(教師總結不同的包子有不同的營養。)
  師:聽了這個故事,剛才不喜歡吃包子的小朋友你們要不要改變主意啊?如果你們還是不喜歡不要緊,要是你們以後想改變主意了,我們隨時歡迎你們對嗎?

  四、 嘗味道
  師:我們小朋友平時都吃過什麼味道的啊?(豆沙、菜包、肉包)
  師:今天我們陸師傅做了很多的包子給我們中八班的小朋友吃,你們都去嘗嘗都有什麼味道?(邊吃邊請幼兒交流自己吃到的包子的口味,及自己所知道的不同餡的不同的營養。)
  師:我們還剩下很多包子,你們會想到誰呢?(及時給幼兒鼓勵與表揚。)
  今天我們中八班來了那麼多的客人老師,你們想到他們了嗎?(請幼兒把剩下的包子分給客人老師。知道有好東西要大家分享。)

  活動延伸:
  小手做包子
  師:今天老師請了一位師傅來教我們小朋友如何做包子。
  (請食堂里的師傅親自到教室里現場做包子。邊做邊用採訪的形式問我們的師傅如何發酵、如何和面、如何包包子等等。)
  一、 幼兒參與
  師:我們的師傅做了那麼多的包子,我們小朋友看會了沒有,想不想自己也動手做做呢?
  (先請幼兒去洗手,然後讓幼兒自己去嘗試一下。)
  師:我看到我們小朋友有的還是不會,看看我們班今天來很多的客人老師,你們可以請她們來幫助你們哦。(可以提醒幼兒用有禮貌的語言來請客人老師。)

  二、 蒸包子
  師:我們小朋友和自己請的客人老師做了那麼多的包子,現在我們小朋友和我們的師傅一起拿到食堂里去蒸。

  三、 品嘗包子
  師:我們小朋友自己做的包子熟了,一起來嘗嘗哦。(邊吃邊問吃到的是什麼餡的。)

小百科:包子是一種古老的傳統麵食,一般由面包裹著餡,主要製作材料有麵粉和餡,起源於四川。相傳由三國時期蜀漢諸葛亮發明(距今1800多年)。

0

評論0

沒有賬號? 註冊  忘記密碼?