《大班社會教案《包大餛飩》》這是優秀的大班社會教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助!
活動目標:
1、瞭解包餛飩所需要的材料,學習包大餛飩。
2、學習在包餛飩時的捏、翻、壓等動作。
3、體驗動手操作的樂趣。
4、教育幼兒養成做事認真,不馬虎的好習慣。
5、培養幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。
活動準備:
1、幼兒在家看到過爸爸媽媽包餛飩。
2、餛飩皮、餡、筷子、碗等
活動過程:
1、瞭解包大餛飩的材料
*教師出示材料:今天我們要來包大餛飩,瞧,包大餛飩需要哪些材料呢?
*引導幼兒進一步認識材料
餛飩皮是用什麼做的?餡裡面有哪些菜,是怎樣做出來的?
2、瞭解包大餛飩的步驟
*教師示範包大餛飩
將餛飩皮的四周塗上水,然後在中間放上適量的餡,將餛飩皮對摺後壓一下,然後翻邊,將兩端粘在一起。
*通過提問,幫助幼兒鞏固包餛飩的步驟。
3、幼兒包大餛飩
*教師介紹操作要求
*幼兒包大餛飩,教師巡迴指導。
延伸活動:
1、在下午點心時,請幼兒品嚐自己包的大餛飩。
2、請幼兒談談餛飩的味道如何?吃到自己親手包的餛飩,心裡感覺怎麼樣?
小百科:餛飩是一個漢語詞彙,漢語拼音是hún tún 或者hún tun 輕聲;粵語:wɐn3 tɐn1,音同「雲吞」;山東話:hún dùn;英文名:Wonton、Huntun)是起源於中國北方的一道民間傳統麵食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋後煮熟,食用時一般帶湯。
大班社會教案《包大餛飩》這篇文章共1316字。