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彰化縣舊館國小一百零八學年度第二學期自然與生活科技領域第一次評量
三年___班 座號_____ 姓名：_______________
得分：
一、是非題：22%
（ ）1. 選擇種植的蔬菜時，要考慮蔬菜適合生長
的季節和環境。
（ ）2. 溫度較高的溫泉上方出現白煙，這些白煙
是空氣中的小水滴蒸發形成的水蒸氣。
（ ）3. 種植蔬菜時為了提供充足的養分，必須每
天施肥。
（ ）4. 依主要的食用部位將蔬菜分類，番薯和大
黃瓜都屬於根莖類蔬菜。
（ ）5. 種子已經長出葉子時，要將花盆放在陽光
充足且空氣流通的地方。
（ ）6. 為了避免造成環境汙染，而且有益人體的
健康，可以多吃不使用農藥並且使用有機
堆肥種植的蔬菜。
（ ）7. 幫蔬菜進行移植時，要用鏟子輕輕將蔬菜
連根挖起，避免傷到蔬菜的根部。
（ ）8. 大多數的果實類蔬菜切開後，可以看到它
的種子。
（ ）9. 如果幼苗生長在陽光充足處，它的莖會比
生長在陰暗處的幼苗來得細長、瘦弱。
（ ）10. 植物的成長過程中，會先長出果實再開
花。
（ ）11. 打開冰箱冷凍庫，會看見白色煙霧飄出，
這是因為水蒸氣遇冷凝結的小水滴。
二、選擇題：26%
( )1. 請教下列哪個人無法得到種菜的相關資
訊？
①販售菜苗的老闆 ②菜農 ③自己上網
查詢 ④郵差
( )2. 下列哪項是水發生三態變化的主要原因？
①溫度 ②時間 ③光照 ④溼度
( )3. 下列哪一種蔬菜，切開後裡面沒有一顆顆的
種子？
①絲瓜 ②番茄 ③玉米 ④胡蘿蔔
( )4. 蔬菜幼苗長得太密集時，如何處理比較適
當？
①將葉子全部拔掉 ②澆大量的水 ③將
部分幼苗移植 ④施更多的肥料
( )5. 要防止菜蟲吃蔬菜葉子，要利用什麼罩住蔬
菜呢？
①細紗網 ②黑布 ③透明塑膠袋 ④玻
璃罩
( )6. 鋪在花盆底部的小石子有什麼作用？
①避免種子間的距離太近 ②避免種子埋
太深 ③增加排水功能 ④避免小蟲子進
入花盆
( )7. 蔬菜能健康長大需要一些條件，哪項不是必
要條件？
①好聽的音樂 ②水分充足③通風 ④陽光
充足
( )8. 秋葵種子的種皮比較硬，在播種的時候，可
以怎麼做，讓種子比較容易發芽？
①剝皮 ②先用冷水浸泡 ③先用熱水浸
泡 ④放在火上烤乾。
( )9. 什麼是蒸發？
①水變成雲的過程 ②水變成水蒸氣的過
程 ③水蒸氣變成水的過程 ④水變成雨
水的過程
( )10. 種植蔬菜時，什麼時候須要幫蔬菜施肥？
①蔬菜漂亮又健康時 ②蔬菜幼苗被水沖
倒時 ③幼苗枯黃長不大時 ④一星期沒
有澆水時
【背面還有試題，請翻面繼續作答】
( )11. 水遇冷變冰的過程稱為什麼？ ①蒸發
②融化 ③凝結 ④凝固
( )12. 奶奶什麼時候採收空心菜拿去菜市場販
售比較合適？
①開花時 ②發芽時 ③葉子長得大又多
時 ④結果時
( )13. 下列哪一項不是生活中水蒸發為水蒸氣
的例子？
①溼抹布被晒乾了 ②柿子晒成柿餅 ③
冰飲料瓶外有小水滴 ④操場的積水不見
三、連連看： 12%
1. 下列哪些是生活中水的蒸發現象?哪些是凝結現
象？請連連看。
2
(1)溼毛巾晾
乾
˙
˙
甲.
蒸發
˙
˙
(4)用吹風 機
吹乾頭髮
(2)杯中的水
一段時間後
變少
˙
˙
(5)洗澡時浴
室的鏡子出
現霧氣
(3)泡麵碗
蓋上有小水
珠
˙
˙
乙.
凝結
˙
˙
(6)天冷呵
氣，出現白煙
四、做做看： 20%
1. 播種後，想要知道蔬菜的生長情形，必須記錄哪
些項目？請在（ ）中打。 8%
（ ）(1)蔬菜名稱
（ ）(2)播種日期
（ ）(3)蔬菜的價格
（ ）(4)觀察日期
（ ）(5)小組成員的性別
（ ）(6)蔬菜的高度
（ ）(7)蔬菜的生長變化
（ ）(8)遇到的問題和解決方法
2. 小佑想在學校的菜園裡種蔬菜，下列哪些是播種
時須要用到的器材？請打。 8%
3. 有關水和冰的特性，下列哪些敘述正確？請在□
中打ˇ。4%
□(１)水和冰摸起來都是硬硬的。
□(２)水沒有固定的形狀，冰有固
定的形狀。
□(３)水遇冷有可能變成冰。
□(４)冰遇冷會變成水。
五、填填看： 20%
1. 下列是一些我們常吃的蔬菜，請回答問題，並將
正確代號填入（ ）中。 10%
(1)依照蔬菜的主要食用部位將
它們分成四大類：
葉菜類：（ ）
根莖類：（ ）
花菜類：（ ）
果實類：（ ）
2. 明君種了小白菜並觀察記錄，請依照小白菜的生
長先後順序，依序在（）裡填上 1、2、3、4、5：
10%
（ ）ㄅ.發芽。
（ ）ㄆ.長高長大。
（ ）ㄇ.開花。
（ ）ㄈ.種子播種。
（ ）ㄉ.結果實。
甲.南瓜 乙.竹筍
丙.四季豆 丁.金針花
戊.小白菜 己.玉米
庚.高麗菜 辛.馬鈴薯
壬.花椰菜 癸.青椒
( ) (1)澆水器 ( ) (2)鏟子
( ) (3)密封罐 ( ) (4)種子
( ) (5)放大鏡 ( ) (6)紗網
( ) (7)花盆 ( ) (8)土壤