幼兒園中班教案《洋蔥頭找朋友》

中班教案《洋蔥頭找朋友》適用於中班的科學主題教學活動當中,讓幼兒通過多種感官刺激,感受洋蔥頭、蒜頭、蔥和蒜苗氣味的異同,初步了解它們的共同作用,傾聽故事,認識洋蔥頭、大蒜頭、蒜苗等蔬菜,知道它們都是有相同氣味的蔬菜,喜歡洋蔥頭等蔬菜,愛吃洋蔥頭、蒜頭、蒜苗等蔬菜,快來看看幼兒園中班《洋蔥頭找朋友》教案吧。

活動目標:
1、傾聽故事,認識洋蔥頭、大蒜頭、蒜苗等蔬菜,知道它們都是有相同氣味的蔬菜。
2、通過多種感官刺激,感受洋蔥頭、蒜頭、蔥和蒜苗氣味的異同,初步了解它們的共同作用。
3、喜歡洋蔥頭等蔬菜,愛吃洋蔥頭、蒜頭、蒜苗等蔬菜。
4、願意交流,清楚明白地表達自己的想法。
5、激發了幼兒的好奇心和探究慾望。

活動準備:
1、菜刀、菜刀板各一個,教師用的盤子兩個,一個洗乾淨的洋蔥頭。
2、每組一份已經分開好的大蒜頭若干個、幾根蒜苗。
3、三張圖片:洋蔥頭、大蒜頭、蒜苗並進行塑封。
4、每組一籃子蔬菜:洋蔥頭、大蒜頭、大蒜、蒜苗、香蔥、大蔥、韭菜、生薑、芹菜、辣椒、菜椒、青菜、蘿蔔、茄子、白菜、韭黃等等。
5、一大盆燒熟的“洋蔥頭炒雞蛋”、每人一把調羹、每組一個盤子。
6、音樂《買菜》。

活動過程:
一、歌唱活動《買菜》,引起孩子強烈的學習興趣。
教師:今天的天氣真好!孩子們,跟著我一起去買菜,好嗎?(好)
(播放音樂《買菜》,教師和孩子們一邊演唱歌曲一邊快樂地做動作。)

二、認識洋蔥頭,引出故事。
1、(出示用毛巾遮住的一個盤子,盤子裡面放有幾個洋蔥頭)教師:大家猜猜看,我買的是什麼菜?
2、(出示答案)你認識它嗎?這種蔬菜叫什麼名字?(洋蔥頭)洋蔥頭長得是什麼樣子的?(讓孩子仔細觀察、用手撫摸)
3、(教師演示刀切洋蔥頭)教師:紫紅色的洋蔥頭一切開來會是什麼樣子的呢?請大家好好地看一看!
4、給孩子聞一聞洋蔥頭的味道。(有異味、刺鼻子、刺眼睛。)

三、利用圖片講述故事,感知洋蔥頭找朋友的經過。
1、教師邊出示洋蔥頭的圖片,邊講述故事(從開始——一定會有朋友和我的味道是一樣的。)
2、提問:洋蔥頭為什麼不開心?它想做什麼?
3、根據故事內容邊出示大蒜頭、蒜苗的圖片,邊繼續講述故事(從洋蔥頭走著走著——洋蔥頭高興極了)。
4、提問:洋蔥頭遇到了誰?它們是什麼樣子的?它們願意和洋蔥頭做朋友嗎?為什麼?

四、操作活動:剝大蒜。
1、請小朋友找出洋蔥頭的實物朋友。(大蒜頭、蒜苗)
2、分組剝一剝大蒜頭,聞聞大蒜頭和蒜苗的氣味,感知它們和洋蔥頭氣味的異同。

五、想像活動:給洋蔥頭找更多的朋友。
1、出示各種蔬菜,引導孩子講述蔬菜的名稱。
2、教師:洋蔥頭找到了兩個朋友真高興,可它還想找更多的朋友。小朋友,請你好好的想一想,洋蔥頭還會有哪些朋友呢?
3、啟發幼兒想像:還有誰會和洋蔥頭做朋友?誰身上發出的氣味會與洋蔥頭相似?鼓勵孩子說一說蔬菜朋友的名字。

六、分類活動:洋蔥頭的歌舞晚會。
方法:每組一個小籃子,小籃子里有各種蔬菜。請小朋友合作,通過看、聞,把沒有難聞氣味的蔬菜拿出小籃子,剩下的就是都有特殊氣味的蔬菜,留在小籃子里準備參加洋蔥頭的歌舞晚會。

七、洋蔥頭的作用。
1、教師:你知道洋蔥頭、大蒜頭和蒜苗有什麼用嗎?
2、使孩子知道洋蔥頭和大蒜頭等有氣味的蔬菜不僅有豐富的營養,而且還具有殺菌的特殊功效。教育孩子不怕異味和辣味,願意吃這些蔬菜。

小百科:洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。

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