【導語】小班孩子有不少碰到愛吃的菜就得很多，不愛吃的菜就少吃或者乾脆不吃，有的孩子甚至將吃的菜吐出來。麥芽教案准備了以下教案，希望對你有幫助!
好寶寶不挑食
活動目標：
1、願意在集體中大膽地表達自己的想法。
2、養成良好的飲食習慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步瞭解食物與健康的關係。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步瞭解健康的小常識。
活動準備：
小狗和小狗媽媽的手偶。
活動過程：
一、匯入活動
欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導幼兒發現挑食會對自己的
身體有危害。
教師：小灰狗有一個不好的習慣是什麼？
2、教師提出問題，引導幼兒瞭解，因為挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越
差，所以差點兒被風吹跑了。
教師小結：小灰狗因為挑食，越來越瘦，身體越來越差，所以差點兒被風吹跑了。
二、根據故事內容討論。
1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習慣？
2、教師引導幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習慣。
教師：我們應該對小灰狗說什麼？我們應該為小灰狗做些什麼？
3、教師小結：小朋友現在正是長身體的時候，身體需要各種營養。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養，最後像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。
三、說一說、想一想。
1、教師結合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒瞭解這些食物的營養價值。
教師：這些食物中哪些是你吃過的？哪些是你喜歡吃的？
教師：它們對小朋友有哪些營養價值呢？
小結：牛奶——是補充鈣，讓小朋友長得高而壯；魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮；肉——補充熱量，讓小朋友更有勁兒。
多吃蔬菜不挑食
活動目標：
1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，並能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、初步瞭解健康的小常識。
教學重點難點：
教學重點：
培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
教學難點：
認識蔬菜的名稱，並能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等）或資料圖片
2、多媒體課件
活動過程：
1、影片匯入，觀看《走進蔬菜園》
（1）師：小朋友，你們看到的是什麼地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園裡去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿蔔、白菜、辣椒……
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？
幼：認識。
（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，瞭解其豐富營養。
（1）師：這是菠菜，長得什麼樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什麼喜歡吃菠菜？有什麼營養？菠菜含有大量的胡蘿蔔素和鐵，它能使我們的面板變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什麼困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜裡面含有胡蘿蔔素你知道是什麼菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常願吃。對！是胡蘿蔔。小朋友吃了後，我們的眼睛會變得更加明亮。
（2）師：你們看，這是什麼菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什麼菜？西紅柿裡也有許多的營養，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
（3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8–10：芹菜、大蒜、香菜–有香味的菜。
（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿蔔素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利於排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。
（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、捲心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
（3）師：這些菜都含有豐富的營養物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。
4、結束部分
（1）欣賞兒歌《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
（2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱並結束。
多多什麼都愛吃
活動目標
1.初步理解故事內容。
2.培養不挑食的習慣。
3.知道人體需要各種不同的營養。
4.初步瞭解健康的小常識。
5.學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
教學重點、難點
要求幼兒理解故事內容，知道挑食、偏食是不好的。
活動準備
1.故事圖片
2.內放胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜等的一次性小碗、牙籤每人一份
3.音樂磁帶《紅蘋果》
活動過程
1.匯入活動.播放歌曲《紅蘋果》，說說愛吃的食物，引起幼兒興趣，集中幼兒注意力。
2.老師講述故事《多多什麼都愛吃》
1）老師邊講述故事邊引導幼兒觀察圖片，讓幼兒自然地進入故事情境，把握故事發展的順序，幼兒在老師引導下理解故事內容並嘗試表達。
2）與幼兒討論，引導幼兒思考小狗多多長大後的情形，鼓勵幼兒從不同方面進行想像並交流自己的想法。
3.品嚐蔬菜。鼓勵幼兒勇於嘗試，產說吃這些菜的感受，鼓勵幼兒克服不良習慣，像多多一樣什麼都愛吃。
