中班教案《吃傘啦》含反思適用於中班的健康主題教學活動當中，讓幼兒認識菇類食品的名稱和對人體的益處，喜歡吃菇類食品，體驗合作烹飪的樂趣，瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食，快來看看幼兒園中班《吃傘啦》含反思教案吧。
活動目標：
1、喜歡吃菇類食品，體驗合作烹飪的樂趣。
2、認識菇類食品的名稱和對人體的益處。
3、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
4、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。
活動準備：
幼兒用書《天晴了，下雨了》
教師準備：
1、香菇、金針菇、平菇、茶樹菇、草菇等。
2、一把好看的傘。
活動過程：
一、遊戲「我和傘來做遊戲」
遊戲規則：聽口令，做動作：大傘、小傘、下雨了開啟的傘、天晴了收起的傘，旋轉的傘，安靜的傘，等等。
傘有哪些種類，你見過哪些美麗的，神奇的，各種各樣的傘？
有太陽傘，雨傘，花傘，黑布傘，格子傘，各種小動物造型的傘，大傘，小傘，鉛筆傘，好有傘兵的跳傘等。
生活中有哪些像傘的東西？
引出可以吃的傘：
二、認識各種菇類食品。
一盤金針菇，平菇，香菇，雞腿菇等
這些東西長得像什麼？認識可以吃的傘。
在哪見過？能說出他的名字嗎？
在哪裡見過？
菜市場，超市，廚房。
它叫什麼名字呀？可以怎麼做？是什麼味道呀？說一說，用一個詞語來形容它們的味道：鮮美，美味等等。
和幼兒一起分析它們的結構及對人體的益處。
選擇兩種自己喜歡的蘑菇和它們做好朋友。看看它們有什麼不同？小組說一說。
出示毒蠅傘的圖片，講解毒蘑菇不能吃，它們大多顏色鮮豔，有著美麗的外表。
三、師幼共同烹飪，品嚐菇類食品
你們吃過菇類食品嗎？可以怎樣吃？
1、一起洗蘑菇、做菇類湯。
1. 分工準備。
2. 品嚐「傘」的大餐。
活動反思：
本次活動的巧妙構思：寓教育於娛樂中，採用情景表演的形式，讓幼兒在不知不覺中認識了菇類食物與其健康知識，非常適合幼兒年齡特點。提高了幼兒動手能力以及團結合作能力。
小百科：蘑菇屬於真菌，又可以分為大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多達36000個種類，由成熟的孢子萌發成菌絲。
