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環境部
淨零
綠生活
行動指引
2024 版
錄
目
4
CONTENTS
11
一 零浪費低碳飲食 （食）
1.1 食在地食當令與低碳烹調
1.2 食材零浪費
1.3 自備環保餐具
1.4 惜食減少浪費
1.5 選擇環保餐廳
二 友善環境綠時尚（衣）
2.1 減少衣物採購
2.2 衣物清潔保存
2.3 衣物循環利用
引言
結語
個人綠行動評量表
3
38
39
16
22
26
32
OFF
三 居住品質提升（住）
3.1 居家減碳行動
3.2 環境綠美化
3.3 室內綠色植物
3.4 綠色建材
四 低碳運輸網絡（行）
4.1 低碳交通
4.2 環保駕駛行動
4.3 自行車綠行動
五 永續觀光樂悠遊（育樂）
5.1 生態旅遊
5.2 綠色旅遊
5.3 環境教育設施場所
六 使用取代擁有（購）
6.1 以租代購
6.2 二手商品
6.3 綠色消費
6.4 物品維修
1
引言
低碳、永續、節能、淨零排放……
這些字眼你不陌生吧？畢竟現在不管在哪
裡，博物館、學校、企業、休閒園區，甚
至各電子媒體影片、路上展示看板，處處
都能看到。環境永續儼然是現代的普世
價值，也成為一種經營的新顯學，CSR、
ESG、SDGs……各種指標紛紛出現。
不過，你是不是認為「永續發展、淨
零排放」是個蠻有距離感的概念，而且默
默認為那是政府和企業的事，跟人民關係
應該不大？讓我們換個角度來看它，相信
你會有全然不同的感受。
現在請大家快速在腦海中繪一幅未
來居住地的面貌，不論你想住在都市或郊
區，是不是都希望居住地可以讓人放心地
大口呼吸著新鮮的空氣、可以沿著河岸散
步、可以躺在綠地上曬曬太陽、可以放心
享受美食、曾經美好的旅行地可以一訪再
訪呢？其實這就是永續發展、淨零排放
的目的，不僅僅只是愛地球、愛環境，更
是愛家人、愛自己。日常生活中該怎麼做
呢？「淨零綠生活」是最佳解方。
隨著世界各國陸續響應「2050 淨零
排放」的宣示與行動。總統在西元 2021
年 4 月 22 日世界地球日宣示，響應「2050
淨零排放」。為了達到這目標，我國規劃
了「十二項關鍵戰略」，「淨零綠生活」
正是其中重要的一環。
實際上「綠生活」就是一種友善環境
的生活態度，我們可以從食、衣、住、行、
育、樂、購各個生活層面來執行，像是自
備杯子、餐具、使用購物袋、隨手關燈、
愛惜物品等都是綠生活行動。其他更多做
法都在指引中，等你來一起參與唷！
1
1
零浪費低碳飲食（食）
「日常飲食不只是健康問題更是環境議題」這可不是危言聳聽哦！我
們每天吃什麼、透過什麼方式購買、怎麼烹調……每個環節、每個決定都
對環境產生不同的衝擊。
舉例來說，天氣炎熱的夏天好想吃水果，該選擇空運冷凍藍莓還是附
近果園自產自銷的芒果呢？冷凍藍莓在收成時要先急速冷凍，接著搭飛機
來到臺灣，並在運送過程中全程保持低溫，我們不難想像這些步驟耗費了
多少化石燃料、產生了多少溫室氣體；而芒果的取得就簡單多了，對環境
的傷害也相對少很多。
所以可別小看自己的每日餐桌，飲食也是節能減碳愛地球的重要一環
呢！我們可以掌握「食在地食當令與低碳烹調、食材零浪費、自備環保餐
具、惜食減少浪費、選擇環保餐廳」的五大原則，增加當季、在地食材的
攝取，不過度烹調，享受食物原有的美味和營養價值，並且在外食時吃多
少、點多少，吃不完就打包帶走不浪費，當然也別忘了自備餐具或減少一
次性餐具的使用。
以下提供零浪費低碳飲食相關資訊，讓我們從飲食習慣的改變啟動淨
零綠生活。
1
5
大家每天餐桌上的可口飯菜
都不會是莫名從天而降，一
個食材從產地到我們手上再
變成美味佳餚，得要經過栽
種、生產、加工、運輸、配
銷、販售、烹煮……許許多
多的里程，而生活中的每個
項目、每個動作都可能產生
碳排放，倘若能縮短食物里
程就能越低碳，飲食行為對
環境的傷害就越小。
因此， 無論外食或自己煮，
我們選擇在地、當令食材，
並且以清蒸等低碳方式烹
煮，不但享受食物的新鮮原
味與營養，也減少燃料的消
耗，同時幫自己的身體和我
們的地球減輕負擔。
1.1 食在地食當令
與低碳烹調 1當令出產食材
購買依循自然農法生產的當令
蔬果，減少肥料、農藥、灌
溉水的使用，也避免低溫保
存設備過度消耗能源。當令食
材，可透過右方連結查詢相關
資訊。（操作說明：點選當月
盛產農作物即可看到當季的水
果、蔬菜、花卉以及雜糧。）
2縮短食物里程
購買在地食材，捨棄長距離運送的農糧作物，縮短
運輸距離，減少交通移動所產生的碳排放量。在地
食材，可透過上方 1 的連結，使用條件查詢特定月
份或縣市的盛產作物。
農產品產地產期查詢
低碳飲食選擇
參考手冊
3低碳烹調方式
使用清蒸、涼拌、悶煮、快炒
等低碳烹調方式，留住食物的
原味與營養，也減少瓦斯、電
等能源的消耗。低碳食譜教學
可參考右方 QR code。（操作
說明：掃描 QR code 即可看到
低碳飲食選擇參考手冊，其內
容涵蓋食材選購、烹飪方式、
廚餘處理以及食譜等教學。）
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
一、零浪費低碳飲食（食）
6
選購在地及當令食材，並
以低碳方式烹煮，減少食
物種植、保存、運輸、料
理各方面的能資源消耗。
節省資源
或效益
在地食材及當令食材。
行動所需
材料或工具
4低碳排食材
選擇環境友善飲食，右方QR
code 提供常見蔬果、豆類及肉品
碳排放資訊。（操作說明：掃描
QR code，進入頁面點選並下載
植物為主飲食懶人包、植物為主
飲食手冊，內文即提供了多樣低
碳食材的選擇建議。）
5團膳共餐減少烹煮消耗
學校、公司、社區、軍隊、政府
機關等單位，可透過團膳共餐的
方式，減少採購、烹調食物所產
生的人力、時間及能源消耗。
植物為主飲食懶人包
植物為主飲食手冊
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
7
1採買適量食材
不要因為懶得多走幾趟市場而採買過多食材，
導致無法消耗而放到發霉、腐爛無法食用。
2煮食分量剛好
根據家人飲食習慣適量煮食，別怕吃不夠、煮
過多、最後產生剩食變成廚餘。
3鮮果切去傷處
鮮果有輕微擦撞傷不丟棄，切掉該處，其餘部
分儘早食用。
4可食用就不丟棄
不因麻煩、美觀、口感等原因切除食材可食用
部位。
5適量添加調味料
醬料、調味料酌量食用，儘可能品嚐食物原味。
6採買格外品
購買食材時多選擇規格不符的「格外品」，它
們雖然賣相不佳，但營養價值無損。
踴躍挑選格外品，並把握吃多少、買多少、煮多
少的原則，當食材在生產、運輸等前端過程中的
能資源消耗達到零廢棄，即可無後端之消耗。
適量食材與格外品。
從小我們都被教育要把碗裡
的東西吃光光．但你知道
嗎？全球生產的食物有 1/3
在還沒被端上餐桌前就被浪
費了，你我可能都在生活中
浪費了許多食材而不自知！
例如，一口氣買太多東西最
後放到爛掉、蔬果有輕微擦
撞傷就丟棄……除了這些不
經意的浪費，源頭端的生產
過剩、儲存和運送過程中受
損，甚至是形狀外觀不符合
市場審美觀而被丟棄的格外
品數量更是驚人。
浪費食材不單只是浪費錢的
問題，更麻煩的是對人類和
環境的傷害。為了讓地球更
好，現在就開始在生活中減
少食材的浪費，透過每個人
的小小力量，從源頭一起減
少食物浪費、能源損耗。
1.2 食材零浪費
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
一、零浪費低碳飲食（食）
8
2使用環保杯與循環杯
使用自備的環保杯裝手搖飲。若沒攜帶也可租
借循環杯。（搜尋關鍵字：循環杯租借）
1隨身攜帶環保餐具
在常用的外出背包內放入環保餐具及環保杯，
隨身攜帶。
自備環保餐具及容器，能
減少一次性產品的垃圾量
和製造與處理廢棄餐具時
的能源消耗。
可重複使用的環保餐具及
環保杯。
外食不用一次性餐具或塑膠
袋，大家想到的可能是衛
生、避免塑化劑的健康問
題。給你一些數字，你會發
現它和環保議題息息相關：
臺灣實施限塑令後，免洗餐
具垃圾量每年減少了將近 2
萬 3,000 公噸。
不使用就不會製造，也不需
配送、販售，更沒有後續焚
化和掩埋的需求，一個隨手
的習慣就能從多面向大大降
低溫室氣體的排放，何樂而
不為？就從今天起，外食用
餐、喝咖啡飲料時帶自備的
餐具和杯子吧！若不小心忘
了也可使用租借循環杯與容
器，或店家提供的環保餐
具。
1.3 自備環保餐具
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
9
1掌握食物效期
吃多少買多少，並隨時掌握食物的有效期限。
2使用惜食 APP
下載店家推出的惜食 APP，追蹤超商及商店的
即期食品品項與存量，以優惠的價格將它們帶回
家。（搜尋關鍵字：惜食地圖）
3善用社區愛心冰箱
將家中完好的即期品放置社區愛心冰箱，無償捐
贈給有需要的人，或是根據自身需求拿取即期食
品。（可利用惜食網站查詢住家附近的社區冰箱
或食物銀行，以下提供查詢連結 QR code）
Zero Waste Taiwan
地圖
eFOOOD
食物分享地圖
善用各項「惜食」服務，捐贈者和獲贈者各取所
需，還能減少處理廚餘產生的碳排放，讓地球環
境更美好！
手機或可上網的 3C 產品。
生產者種太多、商店備太
多、消費者買太多……所有
的累積讓全球剩食數量相當
驚人。根據資料顯示，在回
收的廚餘裡，過期而被丟棄
食物為數眾多，其中商店的
報廢食品數量更是龐大。
我們可透過掌握食物的有效
期限等做法避免食物過期而
浪費，但針對商店產生的報
廢過期食品，除了期待商家
能有更精準的備貨計畫，我
們還能做什麼嗎？可以的，
政府、店家、食物銀行等機
構紛紛推出「惜食地圖」、
「社區冰箱」等服務，讓大
家有機會以優惠甚至免費的
方式獲得即期品，讓大家花
少少、吃飽飽、減少資源浪
費做環保。
1.4 惜食減少浪費
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
一、零浪費低碳飲食（食）
10
環保餐廳查詢 AMOT 協會溯源餐廳
環保餐廳優先使用國產食材且不主動提供一次性產品，
能減少食物里程碳排量和一次性餐具所衍生的垃圾量，
避免不必要的能源消耗，透過吃實踐永續發展，讓環境
更綠更美好！
手機或可上網的 3C 產品。
你聽過環保餐廳嗎？它不是
一個店名，而是以環境友善
為理念，並將此精神貫穿至
餐具、營運管理、餐點設計、
廢棄物和廚餘處理等各面向
的餐廳，透過減少食材運輸
碳排里程、源頭廢棄物及廚
餘減少，達到減廢、減碳及
減量三減目標，提供消費者
環保、低碳的用餐環境。
加入環保餐廳的餐飲業者，
必須嚴守 3 承諾：不主動提
供免洗餐具等一次性產品、
優先使用在地食材、提供餐
點分量大小調整的客製化服
務，以實際行動減少對環境
的衝擊，也呼應氣候變遷、
食品安全、循環經濟等議
題。現在你知道什麼是環保
餐廳了，趕緊上網查詢，並
將它們放入口袋名單，下次
外食時二話不說直接走向它
們吧！
1.5 選擇環保餐廳
2選擇環保餐廳
外食的時候以環保餐廳為第一首選。
1查詢環保餐廳
上網查詢環保餐廳相關資料，找找在自己經常活
動的範圍內有哪些選擇。在環境部淨零綠生活網
站中，綠色飲食篇章提供了環保餐廳及臺灣農業
跨領域發展協會（AMOT）溯源餐廳查詢。
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
2
友善環境綠時尚（衣）
聽過「女人的衣櫥裡永遠少一件衣服」這句話吧？我們當然知道這是
暗示你無限制地買買買的廣告詞，但它卻也精準地抓到了消費者不受控、
無法壓抑的強烈購物慾，而以下兩個統計數據則是最直接有力的證明：臺
灣 20 ～ 45 歲民眾平均每個人有 75 件衣服，其中 20％是幾乎沒有穿過
的新衣；西元 2021 年臺灣平均每分鐘約有 460 件衣物被丟棄，全年超過
2 億件。
你知道我們每天穿戴的衣服、鞋子、飾品、背包等，在原料的取得、
製作的過程，乃至最後的處置都會產生嚴重的污染嗎？我們需要使用大量
化肥和農藥栽種原料，在衣料染色、洗滌時會使用大量化學染劑和水，裁
切皮革、布料時會產生大量廢料，更別說處理廢料和被丟棄衣物時所耗費
的能源和產生的碳排放。
事實上，當我們滿足購物慾，過度浪費的同時，對地球的傷害也已造
成。買東西之前再想想吧！我們可以選擇對環境友善的品牌與商家，也可
以參加二手交流平台增加衣物的循環利用，或者以租代購，減少浪費，替
環境保護盡一份心力。
2
二、友善環境綠時尚（衣）
12
Bye
你有仔細看過自己的衣櫥
嗎？裡面有多少衣服是你經
常穿，又有多少衣服很少
穿甚至買回來之後就沒穿
過呢？在這個什麼都講求
「快」的時代，連時尚也不
例外，流行風潮更迭快速，
每季重點都不相同。
為了緊跟潮流趨勢，許多
人總是不加思索地跟著喊
「+1」，買了一堆且不見
得適合自己的衣物。而當
新的潮流再起，退流行的
舊衣物就會被閒置在家中或
是丟棄，許多甚至還沒被使
用過，是完好無缺的嶄新單
品。
一味跟風、衝動購物的結
果，就是造成大量的資源浪
費，以及處理廢棄衣物的能
源損耗。加入綠時尚行列，
減少碳排放，就從源頭開
始，從現在起「買得更少、
買剛剛好」！
2.1 減少衣物採購 1不跟流行買衣服
只買需要的衣服。購物前想清楚，不跟風添購過
多短暫流行衣物，待潮流過後閒置家中，不僅占
空間且徒增後續處理困擾。
2不衝動消費
不被優惠折扣誘惑，衝動消費亂花錢，採購非計
畫中的服裝飾品。
3多選購基本款
選擇百搭基本款，沒有退流行問題，可長期使用
又好搭配，輕鬆無痛減少不必要的購物。
4穿環保服飾
採購使用再生材料、永續材料或單一材質製成的
衣物，友善環保且方便回收再利用。且透過回收
材料又能製造嶄新的環保服飾，以降低服飾產業
對地球帶來的負擔。
只購買必需的衣物，不僅
省錢還能降低服裝製造與
廢棄時的能源消耗。
單一材質衣物、再生材料
衣物。
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
13
快時尚風潮的崛起，讓許多
人能手刀購入大量又平價的
流行單品，漸漸的服飾像是
消耗品，弄髒了、洗壞了、
變形了都沒關係，也無需在
乎，反正再買就好了。這樣
的改變對整個社會和環境而
言肯定是災難一場。
衣物的減碳，除了不衝動購
物，只購買必需的衣物，也
可以從延長使用期限著手。
以合適的方式清潔、保存服
裝飾品，能讓衣物更不容易
損壞，也能延長其使用壽
命。這麼一來便可間接降低
採買衣物的頻率與數量，進
而減少服飾製造及廢棄時的
能資源消耗。
2.2 衣物清潔保存 1曬衣取代烘衣
天氣好的時候多利用日曬晾乾衣服，減少使用
烘衣機。
2衣服翻面晾曬
曬衣服時將衣物翻面，可減緩衣服褪色。
3注意曬衣細節
選擇適合的曬衣方式，延長衣服使用壽命。例如
日曬時間過長會導致鮮豔衣物的肩袖處褪色、白
色衣服則易發黃。
4洗衣選擇適合方式與水量
用適量清水洗滌，節省水資源。使用洗衣機時，
根據衣物量設定洗滌水量；衣物件數較少時，以
手洗方式清潔。
5減少購買需乾洗衣物
乾洗衣物時需搭配溶劑進行清潔，溶劑內含許多
化學成分，洗衣過程中可能產生毒性，對環境及
人體造成損害。因此，採買衣物時儘量不要選擇
需乾洗的服飾。
6善用洗衣袋
將洗滌衣物裝入洗衣袋提升保護力。衣物放入洗
衣機前先裝進洗衣袋中，避免在攪拌、洗滌的過
程中變形、毀損。
從諸多環節著手，延長衣物的使用壽命，就能
間接減少能源消耗、降低碳排放。
曬衣架（繩）、洗衣袋。
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
二、友善環境綠時尚（衣）
14
這是你的購物模式嗎？看到
喜歡就買、價格便宜就動
心、只管潮不潮不管適不適
合，總之就是狂買、爆買，
買到衣櫃塞滿滿，甚至滿到
爆炸放不下？不想成為環保
殺手的第一步，當然得要改
變這種失控又瘋狂的行為。
至於那些躺在衣櫃裡好久好
久，而你又不想穿的衣物只
有被丟棄的命運嗎？當然不
是，我們可以透過二手衣物
買賣、改造衣服舊衣新穿等
方式，增加衣物的循環再利
用，減輕衣櫃和荷包負擔的
同時，也減少了衣服的碳足
跡，為地球環境盡一份小小
心力。
2.3 衣物循環利用 1定期整理衣櫃
養成定期整理衣櫃的習慣，找出深藏底部，許久
沒穿甚至早被遺忘的衣物，分送給需要的親友，
或捐贈給社福團體。
2二手衣物交流
透過二手衣物交流平台或臉書社團等，交換彼此
不適合的衣物。
3二手衣物買賣
販賣或購買二手服飾。二
手物的買賣管道多樣，除
了網路平台、二手市集以
外，企業、社區團體也會辦
理相關活動，且資訊十分容
易取得。環境部彙整全臺二
手交易線上與實體管道製成
地圖，方便搜尋各地區的二
手交易站點，請掃右方 QR
code。
全國不用品藏寶地圖
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
15
5舊衣回收
許多連鎖服飾店提供衣物回收之服務，並
在整理後轉為救援物資，提供舊衣重生的
機會。行善並為環保盡力之餘，捐衣民眾
還能藉此獲得購物折扣優惠，一舉數得。
（搜尋關鍵字：連鎖店舊衣回收）
6嘗試舊衣改造
嘗試改造衣服，發揮創意賦予新生命，例
如長褲改成短裙、衣服變購物袋等。（搜
尋關鍵字：舊衣改造、舊衣 DIY）
4以租代購特殊衣物
特殊衣物如婚宴場合、節慶變裝服飾等，
可利用租賃方式取得。這些衣物僅在特殊
場合才會穿戴，使用頻率低，無須花大錢
購買。透過衣物租賃的方式處理，不占衣
櫃空間又能省錢，而且選擇豐富且樣化。
（搜尋關鍵字：衣服租賃）
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
透過二手衣物交流分享、舊衣買賣和
回收、改造服飾、以租代買等多種方
式，增加衣物使用次數與再利用，
減少浪費，降低環境傷害。
手機或可上網的 3C 產品。
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
居住品質提升（住）
環保與便利舒適的居家生活能同時兼顧嗎？我們都知道燃燒化石燃料
會導致空氣污染、碳排放以及全球暖化等問題，但是目前我們最主要的發
電方式就是燃燒化石燃料。根據西元 2022 年 9 月經濟部能源局發布的「歷
年各部門燃料燃燒 CO
2
排放量」資料顯示，西元 2021 年全臺住商用電占
11.69％，是第三用電大戶。
所以為了省電省水，在容易大汗淋漓的夏天我們也不該輕易吹冷氣，
否則北極熊會哭泣？累了一天想好好利用蓮蓬頭的水柱幫身體按摩，不可
以！必須洗戰鬥澡……環保一定要犧牲，必須過得像苦行僧？
非也！愛地球可以更聰明、更人性化。選擇節電環保產品、使用綠
建材……讓設備自動幫忙節省能源，維持一樣的用水用電方式也能在不知
不覺中做到不浪費。此外在生活中進行綠美化，設置空氣綠牆、擺置綠
色植栽……可以直接或間接地達到節約用電用水的效果，不僅省電節能減
碳，也能創造更自然、更舒適、更有質感、更放鬆的居家空間，在無形中
讓居家品質更上一層樓。
3
3
17
1使用節能省水家電
汰換老舊家電，使用節能電器及省水設備。
6確認用水設備無漏水
檢查用水設備是否有漏水情形，一旦發現立即修
繕。
7聰明使用冷氣
冷氣設定 26-28℃，使用時搭配電風扇讓循環更
好，並且定期清洗濾網，提升冷氣運轉效率。
2採買具開關設計之延長線
若需要使用延長線，選擇帶有開關的設計，不使
用電器時記得關閉電源。
3隨手關燈
養成隨手關燈的好習慣，並在比較不常使用的空
間裝設感應式燈具。
4電器加裝定時器
安裝定時器，控制電熱水器的加熱時段。
5整理檢查冰箱
定期清理冰箱，並且檢查冰箱門的密封性。
「養成隨手關燈好習慣，全
民節能減碳做環保」、「揪
出隱藏吃電怪獸，拯救荷包
同時搶救地球」……近年呼
籲大家重視永續議題的文章
不少見，「用電」這件事經
常被提醒和討論，因此大家
應該猜得出來它就是住家碳
排放最主要的來源。
可是當夏天熱浪來襲、冬天
冷鋒過境，不吹冷氣、不開
暖氣誰受得了？節電不用這
麼辛苦，只是提早關燈 10
分鐘，全臺一天就能節省 1
萬多度的電，減少 6 萬多公
噸的碳排放量。是不是超乎
你的想像呢？改變一些小習
慣，讓我們一起在日常居家
生活中無痛減碳。
3.1 居家減碳行動
8裝置儲能設備
住宅裝設太陽能板及儲能設備，讓部分電器使用
再生能源。
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
三、居住品質提升（住）
18
9善用自然風
有通風設備的場地可在會議時間結束前 30 分鐘先
關閉冷氣。
10 查詢節能減碳小撇步
上網查詢台灣電力公司的節能減碳宣導網站，裡
面提供許多節電小撇步，也有相關活動可參加。
11 了解省水知識
上網查詢台灣自來水公司的官方網站，內含圖文
並茂的省水小知識。
台電節能網站 台灣自來水公司網站
選購節能電器，注意小細
節提高電力使用效率，就
能降低家庭用電量，進而
減少碳排放。另外，使用
省水設備可節省水資源。
節能電器、省水設備、帶
開關的延長線、定時器及
儲能設備。
OFF
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
19
1設置綠圍籬
家裡或社區若有裝設圍籬的需求，可選擇好處多
多綠籬，除了遮風降溫，還能綠化環境，改善空
氣品質。
2裝置綠牆
在室內或戶外裝設綠牆，不僅可以隔熱降低室內
溫度，還能改善空氣品質。
3綠化屋頂
在屋頂進行綠化，打造綠屋頂。可將其裝設成迷
你花園，栽種賞心悅目的漂亮花卉；或建置成開
心農場，種植容易照顧又易有收成的蔬果，隨時
享受現採現吃的樂趣。
溫室效應和氣候變遷，讓夏
天越來越熱，全球就像個大
烤爐，衝破 40℃好像快變
成常態。吹冷氣可以幫助我
們度過難熬的酷夏，但卻可
能加重地球暖化的問題，該
怎麼辦呢？
試試綠化居住環境吧！在家
裡擺幾株植栽、裝置綠牆、
綠圍籬、綠屋頂，用綠色植
物為自己打造一個微森林，
除了美化環境還能得到很多
療癒，而且這些居家綠設計
也是友善環境的方式之一，
能更有效地阻隔陽光輻射熱
能，幫助改善室內空氣品質
與維持室內溫度，進而節省
電費支出。
3.2 環境綠美化
減少為了降低室內溫度、
改善室內空氣品質而產生
的能源浪費、電費支出及
二氧化碳的排放。
易栽種的植物、盆栽、種
植工具。
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
三、居住品質提升（住）
20
1選擇適合的室內植栽
選擇容易種植、耐旱、耐寒
且耐熱的植物，才不會因枯
萎而必須經常更換。可上網
至農業部的農業知識入口網
查詢相關主題。
2查詢室內植物訊息
上網查詢環境部之室內植物
淨化空氣網站，內含豐富的
室內植物介紹等資訊。
綠色的室內植物有一種魔
力，看著看著就會覺得疲憊
的身體得到了放鬆、負面的
情緒獲得了釋放，待在綠色
空間好像身心靈很容易就變
得更穩定、更平衡。
你也很想為自己打造一個療
癒的綠色小角落，但又怕不
諳種植技巧扼殺了綠色植物
的生命而遲遲不敢動手嗎？
確實，室內適合栽種什麼植
物是一門學問，一起來了解
怎麼用綠色植物進行居家佈
置，並同時享受淨化空氣品
質、吸收二氧化碳及空氣污
染物、幫助調節室內溫度等
多種好處。
3.3 室內綠色植物
減少為了維持室內溫度、
淨化空氣而產生的能源浪
費、電費支出及二氧化碳
的排放。
易栽種的植物、盆栽、種
植工具。
農業知識入口網
室內植物淨化
空氣網站
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
21
1選擇綠建材標章產品
家中進行裝修時，選用如再生木地板、低揮發性
有機化合物塗料、LED 高效照明燈具等綠建材標
章產品。
所謂綠建材指的是包括原料
採取、產品製造、使用過程
及再生利用循環等各環節，
對環境友善並對健康無害的
建築材料。購買綠建材標章
產品，減少對環境的負擔，
也能維護家人的健康。
綠色建築牽涉的範圍很廣
泛，細節相當多，除了較為
人熟知的安裝太陽能板、裝
設綠牆、擺放室內植栽等，
選用綠建材標章產品，並在
裝潢設計上加入多一點巧
思，如多採光與多通風設
計、善用戶外式遮簾，打造
一個美觀舒適同時兼具環保
永續的家就一點也不難！
3.4 綠色建材
綠建材標章
2採用綠居家設計
採用綠色居家設計建造或裝修房屋：
A. 善用多採光、多通風設計，減少開燈及用電。
B. 窗戶裝設窗簾或百葉窗用以隔熱，降低室內
溫度。
C. 選用亮色油漆、隔熱塗料，減少建物受熱以
降低室內溫度。
D. 善用布簾或活動拉門隔開相連的空間，避免
冷氣流失到沒人活動的區域。
減少室內照明、調節室內
溫度所產生的能源浪費、
用電支出及環境的負擔。
綠建材標章產品、窗簾、
百葉窗及亮色油漆。
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
低碳運輸網絡（行）
根據交通部運輸研究所統計資料，西元 2021 年運輸碳排中 96.82%
來自公路運輸，軌道運輸僅占 1.98%；而在公路運輸中，占比最多碳排
放量的是小客車，占 49.26%，機車則占 13.57%。在臺灣，汽車、機車
是多數人習以為常的代步工具，沒想過吧？光是這兩項加起來就占了公路
運輸碳排放量的六成多，你我在不經意間也成了移動的污染源。
別急著氣餒，也別急著懊惱，交通工具、甚至駕駛方式也可以轉型，
例如可以試著搭捷運、公車上下班，或是將家中油耗問題嚴重的老舊汽機
車換成省油環保款……都是很棒的做法，淨零綠生活就是這麼簡單。
4
4
23
要在日常生活的通勤
移動中減碳並不困
難，就是調整選擇而
已，例如減少使用個
人交通工具，選擇公
共運輸及碳排量低的
交通運具，都能有效
降低碳排放。
1搭乘大眾運輸
長距離的移動，首選的交通方式是搭乘軌道運具如火
車、高鐵、捷運及公共客運，過程中的接駁則可以利
用自行車或者步行。如果確實有使用私人機動運具的
需求，則以電動汽車、機車等為首選。
2以步行取代乘車
短距離的移動以步行取代乘車，如此不僅可以減碳，
還能增加運動量，促進身體健康。
3選擇共乘
提倡共乘，欲前往同個目的地可以揪團共乘，避免各
自開車前往。團體出遊或出差調派公務車也應該依人
數需求，選用合適載運量的車輛或計程車共乘。
4購買電動汽車
如欲購買新車，在使用環境允許下，優先考量購買電
動汽車。充電樁地圖分布的資訊可由應用程式或網站
查詢取得。（搜尋關鍵字：充電站地圖）
5車輛定期保養
車輛定期保養檢查，行車前檢查胎壓及油耗情形，保
障車況安全又降低環境污染。
可以改善空氣品質，節省
燃油以及降低碳排放。
節省資源
或效益
公共運輸路線與時刻表、
電動汽機車及自行車。
行動所需
材料或工具
■每人每公里排放量（KgCO2e）
資料來源：交通部運輸研究所
註：圖中數據為運具行駛階段之延人公里排碳量。
電動機車
0
自行車
0
步行
0.028
0.017
高鐵
0.04
自用電動小客車
0.034
電動市區公車
0.078
燃油市區公車
0.03
臺北捷運
0.077
燃油公路客運
0.04
火車
0.079
燃油機車
0.104
自用燃油小客車
圖 1、運具碳排放圖
2022 年各運具碳排放係數
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
4.1 低碳交通
四、低碳運輸網絡
（行）
24
1做足行前準備
事先規劃行車路線，選擇最短路線或避開易塞車路段，
減少行車里程及時間。車輛啟動前檢查胎壓，胎壓不
足會造成摩擦力變大，因而增加油耗量。
2正確安全駕駛
不急催急煞，提升交通安全性又降低油耗。開車時保
持穩定速度並遵守速限駕駛，隨時注意車流狀況並保
持安全距離。
3車內勿囤放物品
移除車輛上不必要的載重，耗油量會隨載重負荷增加
而提高。
4不需暖車避免怠速
車輛啟動後不必暖車。停車等候時避免怠速，怠速會
增加油耗量及一氧化碳的排放。
5維持合適空調溫度
車內空調維持在適宜的溫度也能夠有效減少油耗。
6聰明選擇停車點
停車時儘量停在陰涼處，降低啟動時冷氣調節溫度的
負載。
可以改善空氣品質，節省
燃油以及降低碳排放。
節省資源
或效益
胎壓計。
行動所需
材料或工具
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
有聽過環保駕駛嗎？
環保駕駛簡而言之就
是良好駕駛，養成這種
駕駛習慣好處多多，例
如可以減少汽油消耗、
降低二氧化碳的排放
量、減少交通意外發
生、縮減車輛的維修成
本，還能讓乘客享有一
趟舒適的搭乘經驗。
總體來說，它是一種安
全又友善環境的駕駛
方式。全球已有不少駕
駛人參與環保駕駛行
動，讓我們一起跟上國
際流行的腳步！
4.2 環保駕駛
行動
25
1以自行車取代乘車
若只是在住家附近活動，短距離以騎自行車取代乘車。
2通勤以自行車為首選
上學或上班的地點距離住家不遠，也可以選擇自行車
通勤。
3遵守低碳交通原則
即便目的地較遠，還是可以選擇公共運輸輔以公共自
行車的移動方式。（搜尋關鍵字：公共自行車）
4低碳自行車旅遊
自行車旅遊，可參考交通部觀光
局臺灣騎跡－全國自行車單一總
入口網資訊。
可以改善空氣品質以及降
低碳排放。
節省資源
或效益
自行車、電子票證。
行動所需
材料或工具
臺灣騎跡－
全國自行車單一總入口網
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
有一種交通工具既不
會耗油也不會造成空
氣污染，它就是自行
車，騎自行車是地
球上最節能的交通方
式，在使用時不產生
碳排放，只需要人力
踩動就可以前進。多
使用自行車，不僅可
以愛護環境且對健康
有益。
4.3 自行車
綠行動
永續觀光樂悠遊
（育樂）
提到旅行、觀光，有人視它為一段自我療癒、找回內在自我的旅程；
有人則透過它舒緩壓力、培養感情。不論基於哪種初衷，相信大家都熱愛
旅行觀光。
臺灣擁有眾多壯麗的自然景觀以及各式各樣迷人的人文資源，每逢假
日各縣市景點總會湧入大量人潮，由此可見大家對於觀光旅遊的熱愛。只
不過，爆炸人潮使得環境過度承載、為追求便利使用一次性備品、缺乏深
入瞭解造成景點生態及文化的傷害……諸如此類的問題，也加速了觀光消
耗資源的力道與速度。但其實只要一點調整與改變，就可以在觀光與永續
間找到平衡點，永續觀光就是我們的選擇。
「永續觀光」是指在旅行時設法降低對於環境和社會的衝擊，並促進
旅遊地經濟發展。別懷疑，觀光旅遊也可以減碳，「生態旅遊」、「綠色
旅遊」是永續觀光的具體作法。
旅遊不盡然是搶時間踩點，在一個定點放緩步調，悠閒欣賞自然風
光、品嘗在地美食並體會其文化與歷史之美，是另一種更有深度的在地旅
遊選擇。從現在起讓當個力行永續觀光的現代旅人，在獲得快樂之餘，尊
重環境、尊重文化、尊重地方吧！
5
5
27
1生態旅遊查詢
臺灣生態旅遊地主要由政府資源管理單位，例如
農業部林業及自然保育署、內政部國家公園署、
縣市政府，長年輔導陪伴社區部落發展而成，可
上網查詢相關政府單位官方網站獲取生態旅遊資
訊。
2優先選擇生態旅遊
優先選擇「生態旅遊地」的遊程服務，由社區解
說員帶領深入當地，體驗臺灣地景與多元文化之
美。
3低碳、綠色旅行方式
旅遊時自備水壺、環保袋、盥洗用品、環保餐具。
靈活運用大眾／共享交通工具，並善用接駁車。
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
你眼中的臺灣是什麼模
樣？每個人所描繪的臺灣
或許不同，但相信大家都
認同臺灣很美。臺灣是世
界上最小範圍、最短距離，
生態變化卻最多的地方。
我們可以在一個小時內，
從都市到高山、到海邊；
可以在一個小時內從小漁
村經過農家來到山城。這
是臺灣的多姿多彩，也是
生態旅遊的最佳選擇。
所謂生態旅遊是一種負責
任的綠色旅遊形式，主要
著墨在一地的自然、文化
以及歷史。生態旅遊地的
住民們盡力維護自然區域
的環境與生態，並在不損
害環境的前提下發展生態
旅遊，而旅遊者則給予最
大的經濟利潤回饋當地，
旅行中不干擾不破壞把衝
擊降到最低，相互尊重，
快樂互動。
5.1 生態旅遊
農業部林業及自然保
育署旅遊資訊
臺灣國家公園
五、永續觀光樂悠遊（育樂）
28
4減輕行李重量
儘量減輕行李重量，以減少交通運具耗油量。
5選擇低碳排餐廳、食物
請餐廳提供適量菜色避免浪費，多以在地、當季、
無農藥蔬果烹調。
6用實際行動回饋當地
消費支持地產地銷的農特產、伴手禮、餐廳。
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
減少使用一次性餐具、容
器及盥洗用具所衍生的垃
圾；吃在地、吃當季縮短
食物里程；降低旅遊交通
碳排放。
手機、可上網的 3C 產品。
行動所需
材料或工具
節省資源
或效益
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1綠色旅遊查詢
優先選擇「環保餐廳」、「環境教育設施場所」、
「環保標章旅館」或「環保旅店」作為旅遊行程
景點、用餐以及住宿的選擇。可以在淨零綠生活
資訊平台網站或環境即時通 APP 得到相關資訊。
HOW
怎麼做怎麼做
怎麼做
所謂綠色旅遊，就是一種
關注環境保護與永續發展
的旅遊方式，需要業者與
民眾攜手完成。不知道你
有沒有發現部分臺灣的觀
光旅遊業者已默默參與了
綠色行動，走向低碳風潮。
例如不再提供牙膏牙刷、
小包裝沐浴乳等一次性備
品；針對續住不更換床單、
毛巾等旅客給予優惠；使
用環保餐具；不提供瓶
裝水，鼓勵房客使用飲水
機……這些都是環保旅館
正在執行的措施細項，除
了能讓旅人們有更環保的
選擇之外，也為了永續在
地。
旅行是很多人生活中的一
部分，擁抱綠色旅遊能減
少旅行交通及食宿等所造
成的資源消耗，更可以保
留美好的旅遊地，讓我們
能持續拜訪，享受旅行的
種種愉悅及感動。支持守
護環境的旅館、店家，實
踐綠色消費，簡簡單單讓
環保、低碳、永續落實在
你我每一次旅遊中。
5.2 綠色旅遊
淨零綠生活資訊平台
綠色旅遊
環境即時通 (iOS)奉茶行動
環境即時通 (google)
2選擇綠色旅遊行程
選擇旅遊業者推出的綠色旅遊套裝行程。
3下載搭配綠色旅遊 APP
攜帶自己的環保杯或水壺，下載奉茶行動 APP