1
海洋教育教案設計
教案
名稱
救救食物鏈~從零廢棄開始
設
計
者
名
稱
黃麗芬老師
洪子秀老師
趙思天老師
教學
對象
□幼教(幼兒年齡___) □小學 ■中學(含高中職)
教學領域
(科目或
名稱)
公民與社會
生命教育
化學
教學
資源
公民與社會
1.逸馬的桌遊小教室-拯救北極熊
https://www.youtube.com/watch?v=RajjlFHIrUs
2.北海道網走破冰船自拍影片
3.在北海道鄂霍次克海體驗流冰
http://japan-magazine.jnto.go.jp/tw/1411_driftice.html
4.流冰不見蹤！北海道鱈魚也沒了
5.海洋垃圾讓人震驚 多為泡沫塑料
https://news.tvbs.com.tw/world/123537
6.【新聞深一度】不「塑」人生怎麼過？她半年垃圾僅一小罐｜三立
新聞台
https://www.youtube.com/watch?v=ky6_kkrHkKs
7.
我家沒垃圾：一個加州媽媽的零廢棄生活陏命，重新找回更健康、
富足、美好的人生
Zero Waste Home: The Ultimate Guide to Simplifying Your
Life by Reducing Your Waste 作者： 貝亞‧強森 譯者： 尚潔 出版社：遠流
生命教育
8.【新聞深一度】海洋成「塑膠濃湯」！可憐海龜滿腹垃圾｜三立新
聞台
https://classroom.google.com/c/OTQxMjMzNDk4OVpa/t/MTEzMjEzOTA3NzFa
9.2014 國際回顧：塑膠微珠新環境危機 污水處理也沒轍
http://e-info.org.tw/node/104128
10.魚類威脅 滿腹垃圾;塑膠柔珠微粒 海洋殺手;食物鏈 人類受害
https://classroom.google.com/c/OTQxMjMzNDk4OVpa/t/MTEzMjEzOTA3NzFa
11.食力學堂小試身手
http://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/4739534954
化學
12.地球？其實是水球？－地球日談水資源｜科學大爆炸 2
https://www.youtube.com/watch?v=id-KOHgzh2k
13.【慢魚運動・完整版】優秀島民都該問的一件事：請問我的魚哪裡
來？https://www.youtube.com/watch?v=IiqkHL9QatA
14.科學少年如何聰明吃魚
https://classroom.google.com/c/OTQxMjMzNDk4OVpa/t/MTEzMjEzOTA3NzFa
議題融入課程研修說明及四項重大議題實質內涵
http://web.fg.tp.edu.tw/~chincenter/blog/wp-
content/uploads/2015/11/%E8%AD%B0%E9%A1%8C%E8%9E%8D%E5%85%A5%E8%AA%B2%E7%A8%8B%E7%A0%94%E4%BF%AE%E8%AA%AA%E6%98%8E%E5%8F%8
A%E5%9B%9B%E9%A0%85%E9%87%8D%E5%A4%A7%E8%AD%B0%E9%A1%8C%E5%AF%A6%E8%B3%AA%E5%85%A7%E6%B6%B5.pdf
教學時數 200
分鐘
四節課
教學
理念
婆娑之洋，美麗之島。台灣四陎環海，靠海而生，在文學上我們有許多對於海洋的
想像與謳歌；在自然科學部分，也有許多豐富的資源與研究。在社會科學陎向，除
了經濟成長我們也慢慢開始重視永續發展。身為世界公民一分子，陎對海洋資源的
破壞，我們很難自身事外，如何從關懷我們的島，擴及到關懷全世界的海洋汙染問
題，我們希望透過教育的方式去做到尊重萬物，眾生平權的觀念。本課程設計
結合公民、化學、生命教育三領域、透過十二年國教三科目的課程，三個單元、六
個活動來闡述珍惜海洋資源的概念。
2
教學
對象
分析
磐石高中學生：
1. 位於新竹市區，學生來源主要來自新竹縣市學生，雖位於市區，但對海岸並不陌
生，附近有南寮漁港、青草湖、豆腐岩等特殊景觀特色與資源。
2. 高二學生正在學習公民與社會的經濟學與永續發展的概念，再加上史地、自然科
背景知識已有較佳知識基礎，在操作某些知識性遊戲能有較佳理解能力。
3.
學生在認知，情意上已對海洋資源危機有普遍上的認同，透過此課程設計，期盼
學生們在如何展開行動實踐環保技能上有所進步。藉由關心北極熊進而探討海洋資
源受到塑膠微珠等汙染，海洋生物及人類生活都受到影響，進而關懷地球永續發展
之議題
3
十二
年國
教
能力
指標
海洋教育實質內涵
本
教
案
教
學
目
標
公民
1-1.探討人類活動對海洋生態資源的影響。
1-2
了解海洋環境污染造成海洋生物與環境累積的後果，並
提出因應對策
1-3 了解全球的海洋環境問題，並熟悉或參與海洋保護
行動。
生命教育
2-1
認識常見的環境污染指標生物與生物累積作用，察覺人
類活動對生物與自己的影響。
2-2 察覺海陎活動、海岸工程及陸地廢棄物排放對生物
生存所造成的阻力，並提出可行的防治方法。
2-3
參與河流或海洋環境的維護，如淨灘、淨溪等。
化學
3-1 引導學生閱讀並藉由文章了解重點，學會分析與判
斷重點為何
3-2 學會繪製心智圖
教學領域能力指標
解決問題、自我學習、推理思考及表達溝通之能力，以
適應社會變遷， 成為具有科學素養之公民。
U60 探討海洋生物資源管理
策略與永續發展。
U61 了解海洋礦產與能源等
資源，及其經濟價值。
U62 了解海洋環境污染造成
海洋生物與環境累積的後
果，並提出因應對策。
U63 了解全球的海洋環境問
題，並熟悉或參與海洋保護
行動。
教學領域能力指標
十二年國教高中海洋教育
海洋資源與永續
瞭解海洋環境污染造成海洋生物與環境累積的後果，並提出因應對策。
■自然領域
瞭解家鄉的海洋環境問題，並積極參與海洋保護行動。
■自然領域■社會領域
目次
一、單元教學設計與教學 P04~17
二、海洋教育議題融入教學之課程設計應用成果與回饋 P18~22
三、省思與成長 P23
四、學習單 P24~30
五、補充資料 P31~34
一單元教學設計與教學
單元一 公民課 第一節課 海洋資源的危機
4
對應
教學
目標
教學活動流程
時間
教學
資源
教學
評量
1-1.
探討
人類
活動
對海
洋生
態資
源的
影
響。
一、引起動機：
影片播放：北海道流冰(自拍影片)
老師提問： 1 至 2 學生，比較北海道網走的海洋與
一般他們所見到的海洋有何差異？
霍克次海的流冰
台灣海域的海洋垃圾
老師：北海道的流冰是來自於霍克次海與黑龍江淡
水與海水交會因密度形成，流冰的多寡影響到北海
道網走居民的生計，因為網走居民主要仰賴霍克次
海的漁獲，流冰會產生浮游生物，小魚吃浮游生
物，大魚吃小魚，一旦流冰減少整個漁獲產量就會
銳減，根據過去報載，海水溫度異常，北海道特產
的狹鱈漁獲量只剩下往年的 1/4。所以網走一帶特
別注重海洋保育，因為他們知道一旦海洋生態遭受
破壞，他們的經濟將大受影響。所以，整個霍克次
海鮮少看到海洋漂流物或垃圾的存在。
1 分鐘
2 分鐘
2 分鐘
1. 電腦
2. 我們
的熊熊不
見了─搶
救漸熱熊
大作戰
公民海洋
資源的危
機 PPT
3. 流冰
影片
講述、
課堂問
答
１、能
回答出
關於
《北海
道流
冰》，
且引起
學習動
機
２、學
生曾聽
過有關
網走居
民如何
保護霍
克次海
能說出
歸納整
理這節
教師所
說的重
點。
1-2
了解
海洋
環境
污染
造成
海洋
生物
一、發展活動：
(一)永續發展的意義
人們追求效用的極大化，國家追求經濟發展，但往
往是達到經濟發展的目的，卻對土地、資源造成破
壞。根據聯合國 1987 年的定義，永續發展就是「能
滿足當代欲望，又不減損後代滿足欲望的能力。」
(二)說明永續發展與現實生活的矛盾
人人在追求效用極大化時，可能破壞了「環境生
2 分鐘
1 分鐘
講述、
課堂問
答
1、能敘
述故事
的情節
且發表
自己的
5
與環
境累
積的
後
果，
並提
出因
應對
策
態」而造成發展無法永續，甚至危及後代子孫。
影片播放：【新聞深一度】「加味」海鮮上餐
桌 塑膠微粒全陎入侵｜三立新聞台
https://www.youtube.com/watch?v=r-Gm3sHuoVI
這是我們吃的 SEAFOOD 嗎？當垃圾成了海洋浩劫，
無辜的小海龜就在誤食的情況下，經過四天的搶救
仍然不治。這些垃圾不是只有小海龜遭殃、魚類，
甚至所有的海中生物都是無辜的受害者，漁人滿載
漁獲回到海港又變成食物鏈回歸到我們的肚子裡。
經濟發展的具體指標忽略了生態環境
經濟發展注重生活水準的提升，但是生活水準的提
升不代表是富裕的物質生活，還包含人民的素質，
如果我們只是著重國家競爭力、國民所得提升很可
能就破壞了我們賴以維生的環境生態體系。
個人自私行為造成了整體環境破壞
個人在追求方便的同時往往會造成對環境的破壞。
例如，淨灘者常在沙灘上飲用的飲料杯、裝食物的
垃圾袋…。還有人類汙染造成臭氧層破洞形成的暖
化問題都使得我們的海洋陎臨了空前的浩劫。
二、綜合活動：「拯救北極熊大作戰」
(一)遊戲規則
全球暖化，北極的冰融解速度變得很快，隨著氣候
變異加劇，極地動物們正陎臨嚴峻的生存考驗？透
過遊戲讓學生警覺到我們的大環境正在急遽的變
動。因此，我們以「拯救北極熊」桌遊帶領同學一
起關懷我們的地球。然而，這套遊戲設計上有點繁
複，因此我們運用影片方式讓學生了解整個遊戲規
則與如何進行，讓學生比較容易進入狀況。
遊戲主要目的在於蒐集數據減少暖化與拯救北極熊
數量，透過遊戲讓學生腦力激盪如何在達到環保又
能達到不破壞生態保育的目的，透過「拯救北極
熊」桌遊方式來達到寓教於樂的目的。
(二)擬玩
影片觀看如何操作後，部分學生還是覺得不知如何
下手，因此我們實際演練一次，讓學生比較知道遊
戲應該如何進行。
5 分鐘
4 分鐘
10 分
鐘
5 分鐘
「拯救北
極熊」桌
遊
看法
２、價
值澄清
的時
候，學
生會發
表一些
似是而
非的看
法，老
師可先
保留自
己的看
法，讓
學生進
一步的
思索、
討論過
後，建
立自己
的價值
觀
３、在
討論的
過程
中，老
師需注
意討論
情況，
避免結
果產生
不良影
響的結
果產
生。
４、 分
組討論
6
試玩一次後，學生比較有概念，也覺得是智力與合
作的大考驗，玩完遊戲之後對於氣候暖化與北極熊
的處境有更多的感觸，因此，在我們之後進行「北
極熊宣言」拍攝時，學生更有感，也主動想要表達
對地球的關愛。
18 分
鐘
1-3
了解
全球
的海
洋環
境問
題，
並熟
悉或
參與
海洋
保護
行
動。
三、延伸活動
(一)、「愛的傳承」送舊書給學弟妹：
看到考完統測及學測，學生往學校回收籃一扔，很
可惜也很浪費，何不讓它再生產生新的價值，同時
也減少對環境的污染，於是想到推動「愛的傳承」
送舊書給學弟妹活動，作法是將總複習參考書及學
測、指考簡章、指引傳承給自己的直屬班級。
(二)、北極熊宣言活動
為落實零廢棄、海洋永續概念，學生發表北極熊宣
言落實環保生活理念。
影片
5、思考
後發表
自己想
法
單元一 公民課 第二節課 零廢棄生活的美好體驗
對應
教學
目標
教學活動流程
時間
教學
資源
教學
評量
7
1-3
了解
全球
的海
洋環
境問
題，
並熟
悉或
參與
海洋
保護
行
動。
一、引起動機：
影片播放：【新聞深一度】不「塑」人生怎麼
過？她半年垃圾僅一小罐｜三立新聞台
https://www.youtube.com/watch?v=ky6_kkrHkKs
老師：
零廢棄生活對於我們來說似乎是一件遙不可
及的事情，透過影片，我們看到一位台灣女性運用
智慧將環保生活做到極致，半年下來的垃圾量僅一
只瓶子就可解決。垃圾減量並不是一件難事，接下
來我們要介紹的一本書「我家沒垃圾」。這是一位
加州媽媽的斷捨離，將家庭廢棄物減到最少的心路
歷程。希望同學透過課後閱讀，能夠落實愛護海
洋、保護地球的行動
6 分鐘
2 分鐘
1 分鐘
1. 電
腦
2. 投
影
片
3. 影
片
講述、
課堂問
答
8
一、發展活動：
(一)
零廢棄的意義
提問：
零廢棄是甚麼？請一至二位同學回答。
老師：
它是一門哲學，構築在一連串目標「儘可能
避免產生垃圾」的實際做法上。很多人對於零廢棄
有迷思，認為是廣泛的回收。事實上，不完全是
「回收」，而是一種「再利用」的概念，從實際生
活中減少垃圾的產生。
(二)零廢棄在居家環境中應如何執行？
有五個簡單的步驟，只要遵循這五大指標就可輕易
達標：
拒絕(Refuse)你不需要的
減少(Reduce) 你需要的
重複使用(Reuse) 你消費而來的
回收(Recycle) 你不能拒絕/減少/重複使用的
分解(Rot)剩下的殘渣做成堆肥。
(三)零廢棄行動的落實
第一步：拒絕我們不需要的
控制消費就是垃圾減量的主軸，沒有消費，就沒有
垃圾。包含直接消費、減少購買或間接消費、拒絕
路上傳單、垃圾郵件以及杜絕索取可棄式一次性消
費。例如，裝容器的垃圾杯、吸管及提袋。
第二步：減少我們需要和不能拒絕的
運用三種方法主動減少垃圾
檢視過去的消費：
養成好的購物習慣
增進分享與交流
讓零廢棄得心應手
減少數量與體積著手，看緊現在及未來消費
減少可能會促進消費的活動
第三步：重複使用我們消費買來，且不能拒絕或減
量的
消除浪費(減少過度包裝、重複使用)
減緩資源消耗(共享、用二手、選擇可重複使用
的商品)
延長必需品的使用年限(修繕、歸還、再利用)
第四步：回收(我們不能拒絕、減量或重複使用的)
第五步：分解(殘渣作堆肥)
(四)零廢棄生活的好處
就環境上來說
零廢棄對環境的益處是降低汙染、減少有毒廢棄物
的排放，也促進生態保護。
就財務上來說
減少產品消費、儲存、保養與維修等等的花費。
17 分鐘
1. 電
腦
2. 零
廢棄生
活的美
好體驗
PPT
講述、
課堂問
答
學習單
１、能
發表自
己的想
法
２、能
專心的
聆聽同
學不同
的看法
３、思
考後發
表自己
想法
9
就健康上的好處
我們身體上過敏反應長來自化學物的接觸，如果我
們能夠透過購買無汙染的健康食品、非化學性的化
妝保養品及塑膠製品減少毒物的釋放。
就時間上的好處
當我們從物質與浪費生活中解放出來，我們就能擁
有更多時間專注在自己喜愛的事物上，與我們關心
的人共同度過，生活也會變得更豐富、更有具體目
標。
二、綜合活動：回收再利用「垃圾
斷捨離診斷單」
老師：分組討論
1、請同學分辨出有哪些物品可以做到舊物再回收
。
2、請從選單中做出正確回收單位的配對。
3、請同學說出在生活中舊物回收再利用的例子。
分組報告，每組派一同學上台報告
。
同學分組討論後，運用白板將資源再利用的概念寫
下，我們發現學生在資源回收有正確的觀念，也有
許多創意的回收再利用的建議都是值得我們參考的
好點子。
15 分鐘
9 分鐘
學習
單、
白板
4、能
發表自
己的想
法
5、能
專心的
聆聽同
學不同
的看法
6、思
考後發
表自己
想法
三、延伸活動
課後學習單「我家沒垃圾」閱讀與實作：
請學生閱讀「我家沒垃圾」過這本書後，運用零成
本概念轉化實際行動去美化班級，訓練同學善用巧
思將身邊不要的東西化腐朽為神奇，以身體力行方
式去落實海洋生態保育，教師將依此做為平時作業
評量的依據。
7、思
考後發
表自己
想法
8、製
作成學
習單
10
單元二 生命教育課 第一節課 拒絕一碗毒魚濃湯
打擊塑膠微粒大作戰
對應
教學目標
教學活動流程
時間
教學
資源
教學
評量
2-1
認識常見
的環境污
染指標生
物與生物
累積作
用，察覺
人類活動
對生物與
自己的影
響。
一、引起動機：
影片播放：【新聞深一度】海洋成「塑
膠濃湯」！可憐海龜滿腹垃圾｜三立新
聞台
https://classroom.google.com/c/OTQxMjMz
NDk4OVpa/t/MTEzMjEzOTA3NzFa
老師：
新聞深一度「無魚之島」，要帶您來
看為什麼海洋資源會加速枯竭，其實是因為
人禍。海洋裡陎有很多垃圾，免洗餐具、塑
膠袋、寶特瓶，許多人就往海裡一丟，海龜
常錯把塑膠袋當作水母吃下肚，世界經濟論
壇警告，最快 2050 年海中垃圾就會比魚還要
多。
5 分鐘
1. 電
腦
2. 投
影
片
3. 影
片
講述、
課堂問
答
１、能
回答出
關於環
境污染
的議
題，引
起學習
動機
2-2 察覺
海陎活
動、海岸
工程及陸
地廢棄物
排放對生
物生存所
造成的阻
力，並提
出可行的
防治方
法。
二、發展活動：
影片播放：
魚類威脅 滿腹垃圾;塑膠柔珠微粒 海洋殺
手;食物鏈 人類受害
https://classroom.google.com/c/OTQxMjMz
NDk4OVpa/t/MTEzMjEzOTA3NzFa
老師：
目前已有許多研究證實，塑膠微粒會
讓海洋生物誤食，累積在海洋生物腸胃道
中，並對其循環系統與內分泌系統造成影
響，進而對食物鏈最上層的人類產生危機。
2014 國際回顧：塑膠微珠新環境危機 污
水處理也沒轍
http://e-info.org.tw/node/104128
老師：
同學看完了有何感想?
學習單請畫出或寫出這一碗毒魚濃湯的食物
鏈？
5 分鐘
5 分鐘
5 分鐘
5 分鐘
1. 電
腦
2. 投
影
片
3. 影
片
4 學習
單
講述、
課堂問
答
2、能
敘述故
事的情
節且發
表自己
的看法
11
2-3
參與河流
或海洋環
境的維
護，如淨
灘、淨溪
等。
食力學堂小試身手
http://www.foodnext.net/news/newstrack/
paper/4739534954
三、綜合活動：打擊塑膠微粒大作戰
打擊塑膠微粒！大家一起來發聲
http://www.taiwanwatch.org.tw/node/1161
(一) 分組討論並完成學習單
1、生活中有那些物品含有
塑膠微粒
2、
打擊塑膠微粒！大家一起來發聲口號
3、感想
分組報告每組派一同學上台報告打擊塑膠微
粒！
(二) 延伸活動
1、一起去淨灘、淨溪拍照上傳
google classroom
5 分鐘
10 分鐘
5 分鐘
3、能
發表自
己的想
法
4、分
組討論
5、能
專心的
聆聽同
學不同
的看法
6、能
有行動
力
12
單元三 化學課 第一節課 如何聰明吃魚
對應
教學目標
教學活動流程
時間
教學
資源
教學
評量
3-1 引導學生
閱讀並藉由文
章了解重點，
學會分析與判
斷重點為何
引起動機：
影片播放：地球？其實是水球？－
地球日談水資源｜科學大爆炸 2
https://www.youtube.com/watch?v=id-
KOHgzh2k
老師：說明水資源的重要性，並詢問同
學平日吃些甚麼魚類
5 分鐘
影片
PPT
教師自
編講義
１、能
回答出
關於水
資源，
吃些甚
麼魚類
引起學
習動機
3-2 學會繪製
心智圖
教學領域能力
指標
解決問題、自
我學習、推理
思考及表達溝
通之能力，以
適應社會變
遷， 成為具
有科學素養之
公民。
一、發展活動：
影片播放：【慢魚運動・完整版】優
秀島民都該問的一件事：請問我的魚
哪裡來？
https://www.youtube.com/watch?v=
IiqkHL9QatA
(一)繪製心智圖
1. 請同學先行閱讀一遍《如何聰明吃
魚》
2. 繪製心智圖
3. 請各組依討論組別回答自己組別的那
題，然後上台分享答案內容
4. 請各組繪製心智圖一張後上傳到
Google Classroom。
8 分鐘
16 分鐘
投影機
筆電
影片
PPT
教師自
編講義
２、學
生曾聽
過有關
歸納整
理心智
圖這節
教師所
說的重
點。
3、 分
組討論
13
二、綜合活動：
(一)【問題與討論】如何聰明吃魚
【問題一】在菜市場與大賣場中，常見的
肉不外乎雞豬牛羊等初級消費者的肉，試
問為何都是賣初級消費者的肉？
為何沒看到老虎或大象肉可買？
【問題二】何謂下雜魚？試舉二例。
【問題三】我們基於哪三種理由，不建議
食用魚類中的高級消費者呢？
【問題四】為何生態系中的高級消費者數
量的變化，會影響到整個生態系平衡呢？
【問題五】為何越高級的消費者，體內的
毒素含量會越高？
【問題六】依據文本內容，何謂魩仔魚？
為何科學家建議我們不要捕食魩仔魚呢？
【問題七】我們選用食用魚時，選用的魚
要採用哪一種原則？試舉一種魚類。
【問題八】文章所述為何三歲的小女孩血
液中的汞含量會是一般人的 40 倍呢？
【問題十】讀完本文，下次家長買魚時，
你會怎麼建議呢？
(二)
請同學分別觀看各組繪製的心智圖，先不
判定優缺點，請同學說說每組繪製的優點
為何？
(三) 延伸活動
回饋單
15 分鐘
4
分鐘
2
分鐘
投影機
筆電
影片
PPT
教師自
編講義
4、能
發表自
己的想
法
5、能
專心的
聆聽同
學不同
的看法
6、思
考後發
表自己
想法
7、能
將老師
說的內
容記下
來
14
單元一 公民課 第一節課 海洋資源的危機 PPT
15
單元一 公民課 第二節課 零廢棄生活的美好體驗 PPT
16
單元二 生命教育課 第一節課 海洋資源危機！PPT
17
單元三 化學課 第一節課 如何聰明吃魚 PPT
18
二、海洋教育議題融入教學之課程設計應用成果與回饋
單元一 公民課 第一節課 海洋資源的危機上課花絮
5
活動時老師行間巡堂
同學專注進行活動
活動時老師一同參與
搶救北極熊桌遊
北極熊宣言
日本流冰
單元一 公民課 第二節課 零廢棄生活的美好體驗上課花絮及成果
19
上課認真討論
討論後寫下答案
創意十足的答案
令人感動的答案
學習單 1
學習單 2
解說海洋垃圾對環境汙染
學生理解如何落實零廢棄生活
20
「我家沒垃圾」閱讀與實作學習單
學生利用網路上傳學習單減少紙張浪費
單元二 生命教育課 第一節課 海洋資源危機！
成果
學習單 1
學習單 2
學習單 3
學習單 4
21
5
認真寫學習單
熱烈討論
單元三 化學課 第一節課 如何聰明吃魚成果
學習單
學習單
學習單
學習單
22
心智圖
心智圖
心智圖
心智圖
回饋單
心智圖
回饋單
回饋單
23
三、省思與成長
(一)公民科
從決定要參加教案比賽就開始思考如何帶給學生身教、言教與實作的思考。我很喜歡日
本，因為日本人在環境教育做得相當成功，潔淨的街道與身體力行的實踐都是值得我們學習
的榜樣，今年剛好寒假計畫要去北海道網走，就決定以「流冰」作為主題，所以我去網走搭
乘「破冰船」實地拍攝，希望結合流冰與海洋保育的概念。
海洋漁業是「網走」當地的經濟命脈，如果「流冰」不再，當地漁民可能會陎臨到失業
與觀光流失的處境。同樣，台灣也是海洋之心，四周環海有美麗的島礁、珊瑚與漁獲，如果
我們放任讓海洋資源破壞殆盡，那麼未來我們的後代將何以安身立命？
希望透過公民兩堂課的時間以永續發展概念結合桌遊與零廢棄閱讀與實作以及垃圾回收
再利用學習單，讓我們的學生體會到海洋資源的保育並不困難，只要我們從小處做起，懂得
愛物惜物，減少污染排放，尊重萬物生命，那麼婆娑之洋，美麗之島的美名將與台灣同在。
(黃麗芬老師)
(二)生命教育科
透過此次的海洋教育課程，學生們在課堂上熱烈地討論並書寫的學習單，實在是能夠評
量出學生們對於海洋目前所陎臨的危機有意識，藉由每一次地回答討論，可以了解到學生對
於海洋教育的認知上有增長，並在同理海洋生物因環境的污染所受到的傷害，學生們在同理
心上均有比以前更能表現出來的成長。在對環保情意的培養並提升環保的意識上，都比還未
上課前有長足的進步。此外，學生們也想要親身體驗，身為台灣的中學生，如何能為在新竹
本地的南寮海域，進行淨灘等的環保行動，在在地展現學生們的實踐力。然而、此次因時間
有限，課程尚未能設計的完善，期許下次一的設計能更完整與有趣。本次的教學上，教師善
用 Google Classroom 來收集作業，並用 1know 進行課堂活動等互動軟體，在在提高學生參
與度，善用資訊軟體是有極大的助益。(洪子秀老師)
(三) 化學
教師此次在教學技能上收穫成長良多，其中以講述心智圖繪製為重點的教學，非常有
趣。期許教導學生們學習解決問題的技能。故此教師必須在備課上，預先繪製好一張心智
圖，並用圖解方式說明本單元為何要繪製，教師須一直提醒同學要掌握重點與關鍵字，就能
畫好心智圖。期許同學們將其應用到所有學習的科目上，必能事半功倍。此次亦因時教學時
數有限，期待下次的課程必能讓學生有更多機會發揮創造力及想像力，進而達到解決問題的
能力，培養帶著走的技能。(趙思天老師)
24
四、學習單
25
26
第一單元 上課使用學習法
上課分組：
我與 同一組，並能用心學習
，以學習為最大宗旨，不惡意與同學爭吵，相互尊重，不辱罵
同學與和同學發生口角。
(請簽名)
壹、『曼陀羅』九宮格法：
「曼陀羅」源自佛教語，曼陀羅思考法提供如魔術方
塊般的視覺式思考，是一種有助擴散性思維的思考方法。
做法為利用一幅像九宮格圖，將主題寫在中央格，然後把
由主題所引發的各種想法或聯想，寫在其餘的八格內。
【分組討論】
貳、心智圖法
心智圖是一種整理思考的工具，如果能夠經常運用心智圖，個人的分
析力、觀察力、組織力及聯想能力可以慢慢滋養，日久之後個人思考的創造力
也會為之增進。由於透過心智圖的繪製可以培養擴散思考能力、啟發聯想力。
因此，心智圖是一種啟發人類創意思考、組織自我想像力的一種有利技巧工
具。心智圖當中只記錄訊息、想法的關鍵字，所謂關鍵字就是「成為關鍵的
字」。「一句話一個訊息」縮短到極致的表現，就是關鍵字。
成績：
評語：
27
第二單元 科學與生活
28
29
【問題與討論】請從文章中找出答案
【問題一】在菜市場與大賣場中，常見的肉不外乎雞豬牛羊等
初級消費者的肉，試問為何都是賣初級消費者的肉？
為何沒看到老虎或大象肉可買？
30
【問題與討論】請從文章中找出答案
【問題一】在菜市場與大賣場中，常見的肉不外乎雞豬牛羊等
初級消費者的肉，試問為何都是賣初級消費者的肉？
為何沒看到老虎或大象肉可買？
【問題二】何謂下雜魚？試舉二例。
【問題三】我們基於哪三種理由，不建議食用魚類中的高級消費者呢？
【問題四】為何生態系中的高級消費者數量的變化，會影響到整個生態系平衡
呢？
【問題五】為何越高級的消費者，體內的毒素含量會越高？
【問題六】依據文本內容，何謂魩仔魚？為何科學家建議我們不要捕食魩仔魚
呢？
【問題七】我們選用食用魚時，選用的魚要採用哪一種原則？試舉一種魚類。
【問題八】文章所述為何三歲的小女孩血液中的汞含量會是一般人的 40 倍
呢？
【問題九】平時你家吃那些魚
去哪裏買魚
買魚時如何挑選新鮮的魚呢
【問題十】讀完本文，下次家長買魚時，你會怎麼建議呢？
31
五、補充資料
32
33
34