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試題卷
次別：
全國各級農會第 6次聘任職員統一考試
科目：
供運銷業務實務
職等：
技工、工友晉升職員
一、是非題 10分（每題1分）共10題
1.今年疫情嚴重，政府提供農產品批發市場承銷人紓困補貼，依據農產品市場交易法第3
條定義，承銷人是指向農產品批發市場供應農產品者。
2.農民因屬個人，所以不具有申請農產品初級加工場證的資格。
3.政府推動學校午餐採用 3 Q 1章食材，提升國產溯源食材使用比率，兼顧農民收益及食
安需求。
4.農民團體辦理農產品共同運銷之必需費用，可以向貨主收取代辦費，但收費標準需報請
直轄市、縣(市)主管機關核定。
5.消費者選購產銷履歷農產品時，只要看到產品上貼有 QRcode就是產銷履歷驗證農產品。
6.不施用化學肥料及化學農藥所生產的農產品就是有機農產品。
7.果菜批發市場以年交易量分等，臺北農產運銷股份有限公司經營的臺北果菜批發市場是
全台最大的特等市場。
8.農委會公告花蓮縣為辦理水稻等作物 110年圓規颱風農業天然災害現金救助地區，因此
稻農不需管損害率都可以予以補助。
9.臺灣加入跨太平洋夥伴全面進步協定(簡稱 CPTPP)需與 11個會員國進行貿易協議，中國
大陸也是 CPTPP的成員之一。
10.為降低農民因農產物遭受天然災害所產生之損失，政府推出農業收入保險，期透過保險
機制分散農民風險，維持穩定收益。
二、單選題 40 分（每題 2分）共 20 題
1.初次成立農民直銷站至少應有幾人以上農民參與?(A)10人(B)15人(C)20人
(D)25 人。
2.依據農產品市場交易法第 11 條規定，農民或農民團體辦理共同運銷，出售
其農產品，需課徵多少營業稅?(A)5% (B)3% (C)1% (D)0%。
3.近年臺北果菜批發市場除採取新式質譜化學快檢進行抽驗外，另啟動何種制
度以防堵不合格產品流入市面?(A)實名制 (B)簽到制 (C)打卡制 (D)人臉
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辨識制。
4.依據農業年報統計資料，農產類除稻米外，下列哪一項目產值最高?(A)蔬菜
(B)水果(C)花卉(D)雜糧。
5.政府調查的水果種植面積可至哪個系統查詢?(A)農產品產地價格查報系統
(B)農產品生產成本調查系統(C)農情報告資源網(D)農產品批發市場交易行
情站。
6.農產品初級加工場登記證有效期限為幾年?(A)2 年(B)3 年(C)4 年(D)5 年。
7.農產品批發市場之農產品，應由誰辦理分級包裝為原則?(A)批發市場(B)承
銷人(C)供應人(D)零批商。
8.農產品冷鏈物流主要是監控哪項因素以確保農產品鮮度?(A)糖度(B)酸度
(C)溫度(D)長度。
9.冬季盛產蔬菜中哪一種作物在批發市場交易量最大?(A)小白菜(B)甘藍(C)
胡蘿蔔(D)空心菜。
10.故意散播農產品交易價格假訊息可能會違反農產品市場交易法第幾條規
定?(A)第6條(B)第8條(C)第10 條(D)第12 條。
11.何者是農產品市場交易法的中央主管機關?(A)立法院經濟委員會(B)公平
交易委員會(C)行政院農業委員會(D)經濟部。
12.運銷通路的階層是指生產者至最終消費者間會經過中間商的次數，請問下
列哪種型態屬於零階通路?(A)直銷(B)批發(C)經銷(D)共同運銷。
13.農產品的供需決定價格，青蔥價格上漲成因為何?(A)供過於求(B)供不應求
(C)供需均衡(D)供需不動。
14.芒果出口日本前須經過何種檢疫處理?(A)蒸熱處理(B)低溫處理(C)蒸熱與
低溫複合處理(D)農藥殘留檢測。
15.番石榴出口美國時須採取何種檢疫處理?(A)蒸熱處理(B)低溫處理(C)蒸熱
與低溫複合處理(D)農藥殘留檢測。
16.想知道玫瑰在花市的拍賣價格可到哪個網站查詢? (A)農產品產地價格查
報系統(B)農產品生產成本調查系統(C)農情報告資源網(D)農產品批發市場
交易行情站。
17.農產品批發市場管理費收費標準，蔬菜青果不得超過貨品成交總值的多
少?(A)千分之五(B)千分之五十(C)萬分之五(D)百分之五十。
18.申請農產品初級加工場登記，農產品加工設施申請登記之加工作業區樓地
板面積以多少平方公尺為上限?(A)100(B)200(C)300(D)400。
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19.各部會配合振興 5倍券特別推出 7大加碼券，農委會所推出的農遊券，其
面額在 7大加碼券中是排第幾高?(A)1(B)2(C)3(D)4。
20.農糧類初級加工場申請人或其從業人員至少一人需取得加工技術及食品安
全衛生教育訓練多少小時以上的最近三年及格證書? (A)20 (B)30 (C)40
(D)50。
三、複選題 50 分（每題 2.5 分）共 20 題
1.自今年 3月1日起至 9月20 日，中國海關總署以檢疫問題通知暫停臺灣哪
幾項果品輸陸?(A)鳳梨(B)鳳梨釋迦(C)香蕉(D)蓮霧(E)番石榴。
2.農產品批發市場之交易方式可以有哪幾種?(A)拍賣交易(B)議價交易(C)標
價交易(D)投標交易(E)場外交易。
3.以下哪些銷售型態屬於農產品多元行銷通路?(A)農民市集(B)電子商務(C)
量販通路(D)團膳(E)農會超市。
4.認識產銷履歷，可從制度面的哪三個方向瞭解?(A)保價收購制度(B)資訊公
開可追溯(C)臺灣良好農業規範（TGAP）(D)第三方驗證制度(E)農民保險制
度。
5.運銷的三個主要功能是下列哪幾項?(A)集中(B)獨佔(C)均衡(D)壟斷(E)分
散。
6.果菜批發市場對於那些貨品應拒絕交易?(A)不合衛生(B)變質(C)法令禁止
(D)包裝完整(E)分級清楚。
7.可推薦消費者採購具有何種標章(示)的國產可溯源生鮮食材確保來源?(A)
環保標章(B)產銷履歷農產品標章(C)有機農產品標章(D)優良農產品標章
(E)臺灣農產品生產追溯。
8.精進產銷調節的「三箭」是指那幾項?(A)分級(B)包裝(C)直銷(D)外銷(E)
加工。
9.消費者在臺北欲購買來自產地直送最新鮮的農產品，可至下列哪個市集?(A)
希望廣場(B)圓山花博市集(C)興大有機農夫市集(D)阿罩霧自然農市集(E)
鐵道村市集。
10.下列哪些項目是農業天然災害救助辦法所稱的天然災害?(A)病蟲害(B)霪雨
(C)地震(D)焚風(E)龍捲風。
11.下列哪些項目是農產品初級加工場管理辦法允許的農糧產品加工方式?(A)
糖漬(B)碾製(C)發酵(D)乾燥(E)焙炒。
12.臺灣是水果王國，下列哪些水果的主產季不在夏季?(A)芒果(B)蜜棗(C)荔枝
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(D)柑橘(E)龍眼。
13.大糧倉計畫是為提高國產雜糧供給，下列哪些是雜糧作物?(A)大豆(B)牛蒡
(C)紅藜(D)甘藷(E)紅豆。
14.下列哪些是發展農產品冷鏈物流目標?(A)建立冷鏈營運能力(B)減少損耗
(C)提升產品品質(D)調節市場供應(E)降低生產成本。
15.以下哪些是農產品預冷方式?(A)室內風冷(B)灑水降溫(C)壓差預冷(D)真空
預冷(E)碎冰降溫。
16.稻米是我國最重要糧食作物，以下哪些是重要的稻米政策?(A)稻穀保價收購
(B)鼓勵轉契作(C)水稻收入保險(D)防治荔枝椿象(E)推動植物醫療師制度。
17.以下那些作物已開辦農業保險?(A)梨(B)鳳梨(C)香蕉(D)釋迦(E)紅龍果。
18.疫情期間生鮮電商盛行，電商主要包括那些四種要素?(A)金流(B)商流(C)
人流(D)物流(E)資訊流。
19.農民直銷站提供新鮮在地農產品，有助減少碳足跡，以下哪些是直銷站特
色?(A)農民自訂價格(B)自主上架(C)強調地產地消(D)可批貨供應(E)攤位
上不可擺放農民資訊。
20.市場價格波動為農民與消費者關心的重要民生議題，下列哪些是穩定菜價的
措施?(A)加強調配冷藏蔬菜(B)配合部會查價工作(C)辦理平價蔬菜供應(D)
緊急進口(E)加強傳送長輩貼圖。
標準答案
次別：全國各級農會第 6次聘任職員統一考試
科目：供運銷業務實務
職等：技工、工友晉升職員
一、是非題 10分（每題1分）
二、單選題 40 分（每題 2分）
1.（ x ）
1.（ C ）
11.（ C ）
2.（ x ）
2.（ D ）
12.（ A ）
3.（ x ）
3.（ A ）
13.（ B ）
4.（ o ）
4.（ B ）
14.（ A ）
5.（ x ）
5.（ C ）
15.（ B ）
6.（ x ）
6.（ D ）
16.（ D ）
7.（ o ）
7.（ C ）
17.（ B ）
8.（ x ）
8.（ C ）
18.（ B ）
9.（ x ）
9.（ B ）
19.（ C ）
10.（ o ）
10.（ A ）
20.（ C ）
三、複選題 50 分（每題 2.5 分）
1.（ A B D ）
11. （ B D E ）
2.（ A B C D ）
12. （ B D ）
3.（ A B C D E ）
13. （ A C D E ）
4.（ B C D ）
14. （ A B C D ）
5.（ A C E ）
15. （ A B C D E ）
6.（ A B C ）
16. （ A B C ）
7.（ B C D E ）
17. （ A B C D ）
8.（ C D E ）
18. （ A B D E ）
9.（ A B ）
19. （ A B C ）
10.（ B C D E ）
20. （ A B C D ）